常識
普洱茶耐泡的原因
所謂普洱茶耐泡,指的是茶經(jīng)過多次沖泡后,其湯色口感沒有太大的變化。大多數(shù)普洱茶都是以一芽二三葉為原料制成,有梗有葉有芽,本身耐泡度就好。普洱茶耐泡的原因1、茶樹品種普洱茶的制作原料選用云南大葉種曬青茶，茶樹大多都生長在，污染較小、較為原生態(tài)、
普洱茶是散茶好還是茶餅好
普洱茶按是否壓制，可分為散茶和緊壓茶，而餅茶是緊壓茶的其中一種形態(tài)。普洱散茶，是指曬青毛茶，保持其茶葉原本零散、蓬松的狀態(tài)，沒有被壓制成任何的形狀。而普洱餅茶是在散茶的基礎上經(jīng)過蒸軟，然后重力壓制成餅狀，當然，除了餅狀還有磚、團、沱等形狀。關
大理南澗4家茶企獲準使用“南澗綠茶”地理標志專用標志
近日，南澗縣羅伯克茶場、鳳嶺茶葉有限公司、南澗茶廠、斯須樂朝進茶葉專業(yè)合作社4家茶企獲準使用云南“南澗綠茶”地理標志專用標志，并獲得每戶5000元的地理標志專用標志使用主體補助。近年來，南澗縣聚焦茶葉地理標志管理、保護、使用等方面的難點堵點和
什么是普洱茶的喉韻
喉韻：喉--喉嚨，簡單的說就是茶湯給喉嚨帶來的感覺，如喉嚨得以滋潤，無干枯感。因此一般老茶客對喉韻十分青睞，一般帶有強喉韻的茶，絕大多數(shù)都屬于滿口回甘的茶。茶湯在滿足口腔的時候還能深入喉部，咽下茶湯能回味而不是在口腔內(nèi)就結束了。普洱茶的喉韻普
普洱茶的回甘與生津
什么是普洱茶“回甘、生津”？普洱茶回甘的概念：剛喝普洱茶都覺得苦，可茶在喉嚨下滑之后，會有一股回甘，有點像甘甜。普洱茶的回甘一般比較持久，而且很容易滲透到咽喉部位，舌面與上顎中后段香氣飽滿，甘韻擴及兩頰，并不局限于舌面。細細品味，其樂無窮。普
為什么生茶泡出來澀口
引起普洱生茶澀感強的原因多方面，內(nèi)含物質(zhì)析出速度、兒茶素的影響、澀感的強化效應、投茶量過多、沖泡新生普的水溫過高、泡茶的時間沒有掌握好、注水方式不對、泡茶的水質(zhì)。這些因素使得飲茶者感覺到喝普洱生茶時，澀味會隨著沖泡次數(shù)增加而變得濃強，這也是普
那卡古樹茶是哪個山頭
那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，隸屬勐?？h勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會的一個拉祜族寨子。屬于山區(qū)，位于滑竹梁子山的東面，勐宋鄉(xiāng)西北邊，距離曼呂村委會6.00公里。那卡是拉祜族譯音，也寫作娜卡、臘卡、納卡，普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱，那卡古樹茶即是講的此山
冰島古樹龍珠是什么茶
冰島龍珠屬于普洱茶，是采摘勐庫大葉喬木樹上的鮮葉，經(jīng)攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、成形、干燥等工序制成，具有葉片肥大，色澤墨綠，葉質(zhì)肥厚優(yōu)柔，條索瘦弱重實的特點，沖泡后茶湯色勻鮮亮、濃厚如油、茶香濃烈、持嫩性強、滋味變化多端。冰島古樹龍珠是什
六個方面品鑒普洱熟茶
普洱熟茶雖沒有普洱生茶的味道多變，但它還是有它獨特的風味，如何喝懂它呢？品鑒普洱熟茶主要的六個方面是：厚度、滑度、潤度、甜度、純度、香氣。1、厚度熟普的厚度，是一種很舒服的感覺。當茶湯滑進口腔，刺激味蕾，用舌尖攪拌茶湯，感受攪拌的力量和口腔被
喝茶會刺激胃嗎
喝茶對胃有影響！患有胃部疾病的人群不可以喝過濃的茶葉，同時也不可以空腹喝茶。胃不好喝的患者可以選擇喝些紅茶。紅茶性溫，其中含有維生素A、鈣、磷、鎂、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助胃腸消化、促進食欲，適合胃病患者飲用。喝茶會刺激胃嗎茶水是否會刺激胃部，
喝茶對胃有影響嗎
喝茶對胃有影響！患有胃部疾病的人群不可以喝過濃的茶葉，同時也不可以空腹喝茶。茶葉是日常生活中常見的一種飲品，通?？梢杂梅兴疀_泡后飲用，因為茶葉中含有咖啡堿成分，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用。而且茶葉中還含有鞣酸成分，喝了之后可以刺激胃酸分泌，能夠
一天喝幾次茶,什么時間喝最好
一般情況下，一天喝3~4次茶比較好。早餐后，即9-10點，午餐后，即1-3點，晚餐后，6-7點，都是比較適合喝茶的時間。一天喝幾次茶比較好一般情況下，一天喝3~4次茶比較好。一般情況下，對于身體健康的成年人來說，一天飲茶量控制在12g左右，分
一天喝茶太多對身體有害處嗎
過多飲茶水一般對身體有害。茶中含有許多化學成分，可以刺激神經(jīng)。茶中的茶堿有提神的作用，飲用過多會使身體長時間處于興奮狀態(tài)，從而導致失眠。一天喝茶太多對身體有害處嗎如果天天喝茶，可能會對身體有一定危害，比如影響睡眠質(zhì)量，導致消化不良、缺鐵性貧血
白茶餅需要醒茶嗎？
醒茶，是指讓沉睡或塵封的茶葉通過與空氣或水份的接觸蘇醒過來，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)以便于沖泡飲用的過程。很多喜歡普洱茶的茶友，都有給老茶餅醒茶的習慣，具體的做法就是撬開茶餅后在空氣中暴露一段時間，或盛放在器皿里，通過適當?shù)募訜?，達到醒茶的效果。
怎么分辨普洱生茶是新茶or老茶？
隨著現(xiàn)在喜歡普洱茶的朋友越來越多，也有很多人追捧老茶，覺得普洱茶越陳越香，越存越有價值，怎么區(qū)分新茶與老茶呢？愛喝茶的朋友一定要睜大眼睛，區(qū)分新茶和老茶，要多多積累經(jīng)驗，但也無需擔心，掌握以下幾個點，區(qū)分新茶和老茶沒有那么難。說到辨別新茶與老
用一盞茶的時間，帶您了解普洱茶
普洱茶是普洱以及毗鄰地區(qū)采用云南大葉種曬青毛茶精制而成，普洱茶主產(chǎn)于云南省西雙版納、普洱等地，根據(jù)制作工藝普洱茶分為普洱生茶與普洱熟茶兩種，普洱生茶的工藝為曬青茶篩制、拼配、蒸壓成型、干燥；普洱熟茶的工藝為渥堆發(fā)酵、精制、篩分、拼配、蒸壓成型
普洱茶為何“越泡越甜”？
現(xiàn)今，喝茶已成為很多人生活中的一部分。普洱茶因“甘、甜、醇、厚”得到越來越多人的認可和青睞。認真品過普洱，相信您會發(fā)現(xiàn)：普洱茶不僅耐泡，還有個神奇之處是“越泡越甜”。普洱茶為何“越泡越甜”？普洱茶葉含有單糖、雙糖、茶多糖等糖類物質(zhì)。單糖主要有
為什么普洱茶會有甜味？
普洱茶為什么會“甜”？那么，什么是普洱茶的“甜”呢？又是什么決定普洱茶的“甜”呢？普洱茶之所以嘗起來有點甜，主要是因為云南大葉種含有多種物質(zhì)、果膠、果糖等元素。大葉茶樹是云南獨特的產(chǎn)品，含有水浸出物、茶多酚、氨基酸、可溶性糖等物質(zhì)，茶葉沖泡優(yōu)
普洱茶的陳香是什么意思
陳香本來是不具體的，描述的是“越陳越香”的普洱茶在變化中呈現(xiàn)的香。但是一旦討論起來，也會讓陳香具備具體的一面，它是一種混合香，是普洱茶中留到最后的香氣。普洱茶的陳香是什么意思陳香味，更為準確地來說不是一種單一的香氣，而是普洱茶經(jīng)過存儲轉(zhuǎn)化后多
失眠多夢，睡眠很差，這類人都看上的γ-氨基丁酸茶到底是什么？
中國睡眠研究會發(fā)布的《2021年運動與睡眠白皮書》中的數(shù)據(jù)顯示，中國成年人失眠發(fā)生率高達38.2%，意味著超過3億中國人有睡眠障礙。睡眠質(zhì)量關乎生活質(zhì)量，每個失眠的人都懂——失眠對人體的損傷是巨大的：精神不佳、皮膚差、頭發(fā)日漸稀疏，睡得少的人
