一、冰鎮(zhèn)黑茶
黑茶變冷后也風(fēng)味十足。可將泡好的黑茶冷卻,置入冰箱冷藏,取出飲用時(shí),口感清涼醇和。黑茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用,冰鎮(zhèn)后更為顯著。這一款適合夏天飲用。
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二、蜂蜜黑茶
黑茶早在唐朝就遠(yuǎn)販西藏新疆等地。那時(shí)西北人喝茶,都會(huì)加奶、鹽、蜂蜜等調(diào)料?,F(xiàn)代的蜂蜜黑茶,是將沖泡好的黑茶稍微冷卻,加入蜂蜜而成??诟刑鸲荒?。?
黑茶和蜂蜜可謂絕配:兩者皆營(yíng)養(yǎng)豐富,并具清腸排毒等諸多功效。尤其是黑茶溫和的茶性及顯著的護(hù)胃功能,能夠抵消蜂蜜對(duì)寒性腸胃的刺激。長(zhǎng)期喝還有預(yù)防感冒的作用。?
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這一款適合注重養(yǎng)生的人士。?
需要注意的是:沸水會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng),所以等黑茶冷卻至50-60℃時(shí)加入蜂蜜,營(yíng)養(yǎng)效果最佳。
三、黑奶茶
將沖泡好的黑茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和潤(rùn)滑。?
黑茶以回甘著稱(chēng),茶入喉后,口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨(dú)有的奶香,則與茶香、茶甘交相映襯,讓唇間回味無(wú)窮,意猶未盡。?
這一款適合有喝下午茶習(xí)慣的時(shí)尚人士,輔以中西茶點(diǎn)更佳。
四、菊花黑茶
用黑茶和貢菊,以3:1的比例置入茶具,一起沖泡,口感清爽。菊花清熱解毒,黑茶性溫和,兩者同時(shí)飲用,性能調(diào)和,功效倍增。?
這一款適合熱性體質(zhì)者。
五、枸杞黑茶?
在黑茶葉中投放枸杞若干粒,共同沖泡,口感清爽。枸杞明目,黑茶有抗輻射的功效,兩者同時(shí)飲用,效果相輔相成。?
這一款適合學(xué)生、白領(lǐng)、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。
六、檸檬黑茶
在沖泡好的黑茶中滴入檸檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。檸檬與黑茶一樣,具有生津祛暑、健胃消食等功效,兩者相配,效果更為顯著。
這一款適合在飽餐之后、需要消食時(shí)飲用。
七、黑花茶?
在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在黑茶的陳香之上,彌散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飄逸,在養(yǎng)生的同時(shí),更增休閑溫馨的氣氛。?
這一款適合注重養(yǎng)顏、喜好浪漫的女性。
八、陳皮黑茶?
在黑茶中加入陳皮或者干桔皮,共同沖泡而成。陳皮黑茶口味略苦,但對(duì)于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。
這一款適合需要呼吸道保健的人士。
九、西式黑茶?
喝紅茶最專(zhuān)業(yè)的英國(guó)人也迷黑茶,英國(guó)最新的黑茶喝法,是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶湯中加哈密瓜,經(jīng)冰箱冷凍后飲用,果香醇美,非??煽凇?
這一款適合追求時(shí)尚的新潮人士。
十、組合花色?
以上僅舉幾例,其實(shí)黑茶的喝法花樣百出,注重口感的你,可以進(jìn)行不同的嘗試:比如在冰鎮(zhèn)黑茶里加入牛奶或蜂蜜;比如在黑奶茶里加入蜂蜜;又比如同時(shí)加入菊花枸杞,與黑茶葉一起沖泡……