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茶葉中的咖啡堿含量要取決于很多因素,比如茶葉品種、生長條件、采摘季節(jié)、采摘標(biāo)準(zhǔn)、加工等,還有沖泡都會影響;
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每個人因體質(zhì)、生活習(xí)慣等方面的原因,對茶葉咖啡堿的耐受程度也有所不同。
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所以,有些人在睡前喝了一小杯茶就輾轉(zhuǎn)反側(cè)不能寐,而很多常喝茶、愛喝茶的人,睡前喝茶照樣睡得香甜。
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那么,都有哪些小辦法讓自己睡前喝茶不再失眠呢?
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1、提前至睡前3-5小時飲茶
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如果晚上11點(diǎn)鐘睡覺,那就在白天和晚上8點(diǎn)鐘之前喝茶(注意要餐后至少要半小時再飲茶),一般對晚上睡覺都是不會有明顯影響的。
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因為對于健康成人來說,咖啡堿在不到一個小時的時間內(nèi)就開始在身體里發(fā)揮作用,攝取劑量溫和的咖啡堿,在3到4個小時內(nèi)作用就會消失。
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2、洗茶1-2遍
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因為咖啡堿極易溶于熱水,熱水沖泡2分鐘,大約70%—80%的咖啡堿就已溶解到水中,棄去主要是咖啡堿的前2道茶湯,對避免喝茶失眠也有一定作用。
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3、喝淡一點(diǎn)的茶
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咖啡堿的作用需要達(dá)到一定的量才能發(fā)揮作用,同時人體一般對咖啡堿有一定的耐受度,比如常見的可樂、咖啡、巧克力均含有咖啡堿。
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所以一般而言,淡茶所析出的咖啡堿有限,可以減弱對睡眠的影響。
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4、喝發(fā)酵程度高一些的茶
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比如全發(fā)酵的紅茶。紅茶因為發(fā)酵,茶多酚轉(zhuǎn)化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產(chǎn)物,降低了其對腸胃的刺激性。
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同時,這類多酚類氧化產(chǎn)物極易與咖啡堿作用,因此可以降低喝茶時直接攝入咖啡堿的含量,從而間接降低喝茶失眠的風(fēng)險。
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5、喝口感帶甜的茶
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茶湯的甜味形成主要是茶葉中的單糖和雙糖等可溶性糖,還有帶甜味的氨基酸,比如茶氨酸等。
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大量研究表明,茶氨酸在神經(jīng)保護(hù)、鎮(zhèn)靜、調(diào)節(jié)情緒等方面有著良好的保健作用,這樣的功效對睡眠是很有助益的,且無任何副作用。
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比如清香甘甜的白茶,其茶氨酸含量居六大茶類之首。
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6、喝熟茶、老茶
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熟茶、老茶,性情較平和,刺激性較弱。而綠茶則含有較為豐富的咖啡堿和茶多酚,對神經(jīng)刺激作用明顯。
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紅茶、熟普、老白茶之類,不僅不會讓人失眠,反而是有助睡眠的。尤其是老白茶,煮著喝效果更佳。
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7、吃點(diǎn)甜食
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偶爾一次飲茶過量,只要吃些甜食或者茶點(diǎn)“解茶”,就不用擔(dān)心睡不著了。
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睡前喝茶,有時只是為了解那口茶癮,如果你是因為睡前喝茶的方式不對,導(dǎo)致失眠,不妨試試這些方法。