飲茶始于中國(guó),幾千年來(lái)國(guó)人喝茶的習(xí)慣也經(jīng)歷著不少變化,一項(xiàng)關(guān)于現(xiàn)代人飲茶習(xí)慣的調(diào)查顯示,有六成人都表示自己愛(ài)喝茶。有一半的人是在工作后養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣,還有一部分人是在父母的影響下愛(ài)上了喝茶。
在喝茶的目的上,55%的人表示喝茶為了健康,30%的人是為了提神,其余15%則是為了減肥;可見(jiàn)近年來(lái)人們對(duì)健康日益重視。然而,人們對(duì)于茶大多只停留在“喝”的層面,對(duì)于茶文化和茶知識(shí)的了解僅占不到二成。
生活中很多人都有喝茶的習(xí)慣,但是大都是隨便挑一種符合自己口味的茶喝,殊不知符合你口味的茶,卻不一定適合你的身體。其實(shí)看體質(zhì)喝茶,才是正確的養(yǎng)生之道。
人體的九大體質(zhì)
中醫(yī)學(xué)中把人的體質(zhì)分為九大類(lèi),分別為:
平和體質(zhì)、濕熱體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、陰虛體質(zhì)、氣虛體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、氣郁體質(zhì)、過(guò)敏體質(zhì);
調(diào)查顯示,目前中國(guó)比較健康的“平和體質(zhì)”僅占32.75%,其它8種偏頗體質(zhì)占到了67.25%。每一種體質(zhì)都有各自的特點(diǎn),而每一種茶也有自己相應(yīng)的功效,只有根據(jù)自己的體質(zhì)選擇對(duì)的茶,才是正確的喝茶方式。
01
平和體質(zhì)
特點(diǎn):平臉色紅潤(rùn)、精力充沛,睡眠品質(zhì)好,二便通暢。
常見(jiàn)人群:年輕男性
患病傾向:不愛(ài)得病
這類(lèi)人群抵抗力較強(qiáng),較少患病,因此各種茶類(lèi)都能適當(dāng)飲用。
02
濕熱體質(zhì)
特點(diǎn): 急躁易怒,滿(mǎn)臉油易生痤瘡粉刺、口有異味不愛(ài)吃飯、舌紅苔黃。
常見(jiàn)人群: 喜歡吃高熱量食物者,嗜煙好酒、生活壓力過(guò)大者。
患病傾向: 易患瘡癤、黃疸等皮膚病,膽囊炎、冠心病、和糖尿病。
這類(lèi)人體內(nèi)濕氣較重,容易腰酸背疼,渾身酸痛。身體偏胖或消瘦,身體易沉重倦怠,沒(méi)有耐性,容易發(fā)怒。
03
痰濕體質(zhì)
特點(diǎn): 體形肥胖,面部油脂分泌旺盛,多汗多痰。
常見(jiàn)人群: 大多集中在管理階層或生活較安逸的人群,且男性居多。
患病傾向: 易患冠心病、高血壓、高脂血癥、糖尿病等疾病。
痰濕體質(zhì)的人通常形體較胖,面部皮膚油脂分泌較多,出汗較多且汗質(zhì)地較黏。容易胸悶、痰多、眼睛浮腫,困倦。
04
陽(yáng)虛體質(zhì)
特點(diǎn): 手腳不溫、畏寒怕冷、嗜睡,容易夜尿和拉肚子。
常見(jiàn)人群: 長(zhǎng)期坐在辦公室者、幾乎無(wú)戶(hù)外活動(dòng)者、月經(jīng)期和產(chǎn)褥期的女性
患病傾向: 水腫、腹瀉
主要是由于不健康的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣所導(dǎo)致的。
05
陰虛體質(zhì)
特點(diǎn): 皮膚干燥、眼睛干澀、口易渴、臉易潮紅、大便干結(jié),嗜吃涼的東西。
常見(jiàn)人群: 體形消瘦,易心煩意亂者
患病傾向: 易患咳嗽、干燥綜合征、甲亢
陰虛體質(zhì)的人形體較為消瘦,容易口燥咽干,眼睛干澀,皮膚干燥。這類(lèi)人群睡眠少,常常心煩意亂,喜冬不喜夏,怕熱,易手腳心發(fā)熱,面頰潮紅干燥。
06
氣虛體質(zhì)
特點(diǎn): 疲乏無(wú)力、愛(ài)出虛汗、健忘嗜睡、呼吸短促。
常見(jiàn)人群: 先天不足者、營(yíng)養(yǎng)不良者、年老虛弱者、久病未愈者、大手術(shù)后及壓力過(guò)度者
患病傾向: 容易感冒,生病難以痊愈
氣虛體質(zhì)的人經(jīng)常出虛汗,形體消瘦或偏胖,經(jīng)常莫名覺(jué)得疲乏沒(méi)勁。對(duì)風(fēng)、濕、寒等敏感,免疫力差易感冒,吃涼的食物容易腸胃不適。
07
血瘀體質(zhì)
特點(diǎn): 皮膚晦暗,身上容易出現(xiàn)瘀斑,掉發(fā)嚴(yán)重、健忘。
常見(jiàn)人群: 腦力工作者,女性多見(jiàn)
患病傾向: 出血、中風(fēng)、冠心病
血瘀體質(zhì)的人易出現(xiàn)體內(nèi)血液運(yùn)行不暢,或內(nèi)出血不能消散而成瘀血內(nèi)阻。這類(lèi)人大多形體消瘦,皮膚晦暗皮膚干燥粗糙,身上容易出現(xiàn)瘀斑,比較健忘。
08
氣郁體質(zhì)
特點(diǎn): 體型一般偏瘦,多愁善感、憂郁脆弱,易心慌、易失眠。
常見(jiàn)人群: 壓力大者,女性多于男性,多為年輕人
患病傾向: 失眠、抑郁癥
氣郁體質(zhì)的人情緒不穩(wěn),憂郁脆弱,晚上易心慌失眠。生氣時(shí)兩脅會(huì)有脹滿(mǎn)疼痛感,常無(wú)故嘆氣、打嗝,總感覺(jué)嗓子有異物,咳不出來(lái)又咽不下去。
09
過(guò)敏體質(zhì)
特點(diǎn):原因復(fù)雜多樣,有接觸過(guò)敏、食物過(guò)敏和物理過(guò)敏。
常見(jiàn)人群:如過(guò)敏性鼻炎患者、藥物(如青霉素)過(guò)敏史者等
患病傾向:藥物過(guò)敏、花粉癥、哮喘等過(guò)敏性疾病。
過(guò)敏體質(zhì)也叫特稟質(zhì),是指先天帶有的體質(zhì),包括不同程度過(guò)敏反應(yīng)等。這類(lèi)人通常適應(yīng)能力較差,常鼻塞、打噴嚏,易對(duì)藥物、食物、花粉等過(guò)敏。
不同體質(zhì)喝不同的茶
不僅人的體質(zhì)多種多樣,不同的茶類(lèi)發(fā)酵程度不同,茶性同樣存在的很大的差別。
01
綠茶
綠茶的發(fā)酵程度為0,作為不發(fā)酵茶,它的茶性偏寒性,有著清熱解毒的作用。
綠茶所含有的豐富茶堿能促進(jìn)樞神經(jīng)興奮,有著提神益思、清心的效果,能舒緩情緒,適合于濕熱、陰虛和氣虛體質(zhì)人群飲用。
但是體寒、胃虛的人要最好少喝綠茶。
▲龍井綠茶
02
黃茶
黃茶發(fā)酵程度在10%-20%之間,是微發(fā)酵茶,茶性偏寒涼,具有清心降火以及解暑的功效。
而且喝黃茶對(duì)脾胃最有好處,有助于調(diào)理消化不良,食欲不振、懶動(dòng)肥胖,適合于濕熱和陰虛體質(zhì)的人群。
▲縉云黃茶
03
烏龍茶
烏龍茶是半發(fā)酵茶,發(fā)酵程度在30%-70%之間,整體茶性平和,各個(gè)年齡段各種體質(zhì)人群都可以適當(dāng)飲用。
要注意一點(diǎn),高焙火的烏龍茶體熱的、怕上火的人要少喝。
▲烏龍鐵觀音
04
紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶,發(fā)酵度在70%-90%之間,茶性溫?zé)?,紅茶幾乎適合于大部分的體質(zhì),比如血瘀、痰濕、陽(yáng)虛以及氣郁體質(zhì)都可飲用紅茶。
但胃熱、怕上火、舌苔厚、易長(zhǎng)痘的人不宜喝紅茶。
▲閩紅功夫
05
黑茶
黑茶是后發(fā)酵茶,黑茶性溫,有解油膩、降血脂、祛濕氣、增強(qiáng)人體免疫力的功效。和紅茶類(lèi)似,溫?zé)狍w質(zhì)的人群要慎喝黑茶,避免火上澆油。
而普洱生茶較為寒涼,比較適合特稟體質(zhì)及濕熱體質(zhì)人群,腸胃功能弱者要少喝;
▲生普葉底
普洱熟茶性質(zhì)溫和,比較適合血瘀以及痰濕體質(zhì)人群,有一定年份的普洱品飲效果更佳。
▲熟普葉底
06
白茶
白茶是輕微發(fā)酵茶,茶性偏涼,滋味鮮爽馥郁,具有退熱解暑的功效,適合于濕熱以及虛型體質(zhì)人群。
▲新茶銀針
陳年老白茶的茶性,在長(zhǎng)時(shí)間的自然轉(zhuǎn)化中內(nèi)質(zhì)越發(fā)豐富,茶性也會(huì)趨于平和,加上豐富的黃酮含量帶來(lái)的強(qiáng)大養(yǎng)生功效,各類(lèi)人群都適合飲用。
▲老茶牡丹王
茶有萬(wàn)千,但是只有各取所需才是健康的飲茶之道。
來(lái)源:華茶號(hào)
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