常識
布朗山普洱熟茶特點口感
布朗山普洱茶繼承了勁道霸氣的特點,其茶湯色橙黃明亮,滋味濃烈厚實,回甘生津,持久,入口顯苦,但回甘迅速,且花蜜香純粹自然,除了具有滋味濃郁飽滿,湯質厚重特點之外,茶氣明顯,山野氣韻顯著,且耐泡程度較高。布朗山普洱熟茶特點口感布朗山的原料本身就
布朗山熟茶味道如何
布朗山普洱熟茶條索清晰,芽葉肥厚,入口綿柔醇厚,柔順陳韻,口感醇和甜滑,茶氣十足,飽滿馥郁,茶湯湯色紅透,濃郁厚重,猶如紅寶石,茶質湯稠細滑,同時具有飽滿、稠滑、甘甜、純正等核心特點,且耐泡度佳。以7g茶入壺,讓茶葉在壺中輕微翻滾,充分和水融
普洱茶可以當水喝嗎?
喝茶是很多人生活中不可缺少的一部分。有一些茶友一天到晚都在喝茶,認為喝茶的同時也是在喝水。而且比起白開水的寡淡無味,茶水清香又養(yǎng)生,因此每天都“以茶代水”。那么,茶到底能不能當水喝呢?普洱茶可以當水喝嗎?關于這個問題不同人有不同的體質,所適合
喝茶的注意事項
喝茶的注意事項1、不要空腹:茶葉里面含有咖啡堿的成分,如果空腹喝茶可能會對身體產生一定的刺激,加重腎臟的負擔。2、注意溫度:茶葉里面具有茶葉油、維生素、茶堿等成分,如果溫度過高會導致茶葉中的維生素被破壞,降低了茶葉里面的營養(yǎng)價值,還可能會增加
幾月份的秋茶好,秋茶什么時候的好
一般情況下,秋茶的最佳采摘時間是8-10月份。會在9-10月上市,9月上市的是早秋茶,10月開始才會大規(guī)模上市。但也有因為制作工序耗時等原因上市較晚的。秋茶的特點1、秋茶苦澀度更低秋茶滋味更純甜,這是因為同一塊茶地產出的茶葉,秋茶的咖啡堿和茶
秋茶為什么那么“香”?
常常接觸普洱茶的茶友們都知道這樣一句話:春茶味儼,秋茶香甜。我們也知道春茶整體的品質是較好的,秋茶稍次一點點,但是秋茶整體相對與春茶來說香甜感更好一些,但究竟是什么導致秋茶比春茶還更香呢?秋茶為什么那么“香”?(一)秋茶苦澀度更低秋茶滋味更純
茶的這30種香氣類型,你喝過哪些?
不同的香氣造就了茶葉獨特的魅力,這30種茶葉的香氣類型,你喝到過幾種?評論區(qū)留言,你還喝過聞過什么香氣?生(氣)濃烈的青草或青葉的氣味2.青(氣)帶有青草或青葉的氣味3.清(香)類似綠色植物清新純凈的香氣4.毫(香)茸毫含量多的茶葉特有的香氣
“月光白”是屬什么茶?
最近和朋友喝茶,喝的是前年買的月光白。朋友問起這款茶到底是什么茶?這期與薯友們聊一聊這款“月光白”。1、“月光白”是什么茶?月光白屬于白茶類,以云南大葉種茶青為原料,用白茶工藝制作而成。“月光白”采茶在早上太陽出來之前,帶露水采摘一芽一葉或一
白茶存放多久好喝一點
白茶新茶鮮爽甘甜,本身就足夠好喝,而因為工藝的不炒不揉,茶葉中的活性酶未被破壞,隨著時間流逝而緩緩發(fā)酵,香氣和湯感都會產生多個層次的變化。通常被大家所認可的是,白茶有四個最佳適飲期白茶存放多久好喝一點第一個品茶期:比如當年制好放置五六個月的春
云南月光白茶葉能長期存放嗎
月光白,芽頭顯毫且白亮,葉面呈黑色,黑白相間,猶如彎彎的月牙,故名“月光白”。成茶芽頭肥碩重實,氣味清香,成茶有散茶和餅茶。那么云南月光白茶葉能長期存放嗎?白茶保質期多長時間關于茶到底可以儲存多久,業(yè)內也一直沒有定論。但實際上,白茶只要在合理
云南大白毫屬于什么茶
云南大白毫屬于云南白茶,云南大白毫產于云南勐??h,因產地終年云霧繚繞,酷似云海,茶葉身披白毫而得名,是云南省農業(yè)科學院茶葉研究所創(chuàng)制的名茶。云南大白毫屬于什么茶云南大白毫屬于云南白茶,大白毫在采摘時都是新鮮的茶芽,而且采集的樹種有限,加工工藝
普洱生茶保存多久最好
普洱生茶可以存放多久,在六大茶類中,普洱茶生茶是非常適合長期存放的,可長達幾十年以上。當然還有一個前提條件,就是好茶好存,原料好存儲環(huán)境好。生茶存儲的每一個周期、每個階段生茶的滋味口感都各有千秋。普洱生茶:保質期與最佳品期一般在10~20年,
普洱茶轉化的關鍵因素
我們總說普洱茶有一個最大的特點就是越陳越香,那么如何才能讓存放好的普洱茶達到這個效果呢?到底是什么決定了普洱茶的轉化結果?決定普洱生茶后期轉化效果的兩個關鍵因素:品種——品種原始,淀粉結構簡單,易于水解成葡萄糖——這是古樹茶的無法被復制的先天
普洱茶有糊味是什么原因
普洱茶有糊味是什么原因,形容這種焦糊味,用標準茶葉術語來講是煙焦味。出現(xiàn)這種情況的原因為:普洱茶產量異于一般茶品,一種茶品動輒數千公斤,甚至數萬公斤。在鮮葉殺青過程,無論溫度是180℃左右或是210℃以上,因為滾筒殺青時,數量通常很大、較少整
普洱茶的陳香是什么味道
陳香作為普洱茶綜合品質特征之一也是如此,而能夠稱之為香氣,其必然是能夠讓人愉悅的氣味。如果只是單獨的陳味,可并非讓大部分人都愉悅的氣味,這點去過陳舊老房子的人應該會有較為深刻的感受,一些人聞到老房子陳味,呼吸到老房子陳灰,是會伴隨著咳嗽、打噴
什么是普洱茶的堆味
我們在喝熟茶時,經常會聽到一個詞叫做“堆味”,那堆味到底是一種怎樣的味道,又是怎么形成的呢?什么是普洱茶的堆味?什么是普洱茶的堆味堆味也就是渥堆味,是熟茶經過灑水渥堆發(fā)酵而產生的氣味,是所有以灑水渥堆技術發(fā)酵的熟茶都不可避免的氣味,剛剛出廠的
大葉種茶內含物質的優(yōu)勢
茶樹原產于我國,屬山茶科(Theaceae)、山茶屬(Camellia)、茶種(Camelliasinensis)植物。在長期的歷史變遷中,經過長期的自然選擇和人工選擇,茶樹形成了具有多樣性的植物學特性。如從葉面積的大小通??梢詫⒉铇浞譃榇笕~
普洱茶的勐海味,沒那么神秘
普洱茶在云南有著很多有名的山頭和茶區(qū),一般茶客不可能把云南所有的茶葉都品嘗過,但是大家應該都喝過勐海的茶。熟茶里面的標桿產品,沒有喝過勐海茶的人都不好意思說自己是一個真正的普洱茶友。勐海茶有著特有的口感,但是卻沒有辦法通過一個標準的定義詮釋出
蟒蛇箐古樹茶的特點
蟒蛇箐屬于易武茶區(qū),具有易武茶香揚水柔的基本特征,其茶肥厚細長,顯毫,干帶有淡香,湯水含香,湯質厚滑飽滿,膠質感明顯,水路細膩,喉韻深明,清涼之感顯著,湯質穩(wěn)定,茶氣強烈,有森林清香,滋味清甜,且耐泡程度較高,山野韻顯著。蟒蛇箐名字的由來蟒蛇
百花潭古樹茶口感特點
百花潭的茶在易武系茶來說,是很有辨識度的著熱水氤氳升起的山野花香,不動聲色間便盈滿鼻息,茶湯的柔滑冷冽與溫潤沉厚掩映于旖旎妖嬈的花香之中,舌尖輕觸之下,那蘊藉深厚的質感盡收舌底,如貝類動物,滑膩香潤,銳利的汁濃感引出了清晰無比的山野氣息,這噴