常識(shí)
黑茶中茯磚茶的“金花菌”,會(huì)不會(huì)被100℃沸水殺死?
眾所周知,黑茶中的茯磚茶是一款緊壓發(fā)酵茶,并且所用到的原料是比較粗老的,所以在沖泡的時(shí)候需要用100℃高溫沸水去沖泡,才可以把茯磚茶里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)給充分的浸潤(rùn)出來(lái)。但是茯磚茶里所含的金花菌,如果用100℃的沸水去沖泡,會(huì)不會(huì)把金花菌的活性給殺
涇陽(yáng)茯茶為何這么受追捧?
涇陽(yáng)茯茶是六大茶類中黑茶貴品,并且是六大茶類上千種茶品中唯一富含“金花菌”的茶品,是最具特色的茶品。涇陽(yáng)茯茶之所以與眾不同,成為眾茶中的最珍貴的茶品,而且比市面上所有的減肥茶功效優(yōu)越無(wú)副作用,是因?yàn)檐虿枋前俜种儆煤诿杓庸ざ?,其中不含任?/p>
勐宋古樹(shù)茶的特點(diǎn)
勐宋古樹(shù)茶的核心特點(diǎn)為茶香持久,香味獨(dú)特,水柔香甜。其干茶條索清晰緊結(jié),色澤典雅沉厚,滋味醇厚柔順,香氣馥郁清揚(yáng),回甘迅速,喉韻怡爽,滿口生津,唇齒留香,回味無(wú)窮,耐泡程度極高,比一般茶葉的出湯率高。勐宋古樹(shù)茶產(chǎn)地勐龍勐宋古茶山,位于景洪市勐
忙肺山古樹(shù)茶特點(diǎn)
忙肺山隸屬于云南省臨滄市永德縣,忙肺山古樹(shù)茶素有“香似冰島,甜似易武,韻似昔歸”的美譽(yù),其干茶肥嫩柔軟,白毫豐滿,肥壯厚實(shí),色澤墨綠油潤(rùn),沖泡之后,滋味滑甜,回甘持久,茶氣厚足,且鮮爽厚重,微有澀感,但能迅速散開(kāi),且舌底生津。忙肺古樹(shù)茶屬哪個(gè)
景邁熟茶口感特點(diǎn)
邁山綿延起伏,青山綠水,東鄰西雙版納勐??h,西鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處,海拔一千五百米左右,可以堪稱是深山原始森林,森林茂密,環(huán)境得天獨(dú)厚,秀麗茶山,也許環(huán)境的悠然,才使得景邁山的古茶越來(lái)越有名;景邁的云山霧海是好多愛(ài)茶人向往的
丙山古樹(shù)茶特點(diǎn)
大丙山古樹(shù)茶外觀條索緊結(jié)、苗峰壯碩、色澤墨綠、白毫顯露;香氣果蜜香濃郁、香氣強(qiáng)勁、掛杯香持久;湯色金黃透亮、油潤(rùn)有光澤、茶湯滋味苦澀均衡,入口香氣足,苦澀味稍重,但入口能很快化掉,苦化為甘,生津明顯,茶湯香柔,耐沖泡,葉底肥嫩。大丙山地理位置
古樹(shù)茶的特點(diǎn)
古樹(shù)茶種植和現(xiàn)代茶園的種植與管理有著明顯區(qū)別古樹(shù)茶經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的大地養(yǎng)分哺育,陽(yáng)光雨露滋潤(rùn)和歷史歲月的積淀,有顯著特點(diǎn)。一、古茶樹(shù)的特點(diǎn)野生型古茶樹(shù)由自然孕生和通過(guò)茶,果自傳衍生,并在良好的自然生態(tài)下與,其他多樣性植物立體伴生,其生長(zhǎng)需要,適中的
大箐寨普洱生茶特點(diǎn)
大箐寨普洱生茶特點(diǎn):品種特點(diǎn):純品種,葉子大而粗壯,茶湯清澈透明,茶香濃郁。產(chǎn)地:位于云南臨滄茶區(qū),海拔較高,茶葉香氣更濃郁。工藝方面:采用傳統(tǒng)的普洱茶工藝,如搖青、殺青、揉捻、曬干等,確保茶葉品質(zhì)。大箐寨是云南省臨滄市雙江縣的一個(gè)山寨,大箐
滇紅茶梅占特點(diǎn)
滇紅茶梅占是全發(fā)酵的紅茶,梅占滇紅經(jīng)過(guò)鮮葉采摘,萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制作而成,滇紅茶梅占的品質(zhì)特征是:干茶色澤偏黑灰,花香濃郁,滋味醇厚、香醇,甜度高,回味好。滇紅茶梅占特點(diǎn)梅占這個(gè)品種,作為“中國(guó)紅”必不可缺的一味,其蘭香真的是聞名
滇紅茶梅占
梅占紅茶是眾多紅茶品類中的一種紅茶,梅占是樹(shù)種,亦是茶名,梅占是很好的茶葉樹(shù)種,原產(chǎn)于安溪蘆田。無(wú)性系品種。后傳入云南,而滇紅梅占紅茶則是用梅占茶為原料,按照滇紅茶的工藝制作出來(lái)的紅茶。下面一起來(lái)了解下吧!梅占滇紅茶簡(jiǎn)介云南梅占滇紅茶就是用梅
邦東普洱茶怎么樣,好喝嗎
邦東茶產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng),主要以古樹(shù)茶為主,樹(shù)齡高達(dá)250多年,尚有一些人工種植因時(shí)代更替,人戶遷移而無(wú)人管護(hù)采摘的古茶樹(shù),分布在靠大雪山半山一帶,與蔥郁的森林溶為一體。“古茶之滋味,飲于喉吻而悅于心神;古茶之神韻,觀于眉目而縈紆夢(mèng)
邦東茶的口感特點(diǎn)
邦東普洱茶是云南普洱茶中的一種,以其獨(dú)特的口感和香氣備受茶友青睞。邦東普洱茶口感醇厚濃郁,入口略帶苦澀,但是香氣濃郁,回味甘甜,口感豐富飽滿,茶湯呈深紅色。在泡制的過(guò)程中,會(huì)有自然的轉(zhuǎn)變,普洱茶越陳越香,苦澀味道逐漸消失,茶味愈加濃郁。邦東普
大雪山普洱茶特點(diǎn)
大雪山古樹(shù)茶屬于普洱茶,大雪山是孕育勐庫(kù)大葉茶的搖籃,在大雪山中上部,海拔2200至2750米,人跡難至的原始森林中,分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹(shù)群落,而大雪山古樹(shù)茶具有茶氣強(qiáng)烈,香高揚(yáng)特,口感清,苦澀輕,湯細(xì)膩,水路滑,
冰島古樹(shù)茶口感特點(diǎn)
冰島正山古樹(shù)茶回甘持久,相比于老班章,甘甜味更加濃厚。茶湯剛?cè)肟跁r(shí),苦澀度非常低,但是喉嚨部位會(huì)產(chǎn)生一絲絲涼氣,兩頰會(huì)不斷生津,從而漫至整個(gè)口腔。冰島地理位置冰島是今臨滄市最早種植茶樹(shù)的地方,勐庫(kù)大葉茶種就是從這里向外傳播的。一芽三葉百芽重1
曼松王子山茶的特點(diǎn)
曼松王子山古樹(shù)茶屬于典型的中小葉種,具有香氣清新自然,花蜜香甜幽幽,口感細(xì)膩柔甜,香柔細(xì)甜,蘭花蜜韻顯著,茶湯入口順滑醇厚,回甘持久,葉芽鮮嫩肥厚等品質(zhì)特點(diǎn)。曼松普洱茶地理位置曼松,位于云南省西雙版納勐臘縣象明鄉(xiāng)海拔約1300米左右的大山深處
“掛杯”是否能夠評(píng)判一款茶葉好壞?
所謂“掛杯”,早期是從葡萄酒引進(jìn)的概念。一般用來(lái)形容品酒(尤其是葡萄酒),指輕緩的搖杯中的酒,讓酒液均勻地在杯壁上轉(zhuǎn)圈,然后停下來(lái),酒液達(dá)到的最高的地方有一圈水跡略為鼓起,而酒杯的壁面上慢慢地形成向下滑落的Tear“淚滴”的現(xiàn)象。在茶界,顧名
冰島古樹(shù)茶屬于什么茶種
冰島古樹(shù)茶是普洱茶,其中冰島是地名,古樹(shù)茶則是指樹(shù)齡在300年以上的普洱茶,冰島村古樹(shù)茶年代久遠(yuǎn),品質(zhì)及其優(yōu)異,被譽(yù)為云南普洱的“皇后”,也是勐庫(kù)茶種的主要發(fā)源地。冰島茶是指冰島大葉種茶,屬于普洱茶,產(chǎn)自云南省臨滄市勐庫(kù)鎮(zhèn)的冰島村。冰島村是一
曼松普洱茶為什么好喝
曼松普洱茶的口感具有獨(dú)特之處,首先它的滋味醇厚,入口順,沒(méi)有苦澀感。多茶友在品嘗曼松普洱茶時(shí)都會(huì)感受到它的柔和和厚實(shí)。其次,曼松普洱茶的香氣濃,茶散發(fā)出一股淡淡的花香和果香,令人醉。曼松普洱茶為什么好喝曼松茶為什么會(huì)有它獨(dú)特的香甜味?這跟曼松
夏日興起“圍爐冰茶” 切勿徒手取用干冰以防凍傷
爐內(nèi)的炭火換成干冰,冷泡茶代替熱茶,消暑食品取代烤橘子……曾經(jīng)爆火的“圍爐煮茶”最近又有了夏日版本——“圍爐冰茶”。專家提醒,“仙氣飄飄”的干冰雖能帶來(lái)清涼之感,一定避免徒手取用,以免發(fā)生凍傷。放上幾塊干冰,再放入精致沖泡的冷泡茶,擺上幾碟水
曼松普洱茶口感特點(diǎn)
曼松普洱茶是一種源自云南普洱地區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶品。這種茶葉常被稱為“皇牌茶”,口感特點(diǎn)獨(dú)特,備受茶客的喜愛(ài)。下面,我們來(lái)詳細(xì)了解一下曼松普洱茶的口感特點(diǎn)。曼松普洱茶口感特點(diǎn)香氣濃郁:曼松普洱茶散發(fā)著獨(dú)特的香氣,聞起來(lái)清新怡人,深受人們的喜愛(ài)。茶葉入