常識(shí)
6條錯(cuò)誤的喝茶方法
雖說(shuō)是一件再普通不過(guò)的事，生活中他們也每日喝茶。正是因?yàn)榱?xí)慣了喝茶，沒(méi)有注意喝茶的正確方法，不但品嘗不到喝茶的美好，不能起到養(yǎng)生的作用，反而會(huì)對(duì)身體造成傷害。今天給大家總結(jié)幾種常見(jiàn)的錯(cuò)誤有害的喝茶方法，大家要多注意。錯(cuò)誤一：一把茶一大杯，喝一
喝茶“醉”了，怎么辦？
大家都知道喝酒會(huì)醉，但是，你知道嗎？其實(shí)喝茶也會(huì)“醉”。醉茶的特征醉茶最典型的三個(gè)特征：出虛汗、心發(fā)慌、心跳加快，也就是我們熟悉的“低血糖”現(xiàn)象?？崭购炔杌蚩Х葧?huì)“醉”，所以一般喝茶會(huì)準(zhǔn)備一些糕點(diǎn)、堅(jiān)果等作為茶點(diǎn)，而喝酒沒(méi)有必要的“酒點(diǎn)”。什
為什么陳皮和普洱是天生一對(duì)？
陳皮遇上普洱，是等來(lái)的緣分。陳皮，廣為人知的就是它的健康價(jià)值;而陳皮普洱茶，是陳皮被飲用的常見(jiàn)的一種形態(tài)。陳皮的價(jià)值，會(huì)隨著歲月悠長(zhǎng)而不斷增長(zhǎng);普洱茶，跟陳皮一樣，會(huì)隨著時(shí)間推移而增值。由陳皮與普洱茶一起制成的陳皮普洱茶，不僅越陳越香，而且將
戎茶學(xué)堂：影響普洱茶味道的成因到底是什么？
上期文章《知味為本辨味為根》我們強(qiáng)調(diào)不同的茶種及茶園的環(huán)境因素都會(huì)影響茶的口感這是為什么呢?其根本原因在于環(huán)境會(huì)影響茶葉內(nèi)含物質(zhì)內(nèi)含物質(zhì)是影響茶味道的主要因素2007年以周紅杰教授為首的云南普洱茶化學(xué)成分及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究小組對(duì)云南主要的普洱茶產(chǎn)
普洱老茶頭是什么？怎么鑒別老茶頭？
老茶頭也是普洱茶的一種，普洱老茶頭屬于中老茶范疇，對(duì)人體養(yǎng)生功效、養(yǎng)胃護(hù)胃作用明顯。普洱老茶頭能安神醒腦、消毒祛熱、減肥降脂。老茶頭不常見(jiàn)，很多新茶友都會(huì)奇怪普洱老茶頭是什么茶呢?普洱茶老茶頭是指普洱茶在渥堆發(fā)酵時(shí)結(jié)塊的茶，相對(duì)條索狀茶，發(fā)酵
漲知識(shí)：60個(gè)茶葉專業(yè)術(shù)語(yǔ)
各行有各行的術(shù)語(yǔ)，喝茶人的圈子也不例外。老茶客和茶小白的重要區(qū)別，就是老茶客會(huì)用術(shù)語(yǔ)來(lái)描述茶，而茶小白只會(huì)悶頭喝茶或連聲說(shuō)“好喝”。怎樣才能稱之為老茶客？這60個(gè)茶術(shù)語(yǔ)你不能不知道！0從哪些方面描述茶1、茶性：專指茶湯入口后口感的刺激性。包括
一次看全9款茶的特性（建議收藏）
這次，杯小茶替大家從干茶顏色、干茶形狀、茶湯顏色、茶葉香氣、茶葉滋味這幾個(gè)方面總結(jié)了茶的類型。這9款典型的茶的特點(diǎn)，以“檔案的方式”羅列出來(lái)，快來(lái)看看你認(rèn)識(shí)的有幾個(gè)。西湖龍井品類：炒青綠茶形狀：扁平光滑，碗釘形顏色：綠中帶黃，糙米色湯色：淡綠
什么才是大紅袍
在2005年的第7屆武夷山紅袍節(jié)上，20克的武夷山母樹(shù)大紅袍拍賣(mài)價(jià)達(dá)20.8萬(wàn)元，相當(dāng)于1040萬(wàn)元/公斤。大紅袍母樹(shù)現(xiàn)在僅存6株。傳說(shuō)在清朝時(shí)，也只有皇帝才能享用。如今已被列入《世界遺產(chǎn)名錄》，絕對(duì)的珍稀茶種，2006年政府已經(jīng)禁止采摘。武
廣西六堡茶的7種口感
六堡茶的產(chǎn)地范圍是廣西梧州市所轄行政區(qū)域，據(jù)梧州市官方介紹，梧州市有六堡茶生產(chǎn)企業(yè)45家，集中加工區(qū)2個(gè)，專業(yè)茶葉市2個(gè)。茶廠眾多，市面上的六堡茶，因而各式各樣五味俱全。光是聽(tīng)人說(shuō)就有什么六六粉味、泥味、蟑螂屎味、馬尿味等等，當(dāng)然這些都是怪味
普洱茶不同等級(jí)的原料都有什么特征？
普洱茶不同的等級(jí)的原料都有什么特征?是不是等級(jí)越高越好呢?茶葉采摘時(shí)，葉和芽同時(shí)采，一般從茶樹(shù)枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。普洱的等級(jí)劃分，只有在鮮葉時(shí)有明確的用芽葉的含量來(lái)進(jìn)行不同等
陳皮發(fā)霉了，還能不能要？
幾天前，小懂茶友發(fā)來(lái)幾張讓陳皮愛(ài)好者“觸目驚心”的照片。原來(lái)，她的陳皮罐因?yàn)榻?jīng)常敞著蓋子放在直飲機(jī)上面的柜子上，結(jié)果打開(kāi)的時(shí)候突然發(fā)現(xiàn)陳皮上長(zhǎng)了白色絲狀的霉菌!她心里不知道還能不能用，所以想讓小懂看下。我們知道，陳皮如果年數(shù)不夠，其中會(huì)含有一
剩茶也可發(fā)揮“余熱”
茶葉渾身都是寶，“過(guò)氣”茶葉一樣可以發(fā)揮“余熱”。隔夜茶。如果不舍得倒掉，可用于以下用途：①隔夜茶中含有豐富的酸類、氟類，不但可防止毛細(xì)血管出血，還能殺菌消炎，如口腔出血、皮膚出血等都可用它洗浴含漱。②用隔夜茶洗頭，可治頭皮癢。③用隔夜茶每天
喝茶人必有的十大“奢侈品”
經(jīng)常喝茶的人，必有十件珍貴的奢侈品，千金難買(mǎi)，其他人更是難求“同款”，這些奢侈品你都有嗎？味道喝茶，其實(shí)是享受茶葉的過(guò)程。在喝茶人的心中，就想要那個(gè)味，而不會(huì)去挑選加了其他的那些味，因?yàn)樵诓枞诵闹校木褪悄欠N心中的味道。因?yàn)樽约簺](méi)有這樣的苦
如果是腸胃不好，建議你喝這三種茶！
中國(guó)茶文化博大精深，很多中國(guó)人都非常喜歡喝茶。胃不好能喝茶嗎？胃不好喝什么茶？很多人都有這種疑惑。今天就跟朋友們分享一下：普洱茶普洱茶在抑制人體腸胃中有害微生物成長(zhǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)有益菌(如乳酸菌)的成長(zhǎng)繁殖，具有良好的調(diào)整腸胃功能的作用，其
每天喝茶的最佳時(shí)間（建議收藏）
中國(guó)人喝茶已有幾千年歷史，作為生活中的常見(jiàn)飲品，茶味清新淡雅，既能解渴又能養(yǎng)生，是很多人的摯愛(ài)。雖然大家都愛(ài)喝，但不一定人人都會(huì)在正確的時(shí)間和需要品茶?？梢哉f(shuō)，喝不好，不但起不到保健作用，還可能導(dǎo)致胃寒腹瀉、失眠等不良影響。而以茶養(yǎng)生的關(guān)鍵在
密云龍：武夷巖茶必須了解的25個(gè)小知識(shí)
自古名山出名茶，武夷山是世界自然與文化遺產(chǎn)地，素有“碧水丹山”的美譽(yù)。武夷山氣候宜茶，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒、雨水充足等特征。如此得天獨(dú)厚的茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境，孕育了品質(zhì)優(yōu)異、出類拔萃的武夷巖茶。01大紅袍與武夷巖茶是什么關(guān)系?大紅袍作為茶樹(shù)品種和商品
搞懂茶葉沒(méi)那么難，最全純干貨茶知識(shí)
喝茶，是一種生活方式。有些人提及茶總是小心地說(shuō)：自己不懂，即便是喝茶，也是隨便喝喝。很多人喝了那么多茶，面對(duì)茶的類別，還是一知半解，比如六大基本茶類：綠茶、白茶、黃茶、烏龍、紅茶、黑茶。下面小編告訴你，最全的中國(guó)茶知識(shí)，建議收藏哦~-01-發(fā)
拼配茶與純料茶，哪種更驚艷？
如果要問(wèn)：“拼配茶與純料茶哪個(gè)好？”相信很多人會(huì)回答：拼配的一定比不上純料的。在多數(shù)人的認(rèn)知里，金要足金，茶自然也是純料的好。事實(shí)上卻未必如此，足金并非是“純金”，純料茶同樣也不是“純料”。純料茶是怎么個(gè)純法？一般來(lái)說(shuō)，純料茶指的是同一年份、
神奇的金花六堡茶
喜歡喝六堡茶的茶友，大多都聽(tīng)說(shuō)過(guò)金花，有人當(dāng)其是寶，高價(jià)追捧，也有人不以為然，甚至說(shuō)其乃致癌的黃曲霉菌而遠(yuǎn)遠(yuǎn)避之。“六堡茶的金花是什么東西？”“金花有什么作用？”“六堡茶的金花是怎么樣的？對(duì)品質(zhì)有什么影響？”接觸過(guò)六堡茶金花的茶友或多或少有過(guò)
紅茶的甜味是怎么來(lái)的？揭秘紅茶的甜味密碼
400多年前，小小的紅茶漂洋過(guò)海到達(dá)了異國(guó)彼端，憑借獨(dú)特的香甜口味，紅茶迅速成為了英格蘭下午茶文化核心，從歐洲皇室的接待禮儀，到上流社會(huì)的交際場(chǎng)合，再到日常的下午茶風(fēng)尚，各國(guó)人交口稱贊的“blacktea”，今天仍舊令無(wú)數(shù)人如癡如醉，無(wú)法拒絕
