2019年安吉白茶開采前記錄(3月3日)
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2019年安吉白茶開采前記錄(3月3日)

2019年3月3日

每年的三月份,我要開始這開采前的記錄,幾年下來的堅(jiān)持,記錄了每年茶園這個(gè)季節(jié)的實(shí)況,有助于茶農(nóng)安排生產(chǎn)、有助于茶商安排來安吉采購(gòu)的時(shí)間、有助于茶客了解正宗安吉白茶上市的時(shí)間。

2019年3月3日

天氣:小雨

氣溫:7-4度

里岙山基地

3月1日-3日平均溫度積溫:20.5度

大家最近比較關(guān)心的是今年什么時(shí)候安吉白茶可以上市,我今天找來2017年和2018年從三月一日開始到開采前的平均積溫的統(tǒng)計(jì)。

2017年政府宣布的開采日是3月28日,從3月1日到3月28日的平均溫度積溫是:278度。

2018年政府宣布的開采日是3月26日,從3月1日到3月26日的平均溫度積溫是:294度(里岙山3月25日開采,平均溫度積溫是278度)

2019年查詢安吉從3月1日開始,根據(jù)天氣預(yù)報(bào)的每天溫度統(tǒng)計(jì),要達(dá)到這278度到300度的平均溫度積溫,最早也要到3月30號(hào)以后了!

所以綜合以上的統(tǒng)計(jì)分析,2019年安吉白茶的開采時(shí)間要到3月底了。

有人問我,我這個(gè)積溫是怎么算的,按照專家說這有效積溫是當(dāng)平均溫度高于10度以上的積溫,可我發(fā)現(xiàn)如果按照專家的說法,估計(jì)不適合我們安吉白茶,我是自己經(jīng)過最近幾年的觀察,通過茶園同一區(qū)域的植物同一時(shí)間的觀察,取得一致以后,再按照平均溫度的累積算出來的,我下面?兩張圖片是今年和去年茶園的檫樹和李子樹的發(fā)芽狀況,進(jìn)行比對(duì)的照片。

我選了4個(gè)茶芽為今年的觀察對(duì)象,每天會(huì)拍下照片,讓大家自己進(jìn)行比對(duì)!(每日的明星照片如下)

第一個(gè)(白葉一號(hào))


第二個(gè)(?白葉一號(hào))


第三個(gè)(龍井43號(hào))


第四個(gè)(龍井43號(hào))

為了便于大家自己比對(duì),我搬來2018年和2017年的同日開采記錄,貼在后面!


下面是2018年3月2日的記錄!

2018年3月3日

天氣:小雨轉(zhuǎn)晴

氣溫:8-24度

千道灣里岙山基地

今天凌晨的滾滾春雷,震醒了萬(wàn)物生靈,加上今天的最高溫度達(dá)到24度,預(yù)示著正真的春天來啦,我早早的爬上里岙山茶園,嘰嘰喳喳的鳥鳴聲清脆入耳,好像在告訴我,春天來了,茶樹開始生長(zhǎng)了!

檫樹花比前幾天大了許多!看看下面的圖片!

李子樹上的芽頭還在吐綠,桃樹的花蕾也開始露出微微的紅點(diǎn)!記錄這些物像可以為來年做參考!


2017年我家茶山修剪的比較晚,大概的時(shí)間是5月10日左右,采取的是重修剪的模式,我找來2017年7月7日拍攝的茶園照片(見下圖)


遲修重剪的模式可以改變?cè)瓉戆布撞璨鑸@管理的方式,從原來的夏稍到秋梢的生長(zhǎng),變?yōu)闆]有夏稍,直接夏秋稍一氣長(zhǎng)成的模式,這種模式可以減少秋季開花的現(xiàn)象,也可以全面提高高品質(zhì)茶葉的產(chǎn)量!看看我昨天拍攝的上圖區(qū)域的照片!

今年這茶葉的品質(zhì)如何,還有待于今年采摘以后的檢驗(yàn),但就目前的長(zhǎng)勢(shì),肯定產(chǎn)量增加,我今年打算要進(jìn)一步的推遲修剪的時(shí)間!初步擬定在5月20號(hào)以后!期待大家的看法和建議!

下面是三張明星茶圖片!





下面是去年3月3日的記錄!


2017年3月3日

天氣:晴

氣溫:-1-17度

地點(diǎn):溪龍鄉(xiāng)徐村灣村,里岙山基地


今年3月初幾天的最高溫度比去年同期低3到5度,空氣質(zhì)量更好,晝夜溫差也更大。早上的天氣還是冷颼颼的,去年的今天已經(jīng)有點(diǎn)春意盎然的感覺了,現(xiàn)在走在茶園里,風(fēng)吹過還會(huì)忍不住的打顫,氣象預(yù)報(bào)下周日還會(huì)有降溫,看著這溫度我心里著實(shí)些著急了。



這兩天茶鄉(xiāng)安吉的玉蘭花開始陸續(xù)的盛開,櫻桃花卻落后了,感覺今年這些花花草草似乎比去年要開放的遲些。



? ? ? ?在溪龍鄉(xiāng)安吉白茶國(guó)家級(jí)示范園內(nèi)我們選的那顆拍照比對(duì)的龍井43繼續(xù)萌動(dòng)和白葉一號(hào)仍在美美的睡著和前兩天的照片沒有大的變化。



去年此時(shí)已經(jīng)開始露紅的桃花,今年確遲遲不肯醒來。我們期待著茶山的桃花露出紅暈,梨花脫去了外套。


? ? ? ? 每天在這里重復(fù)拍攝留下同一區(qū)域的歷史記錄,告訴大家2017年安吉白茶何時(shí)開采,同時(shí)留下歷史的記錄資料,給我自己看看!

大家都在說今年的茶季會(huì)比較短,青葉上市時(shí)間集中, 茶農(nóng)朋友一定要提前做好準(zhǔn)備工作。