書劍說普洱 | 夏天喝茶如何選擇
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書劍說普洱 | 夏天喝茶如何選擇

明月別枝驚鵲,清風(fēng)半夜鳴蟬。

稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片。

七八個(gè)星天外,兩三點(diǎn)雨山前。

舊時(shí)茅店社林邊,路轉(zhuǎn)溪橋忽見。

馬上又到了讓人沉醉,有人歡喜有人愁的炎炎夏日。此時(shí),最妙的享受便是“乘一葉扁舟,在蓮葉中穿梭?!痹谶@個(gè)全國各地氣溫普遍升高,出門需要勇氣,做事需要毅力,但還是擋不住熱氣的季節(jié),對(duì)于我們喜歡喝茶的人該怎么辦呢?

特別是“寧可三日無肉,不可一日無茶”的老茶客來說,怎么在這個(gè)炎熱的夏天讓茶與我們作伴、活的瀟瀟灑灑呢?。?!

老話說“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶?!睕]錯(cuò),不同的季節(jié)、不同的時(shí)段都應(yīng)該喝不同的茶。

夏季,是一個(gè)高溫悶熱的季節(jié),空氣十分潮濕,人體內(nèi)也容易積累濕氣,吃油膩的東西容易積食,不消化;加上天氣不適宜,容易上火,心情易煩躁。故每天飯后半小時(shí)開始適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┎杷?,可以助消化。綠茶是很多人夏季的上佳之選,因?yàn)榫G茶能除濕去火。但是,綠茶性寒,所以不宜多飲和長(zhǎng)期飲用。建議大家在喝綠茶以后,選擇一些普洱生茶、普洱熟茶或者紅茶來調(diào)節(jié)。

炎熱的夏季,我們也會(huì)喜歡喝一些冰鎮(zhèn)的飲料,或者吃一些冰冷的東西,時(shí)間久了,腸胃難免會(huì)比較虛弱。這時(shí)喝一點(diǎn)普洱熟茶或者紅茶可以調(diào)節(jié)腸胃,養(yǎng)胃助消化,更利于我們的身體健康。

普洱茶分生茶和熟茶兩種。生茶茶性微涼,可以去火,但是喝熟茶更有利于保護(hù)腸胃。所以,很多喜歡生茶的朋友也會(huì)時(shí)不時(shí)的泡上一杯熟茶。熟茶茶性溫和,具有養(yǎng)胃護(hù)胃,調(diào)理腸道環(huán)境的功效。普洱茶中的咖啡堿還可提高胃液分泌,增進(jìn)食欲。

普洱生茶相比于綠茶來說,刺激性要小很多,并且更具變化之美,所以很多朋友也會(huì)選擇在夏季來一杯普洱生茶。普洱生茶無論是從湯色還是香氣、或是其它的都與夏季那么的般配。在炎熱煩躁的午后,一杯茶,一縷香,整個(gè)人仿佛都靜了下來……