常識(shí)
買太平猴魁新茶要注意什么
今天是3月15日,有很多新茶上市了,不過(guò)太平猴魁新茶上市還早,核心產(chǎn)區(qū)的太平猴魁要到4月15到20號(hào)左右才會(huì)有。很多人準(zhǔn)備買一點(diǎn)太平猴魁新茶,本身太平猴魁的價(jià)格比較高,很多人都是買來(lái)送人,那么如何在購(gòu)買太平猴魁新茶要注意些什么呢?第一:太平猴
喝茶人最愛問(wèn)的20個(gè)問(wèn)題,解答在此!
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茶丨隔夜茶致癌不能喝?是真的嗎?
泡泡君早上起來(lái)口渴,看到桌上有杯現(xiàn)成的茶,想都沒想就喝了下去,嘖嘖嘖,茶色看著濃茶味卻很寡淡,還有點(diǎn)說(shuō)不出的怪味道。泡泡君老媽看到了,馬上就把泡泡君手里的茶奪下來(lái):“別喝!這茶可是昨天泡的,喝了會(huì)致癌的!”常聽到有人說(shuō)“隔夜茶,毒如蛇”,理由
又是一年春茶季,到底要不要“搶”春茶?
驚蟄過(guò)后,萬(wàn)物滋潤(rùn)而生長(zhǎng),茶樹漸漸抽芽長(zhǎng)出新葉。一年一度的綠茶季即將開啟,很多人心里都開始惦記著這春天的“鮮”,而與此同時(shí),不少茶農(nóng)茶商也開啟了春茶預(yù)售模式。也許在很多人眼里,春茶只是一杯茶而已,沒有什么特別之處,春茶季快到了,今天我們來(lái)細(xì)說(shuō)
難怪春茶那么貴!原來(lái)營(yíng)養(yǎng)這么高!
每年的春茶都會(huì)很火爆,茶樹經(jīng)過(guò)寒冬的積累,第一次突出新芽,制成茶,它可不僅僅是一杯茶而已。春茶的好,你可能還不知道!營(yíng)養(yǎng)最為豐富春茶的營(yíng)養(yǎng)積累最為厚實(shí)。茶樹經(jīng)過(guò)前一年秋冬天的休養(yǎng)生息,因秋冬生物體內(nèi)均處于斂藏狀態(tài),能量?jī)?chǔ)存豐富。加之春季氣溫持
了解武夷巖茶三步驟,定義、山場(chǎng)、巖韻缺一不可!
武夷巖茶身上的包袱,太重了!尤其是“天價(jià)”二字往它身上一壓,仿佛踉蹌了一步。欲戴王冠,必承其重。被放在聚光燈下的武夷巖茶,也有傲嬌的資本。只要您遇上正宗正巖茶,尤其是正巖核心山場(chǎng)的茶,請(qǐng)注意前提,是正巖、核心山場(chǎng)。別的不談,光說(shuō)那溝壑地貌的牛
頭春茶,頭采茶,明前茶,雨前茶:一場(chǎng)早春大咖秀
春天來(lái)了,大地萌動(dòng),春茶季又要來(lái)了。可是什么是春茶、頭采、頭春、明前、雨前,你分清楚了嗎?春茶茶樹在越冬后萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。時(shí)間上主要以立春后到谷雨節(jié)前,這段時(shí)間采制而成的茶葉大體上稱為春茶。通常在5月底前采制而成。越冬芽經(jīng)過(guò)了一冬的
喝白茶,請(qǐng)警惕這5種味道!
茶品味起來(lái)較為復(fù)雜,香氣、滋味、生津回甘各領(lǐng)域有涉獵,在口腔之外,喉韻、氣感這些獨(dú)有的體驗(yàn)更需要細(xì)細(xì)體會(huì)。而且因?yàn)楹0?、樹齡的差別,白茶會(huì)擁有迥異的表現(xiàn),隨著儲(chǔ)存時(shí)間、環(huán)境的不同,即使同一款白茶也會(huì)擁有不同的味道。這些都讓白茶的品飲,成了對(duì)品
每天喝茶的重要性
什么是最大的財(cái)富?錢嗎?不,健康才是世界上最大的財(cái)富。設(shè)想一下,如果沒有了健康,我們有再多的錢又怎樣?沒有了健康,你還可以干什么?沒有錢,可以再賺,要是健康沒了,你能賺回來(lái)嗎?喝茶已成為越來(lái)越多地球人的一種生活習(xí)慣,茶已成為社會(huì)生活中不可缺少
傷胃的5種茶,請(qǐng)根據(jù)自身情況適量喝!
近幾年,喝茶的群體越來(lái)越年輕化,綠茶的清香,紅茶的湯色,無(wú)不受到年輕人的歡迎但是,茶無(wú)對(duì)錯(cuò),更無(wú)貴賤,要喝就喝適合自己的。選不對(duì)茶,可能會(huì)引起身體不適哦菊花茶很多人喜歡喝菊花茶,菊花味甘苦,性微寒,雖然菊花茶可以清熱解毒,用菊花泡茶,不宜長(zhǎng)期
春季白茶為什么備受茶友喜愛?
又一季的輪回,正是“春生”,萬(wàn)物復(fù)蘇,對(duì)于廣大茶友而言期盼已久的春茶季也漸漸來(lái)臨了!春茶的價(jià)值是受茶友們喜愛的重要原因之一!那么還有什么原因?qū)е麓杭景撞鑲涫軓V大茶友的喜愛呢?現(xiàn)在我們先了解下春季白茶:春茶一般指的是越冬后,茶樹第一次萌發(fā)的芽葉
三月中旬,2019年春白茶真的上市了嗎?
1《戰(zhàn)國(guó)策》中有一故事,說(shuō)的是三人成虎?!稇?zhàn)國(guó)策·魏策二》:“夫市之無(wú)虎明矣,然而三人言而成虎。”意思是說(shuō),有三個(gè)人謊報(bào)市上有虎,聽者就信以為真。比喻訛傳一再重復(fù),就可能以假充真。而今,我們正面臨這三人成虎的局面。三月,是春茶的話題時(shí)間。六大
喝茶常常會(huì)打嗝,這是為什么呢?
懂茶帝,邀請(qǐng)專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是:不忽悠,不賣弄,不惡意攻擊,不刻意美化,只是客觀、中立地回答您的問(wèn)題。即使是一些沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的問(wèn)題,我們也會(huì)盡量做到客觀。不少茶友跟小懂交流過(guò),喝茶常常會(huì)打嗝,這是為什么呢?是茶氣足嗎?也就是
在國(guó)內(nèi),為什么六堡茶有如此強(qiáng)大生命力?
千年名茶六堡茶是廣西特有的千年歷史名茶,根據(jù)南北朝時(shí)期的《桐君錄》和陸羽的《茶經(jīng)》等史料考證,六堡茶的產(chǎn)制歷史可追溯到1500多年前。廣西六堡茶在清朝時(shí)期盛名到達(dá)巔峰??滴跞辏渡n梧縣志》記載:“茶產(chǎn)多賢鄉(xiāng)六堡,味厚,隔宿不變”。嘉慶年
如何品飲古樹青茶
壹色栗金紅透明栗金紅明亮栗金紅透亮栗金紅晶亮栗金紅晶瑩剔透樹齡100~200年栽培型古茶樹所制青茶,茶湯透明果膠飽滿,栗金紅透明。樹齡200~500年栽培型古茶樹所制青茶,茶湯明亮果膠濃厚,栗金紅明亮。樹齡500~1000年野放型古茶樹所制青
飲茶溫度需要什么講究
茶人朋友一般都知道泡茶需要的合適水溫,并根據(jù)每個(gè)茶種來(lái)區(qū)別對(duì)待,以保證最佳的沖泡質(zhì)量。但很少會(huì)去關(guān)注飲茶的溫度,甚至覺得這個(gè)問(wèn)題很可笑。飲茶溫度還需要什么講究,不就是端起來(lái)吹吹氣,可以入口了就喝唄,哪需要這么復(fù)雜的考量?但是如果您想做一位“細(xì)
滇青與滇綠是什么
定義滇青和滇綠都是云南出產(chǎn)的名茶。滇青就是曬青毛茶,滇綠是指使用現(xiàn)代高溫烘青或炒青綠茶所壓制而成的普洱綠茶。滇青和滇綠在制作工藝上存在著很大不同,除了選料有別之外,干燥方式是主要的不同點(diǎn)。原料等級(jí)滇青和滇綠采用原料均為云南大葉種普洱茶茶青。滇
3.15,茶葉如何辨真假?
開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。今天3.15打假日,我們也來(lái)說(shuō)說(shuō)假茶的事。說(shuō)起茶葉造假的開端,還得從宋徽宗趙佶談起了。宋徽宗時(shí)期,北宋貢院做出了中國(guó)歷史上最具傳奇性的茶葉——龍團(tuán)勝雪,可以說(shuō)是將做茶的技藝發(fā)展到極致。據(jù)傳制作這樣一片茶
為什么春茶的營(yíng)養(yǎng)積累最為豐厚
普洱生南國(guó),春來(lái)發(fā)幾枝,愿君多采擷,此物最相思。——張明春己亥年春春陽(yáng)光水土壤賦予萬(wàn)物生命樹茶樹點(diǎn)綴深山綠色珠珠古茶臨春生嫩芽生命偶然存在遇見即是美好早春之茶貴如油,陽(yáng)春三月嘗新茶。春天,茶樹和大自然一同蘇醒。好茶知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。春茶因葉
春天喝茶的7個(gè)好處
春天,又一季的輪回,正是“春生”、祛陳發(fā)新的時(shí)節(jié),此時(shí)喝茶,好處很多。據(jù)科學(xué)測(cè)定,茶葉含有蛋白質(zhì)、多種維生素,還有茶多酚、兒茶素、和脂多糖等幾百種成分,具有調(diào)節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。不僅有益心血管健康,還能預(yù)防癌癥,延緩衰老等