活到老學(xué)到老,茶客也要分級別!骨灰級的茶客也是這么一步一個腳印練出來的。作為初學(xué)品普洱的人更要具有“好好學(xué)習(xí),天天向上”的精神。
現(xiàn)代人品飲普洱茶,將單純的生理解渴,提升為身體和大腦的娛樂,何樂而不為?
5個關(guān)鍵,讓品茶不再神秘
品飲普洱茶被很多人神秘化了!作為初學(xué)者的我們,先看看品飲普洱茶的5個關(guān)鍵,這構(gòu)成了一泡普洱茶給人的一般感覺。當(dāng)然,每個人都有屬于自己的普洱茶!品茶,還是自己的嘴巴最清楚!
1.香氣
基于嗅覺。香是品茗中最表面性的鑒賞,是令人愉悅的嗅覺。
2.水性
包括了茶湯的柔順度、綿滑度、粘稠度、水路的粗細(xì)度等,指的是茶湯對飲茶的通道造成了什么樣的刺激,以及該類感覺的程度描述。
3.喉感
也就是茶人們常說的喉韻,是普洱茶對喉頭的滋潤感覺。
4.滋味
苦澀度對口腔中的各種部位造成的刺激和程度。
5.回味
飲茶過后口腔和舌面等部位的生津回甘情況。
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