沖泡
怎樣把熟茶泡得更好喝呢？
熟茶是一種相對(duì)難于沖泡的茶。一不留神就會(huì)滋味弱，湯感薄，還可能有不悅的氣味。更有甚者，明明倉(cāng)儲(chǔ)良好的茶，泡出了讓人咽喉干、燥、緊的茶湯。實(shí)在令人困惑。那么怎樣把熟茶泡得更好喝呢？一、分析茶性氣味方面。新熟茶有渥堆味，但好茶泡到中后期會(huì)出現(xiàn)花蜜
沖泡不同普洱茶有什么小技巧？
普洱茶按制作工藝的不同，可分為生茶熟茶；按松緊程度分為緊條、泡條；按存儲(chǔ)年份可劃分為新茶、中期茶、老茶等，那么，在沖泡這些茶類時(shí)，有什么小技巧？新茶怎么泡？生普新的生普，茶性上有點(diǎn)接近綠茶，沖泡中要避免因高溫悶泡而出現(xiàn)“熟湯味”。用沸水沖泡，
桔普洱茶怎么泡才正確
桔普洱茶，一款具有獨(dú)特風(fēng)味和健康功效的茶葉。它以其鮮明的果香和柔和的普洱味而聞名于世。但是，要想泡好一杯桔普洱茶并非易事。今天，小編將為大家介紹一些泡桔普洱茶的正確方法，助您品嘗到最美味的一杯！桔普洱茶怎么泡才正確1、準(zhǔn)備茶具茶器：白瓷蓋碗（
熟茶一般可以泡幾泡
綜合營(yíng)養(yǎng)健康和口感，在1:15.7的茶水比條件下，一款精品熟茶通常在10-15泡左右（長(zhǎng)時(shí)悶泡3-5min依然有水味時(shí)便可棄而不飲了；如果只是茶湯濃度淡了，但甜味不減也無(wú)水味，則可以繼續(xù)沖泡），當(dāng)然老茶頭和一些中高端大樹(shù)古樹(shù)茶可以接近20泡甚
普洱茶如何用紫砂壺沖泡？
沖泡普洱茶，可選擇的茶具有很多種。可以用蓋碗、紫砂壺、飄逸杯等等。其中飄逸杯最方便，但是飄逸杯泡出來(lái)的普洱茶沒(méi)有紫砂壺沖泡出來(lái)的好喝，滋味可能沒(méi)有那么協(xié)調(diào)。如果用紫砂壺來(lái)沖泡，就能更好地掌握整個(gè)沖泡節(jié)奏，口感、滋味就能更豐富的體現(xiàn)出來(lái)。紫砂壺
萬(wàn)能泡茶公式，輕松掌握泡茶技巧
萬(wàn)能泡茶公式，輕松掌握泡茶技巧。綠茶溫度方法：沖泡水溫以85℃為宜，沖泡時(shí)間約2-3分鐘。茶水比例：茶葉3克+水量150毫升，薄薄一層蓋滿器具底部，占器具體積的1/5左右。沖泡次數(shù)：以3-4泡為宜。出湯時(shí)間：15秒出頭一泡茶湯，適宜人群：小便
在茶葉店當(dāng)臥底的那些年 終于把老板的泡茶秘方偷出來(lái)了
中國(guó)茶類之多，主要將茶葉分為六大類。綠茶清新宜人；紅茶醇厚甘美；烏龍茶變化多端；白茶清淡爽滑；黃茶清香甘甜；黑茶濃郁厚實(shí)。不同茶葉沖泡出來(lái)的味道也不一樣，方法均有講究。用對(duì)方式泡出來(lái)的茶，才能最大程度上發(fā)揮出它的功效，本期文章就與各位茶友們分
“繪”喝普洱茶⑨：沖泡普洱茶的基本步驟
南方有嘉木，天下重普洱。云南是世界茶葉原產(chǎn)地，普洱是云南茶產(chǎn)地的核心地帶，這里的生態(tài)資源優(yōu)越，造就了普洱茶的上乘品質(zhì)，而1800年的滄桑歷史，更是孕育出博大精深的普洱茶文化。品一杯“普洱茶”，初品“色香味”，再品“精氣神”。從8月22日起，“
沖泡普洱茶熟茶的注意事項(xiàng)
普洱熟茶是很多茶友都喜歡的一款茶，但熟茶的泡飲講究技巧。注意沖泡過(guò)程中的細(xì)節(jié)，能讓泡出的茶湯滋味更好喝，下面一起來(lái)看下，日常沖泡熟茶的注意事項(xiàng)。撬茶太細(xì)碎撬茶時(shí)通常要求撬茶相對(duì)完整且成塊存在，當(dāng)然，在泡茶過(guò)程中也可整碎結(jié)合以使茶滋味均衡，一旦
沖泡熟茶選什么茶器？這篇詳細(xì)教程茶人一定要看
水為茶之母，器為茶之父。想要泡好一杯茶，使用什么水沖泡，使用什么器皿沖泡，都十分重要。沖泡普洱茶時(shí)選擇什么茶器沖泡才能更好的呈現(xiàn)出茶的特點(diǎn)呢？一道好茶，是茶、水、器的相互發(fā)現(xiàn)。選擇茶器時(shí)應(yīng)從實(shí)用角度出發(fā)，而后考慮美觀及整體搭配。沖泡茶葉的器具
好茶還需好水泡，第三種水還是算了吧
人人說(shuō)：“茶好喝，喝茶好!”，可自己泡茶總是差強(qiáng)人意!“茶好喝”倒是嘗不出來(lái)，“喝茶好”更是體會(huì)不到。其實(shí)你泡的茶不好喝主要原因是：泡茶是一個(gè)細(xì)致的過(guò)程，有許多小細(xì)節(jié)需要注意，而泡茶所用的水就是“重中之重”!要想喝到好喝的茶，對(duì)水的要求自然也
碧螺春一般能泡幾次
碧螺春一次能泡3遍，碧螺春屬于不發(fā)酵綠茶，芽葉較鮮嫩，條索纖細(xì)，卷曲成螺，沖泡時(shí)第一泡時(shí)，可溶物質(zhì)及茶多酚會(huì)析出80%左右，第一泡所含物質(zhì)最為豐富，第二次沖泡通常約占15%，第三次為5%左右，三泡之后茶湯清淡無(wú)味，因此碧螺春一般建議沖泡三次。
如何泡碧螺春茶好喝
凡是品飲過(guò)碧螺春的人，都會(huì)由衷贊賞它嫩綠隱翠、葉底柔勻、清香幽雅、鮮爽生津的絕妙韻味。碧螺春是綠茶代表產(chǎn)品之一，碧螺春茶葉成分對(duì)人體的生理、藥理功效是多種多樣的，那么碧螺春怎么沖泡呢？如何泡碧螺春茶好喝一、條索松散的茶葉的沖泡方法燙杯，即注入
云南普洱茶餅應(yīng)該怎樣泡喝
很多人都有喝茶的習(xí)慣，茶葉的種類有很多，普洱茶就是其中一種，在沖泡普洱茶的過(guò)程當(dāng)中也相當(dāng)?shù)挠袠?lè)趣，能夠起到放松身心作用，適當(dāng)?shù)暮纫恍┢斩枰部梢赃_(dá)到很好的調(diào)理身體效果，下面就來(lái)看一下普洱茶怎么泡。普洱茶餅的沖泡方法：1、撬茶準(zhǔn)備茶針或者茶刀，
老茶要怎么沖泡才好喝
老茶頭的特點(diǎn)：甜度高，口感順滑，沖泡后茶湯入口陳香會(huì)慢慢地在滿口散開(kāi)，特別是到喉部茶湯似乎更加順滑。另外，老茶頭極其耐泡，能夠泡20道水以上，有些年份的老茶頭耐泡度更佳，泡到最后也有大部分茶頭不會(huì)散開(kāi)，還是黏稠在一起，發(fā)酵程度由外到內(nèi)一目了然
沖泡黑茶前不醒茶，會(huì)毀了一款好茶
有人問(wèn)：為什么存放多年的黑茶沖泡后，茶湯滋味寡淡、且香氣沉悶？假若你也有此類感受，那么得先問(wèn)下自己：沖泡黑茶前，醒茶了嗎？如果沖泡前不醒茶，那么十有八九會(huì)毀了一款好茶。如果沖泡前醒茶醒得好，那么一款好茶的口感就能得以正常發(fā)揮。下面，我們就來(lái)具
白茶餅如何飲用
沖泡新茶，可使用的沖泡方法有：白瓷蓋碗沖泡、玻璃杯沖泡沖泡陳茶和老茶，能使用的方法，多一些，除了白瓷蓋碗和玻璃杯，還可以用煮茶法。白茶的沖泡方法：一、白茶冷泡法適合：白毫銀針、白牡丹。用水：涼白開(kāi)或者礦泉水投茶量：1-3g，較沖泡茶葉量要少步
沖泡白茶到底要不要洗茶
新白茶不需要洗茶，老白茶需要洗茶，新白茶經(jīng)萎凋、干燥制成，茶內(nèi)包含自然物質(zhì)，且細(xì)嫩鮮香，洗茶會(huì)丟失茶內(nèi)的核心物質(zhì)，影響滋味以及香氣的呈現(xiàn)，而老白茶經(jīng)過(guò)時(shí)間的醞釀，茶葉香氣與內(nèi)含物更加穩(wěn)定，淳和，洗茶能煥發(fā)活性，使得滋味與香氣達(dá)到最大程度發(fā)揮。
曼松貢茶怎么沖泡
曼松貢茶，春芽細(xì)嫩飽滿如雀舌，葉片稍小，實(shí)非大葉種，然而滋味細(xì)膩平和，內(nèi)涵豐滿，香氣幽遠(yuǎn)，韻味深長(zhǎng)。那么曼松貢茶怎么沖泡？曼松貢茶怎么沖泡一、備器150ML(ML=毫升)白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺。（新茶，建議使用蓋碗沖泡，當(dāng)然，也可以
如何正確使用蓋碗泡茶
如何正確使用蓋碗!很多人會(huì)覺(jué)得蓋碗沒(méi)有手柄,如何喝茶?用蓋碗品茶，杯蓋、杯身、杯托三者不應(yīng)分開(kāi)使用。使用蓋碗要注意持拿方法，斟倒茶湯時(shí)食指扶在蓋鈕上，拇指和中指緊扣在碗的邊緣，蓋斜放，和杯身之間留有縫隙，然后進(jìn)行傾斜斟倒。若不確定茶湯是否出盡
