都2021年了,你還覺得熟茶臟?
不洗個兩三遍你不敢喝?
你為啥會覺得熟茶臟?
快來看看小黑是如何給熟茶“洗白”的吧!
全國人民對普洱茶尤其是熟茶都有一個大誤解!
大概是在05年的時候,有一個教授在報(bào)紙上發(fā)文說:“普洱茶的發(fā)酵都是在豬圈里面完成的?!?/p>
作為一個教授發(fā)表的言論,自然是有很大一部份人去相信的。
這也就在人們心里造成了“普洱熟茶很臟”這么一個印象。
再加上在普洱茶發(fā)展的前期,整個加工流程,太過于農(nóng)產(chǎn)品化。
這就導(dǎo)致我們在喝熟茶的時候,不洗個兩三遍,你都有點(diǎn)不敢喝!
所以我們在12、14年的時候,就始終在熟普衛(wèi)生問題和異味問題上想辦法、下文章。
就開始去向一些采用離地發(fā)酵技術(shù)的老師傅學(xué)習(xí),先是進(jìn)行一些小茶堆發(fā)酵的合作。
從15、16年開始,我們的新工藝就誕生了,我們把它命名為“元工藝”。
· 水冬瓜木板 離地發(fā)酵
從此就開始大規(guī)模的使用“元工藝”來發(fā)酵熟茶。
它解決了傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵中有異味、不衛(wèi)生的問題。
所以過去那些對熟茶感興趣但是又覺得熟茶好像怪怪的,加工有異味很臟、有雜味不敢喝的朋友們。
現(xiàn)在就可以放心的選擇吉普號“元工藝”熟普。