蒙頂山茶
源自素有“仙茶故鄉(xiāng)”美譽之稱的四川雅安名山
名山區(qū)古稱蒙山縣
名山因蒙頂山而得名
蒙頂山因“蒙頂山茶”而享譽中國
走向世界
蒙頂山,也叫蒙山。蒙頂山是世界茶文化圣山、世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地。西漢甘露三年(公元前53年),茶祖吳理真在蒙頂山種植“七株茶樹”,開創(chuàng)了世界上有文字記載以來人工植茶之先河。唐玄宗天寶元年(公元742年),蒙頂山茶被列為“貢茶”。從唐代至清末1169年,歲歲入宮,年年進貢,從未間斷。在中國“貢茶”史上絕無僅有?!皳P子江中水,蒙山頂上茶”。這是我國流傳最早,傳頌最長的著名茶聯,己成為千古絕唱。
中國名茶,蒙頂山茶。而今,已走過2074年的歷程,成為“中國十大名茶”、“中國十大茶葉品牌” 、“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”,為中國茶史寫下濃墨重彩的光輝篇章。值此舉國歡騰隆重紀念中華人民共和國70華誕之際,呈現《蒙頂山茶大事記》,為祖國獻禮。
蒙頂山茶大事記
西漢
甘露三年(公元前 53 年)蒙山縣人吳理真在蒙頂山馴化野生茶樹,研究制茶工藝。陶谷的《清異錄》載:“吳理真住蒙頂,結庵種茶凡三年,味方全美,得絕佳者曰‘圣揚花、’吉祥蕊?!?/p>
唐朝
玄宗天寶元年(公元 742 年)蒙頂茶開始入貢皇室。
憲宗元和 8 年(公元 813 年)李吉甫撰《元和郡縣圖志》:“嚴道縣蒙山在縣南十里,今每歲貢茶為蜀之最?!?/p>
公元 816 年楊華《膳夫經手錄》記:“蜀茶得名蒙頂,于元和以前束帛不能易一斤先春蒙頂。”
公元 825 年李肇撰《唐國補史》:“劍南有蒙頂石花或小方或散芽號為第一?!?/p>
文宗開成 5 年(公元 840 年)蒙頂茶傳入日本。
宋朝
神宗熙寧 7 年(公元 1074 年)、9 年(公元 1076 年)提舉茶馬司先后在名山、百丈設置“茶場”盡“榷”全縣茶葉。
神宗元豐 4 年(公元 1081 年)皇帝下詔:“專以雅州名山茶為易馬用”。
徽宗建中靖國元年(公元 1011 年)重申神宗原詔:“用名山茶易蕃馬”并“定為永法”。
孝宗淳熙 13 年(公元 1186 年)名山茶創(chuàng)始人吳理真,被封為“甘露普慧妙濟 禪師”。上清峰的八株“仙茶”(后死一株),進一步神化,列為正貢茶。并在該處修建石欄圍護,取名“皇茶園”。
明朝
蒙頂貢茶,改制芽茶進貢。蒙餅制藝,開始改為炒青,著色、香、味、形。所制黃芽、石花、芽白、雀舌馳譽全國。創(chuàng)制“甘露”名茶,質量超過唐、宋時代的“石花”。
清朝
蒙頂“仙茶”演變?yōu)榛适壹漓胩珡R之物,“皇茶園”外所產茶葉,開始列為正貢,副貢和陪貢。李時珍《本草綱目》記:“真茶性冷,唯雅州蒙山出者溫而主祛疾?!?/p>
德宗光緒 32 年( 1906 ),名山王恒升、李裕公等 18 家茶商,為抵制印茶侵銷西藏,集資 5 萬兩白銀籌建“ 名山茶葉有限公司”。
中華民國
民國 26 年(公元 1937 年),名山縣成立茶業(yè)同業(yè)公會,入會會員 172 人。
中華人民共和國成立以來
1958 年,在成都會議上,毛澤東主席作出:“蒙山茶要發(fā)展,要和群眾見面?!钡闹甘?,中共名山縣委按照毛主席指示,組織 800 余人上蒙山開荒種茶。并以凈居庵為場部,建立了茶葉培植場。
1959 年“蒙頂甘露”被列為“全國十大名茶”。
1963 年成立“四川省國營蒙山茶場”。
1979 年國營蒙山茶場李家光等人在蒙山中部海拔 1400 米處柴山崗婁子巖,發(fā)現四株野生古茶樹,據初步鑒定,樹齡已達六百余年。
1981年,“蒙頂山茶” “蒙頂”商標獲得國家注冊。
1998年,蒙頂山茶中的“蒙頂甘露”又評為“中國名茶”。
2001年,“蒙頂山茶”獲得國家原產地域保護產品(現稱為“國家地理標志產品保護”),是中國茶葉首批地理標志保護產品。
2004年9月19日,被譽為國際茶文化界奧林匹克盛會的“第八屆國際茶文化研討會暨首屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)”在雅安召開,發(fā)表了中國茶葉史上具有重大歷史意義的《世界茶文化蒙頂山宣言》,明確了蒙頂山是世界茶文化圣山、世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地,確立了蒙頂山世界茶文化圣山和蒙頂山茶的歷史地位。
2005年,蒙頂山以獨具特色的茶文化旅游主題,創(chuàng)建為國家AAAA級風景旅游區(qū)。
2007年,蒙頂山茶中的“蒙頂黃芽”成功入選奧運五環(huán)茶,是四川省唯一入選茶。
2008年,蒙頂山茶傳統制作工藝列入四川省省級非物質文化遺產。同年,蒙頂山獲得全國首批省級自然與文化遺產稱號。
2008年,“5.12”汶川8.0級大地震,蒙頂山茶產業(yè)遭受重創(chuàng)。同年,“蒙頂山茶”被四川確立為全省打造的茶葉區(qū)域品牌。
2009年,“蒙頂山茶”被認定為“四川省著名商標”。
2010年,“蒙頂山茶”唯一代表四川茶葉走進“2010上海世博會”。
2010年4月29日,蒙頂山茶技“龍行十八式”在上海世博會為胡錦濤、俞正聲、王岐山、劉云山等黨和國家領導人表演。美、德等20多國政要,上海、安徽等30個省市領導觀賞。
2010年,國家商標局受理“蒙頂山茶”證明商標。
2011年,中央電視臺、香港《大公報》報道:蒙頂山茶“揚子江中水,蒙山頂上茶”。
2011年,農業(yè)部授予蒙頂山茶“2011消費者最喜愛中國著名農產品區(qū)域品牌100強”稱號。
2011年8月,按照雅安、名山兩級政府要求,皇茗園等8家茶業(yè)集團發(fā)起成立“四川省蒙頂山茶業(yè)商會”,協調服務名山茶行業(yè)。2013年商會獲得“四川省中小企業(yè)重點服務機構”認定。2016年1月在商會年會上,“四川省蒙頂山茶網”官網揭牌上線。
2012年以來,中央電視臺第七套《鄉(xiāng)土》欄目、大型記錄片《茶》、央視《走進中國地理標志—蒙頂山茶》、記錄片《茶,一片樹葉的故事》、央視中文國際頻道《遠方的家·北緯30°—中國行》等國家級媒體相繼播報蒙頂山茶,把蒙頂山茶的宣傳、推介提高到一個嶄新的水平。
2012年名山榮獲中國名茶之鄉(xiāng)、中國重點產茶縣、中國茶葉產業(yè)發(fā)展示范縣殊榮。
2012年,蒙頂山茶榮獲農業(yè)部“中國著名農產品區(qū)域公用品牌”稱號。
2012年12月,“雅安市蒙頂山茶葉交易所”獲國務院批準,成為四川乃至全國唯一注冊的茶葉交易所。
特別是2012年12月,名山歷經不懈努力,“蒙頂山茶”榮獲“中國馳名商標” 最高榮譽。 成為四川省首個茶葉地理標志類中國馳名商標,雅安首個農產品類中國馳名商標?!懊身斏讲琛逼放圃俅紊蠙n升級,創(chuàng)造輝煌。
2013年3月18日名山撤縣設區(qū)掛牌,茶葉年綜合產值達40億元,成為名副其實的“中國綠茶第一縣 ”。
2013年10月,名山蒙頂山茶國家原產地域“全國綠色食品原料(茶葉)標準化生產基地”通過農業(yè)部檢查驗收。
2015年3月,雅安市榮獲“中國茶都”稱號。
2015年7月,“蒙頂山茶” 榮獲“百年世博中國名茶金獎”登上米蘭世博,走向世界。
2015年,蒙頂山茶皇茗園牌“甘露”榮獲第十屆國際名茶評比金獎。
2015年,名山僅管遭受“4.20”蘆山7級強烈地震,蒙頂山茶產業(yè)遭受重創(chuàng)。萬眾一心抗震救災,全面完成三年災后重建。
2016年,“蒙頂山茶”連讀三年蟬聯我國茶葉“最具品牌資源力”品牌。
2016年,“全國縣域茶產業(yè)發(fā)展綜合實力百強”評選出爐,在全國264個茶葉主產縣中,名山茶產業(yè)綜合實力名列全國第四。
2016年,央視財經頻道確定“蒙頂山茶交所”作為我國茶葉類商品價格與指數的唯一采集平臺。CCTV-2《經濟信息聯播》欄目“蒙頂山茶交所商品價格與指數”開始播報。
2016年,雅安市現代茶業(yè)科技中心建成,是西南地區(qū)最大的茶樹基因庫。
2016年,授予雅安市名山區(qū)“蒙頂山國家茶葉公園”稱號,是我國首個以茶葉為主題的休閑農業(yè)公園。
2016年,授予名山區(qū) “2016年度中國十大最美茶鄉(xiāng)”稱號。
2016年,蒙頂山茶文化系統入選全國農業(yè)文化遺產。
2017年,雅安市名山區(qū)獲得我國第一批區(qū)域性良種繁育基地認定。
2017年,蒙頂山茶皇茗園牌茶葉、躍華牌茶葉榮獲“四川名牌”稱號。
2017年,蒙頂山茶榮獲“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”,持續(xù)名列四川茶葉第一品牌。
2017年,蒙頂山茶榮獲我國茶葉“最具品牌發(fā)展力”品牌。
2017年5月,農業(yè)部組織評選的“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”在全國最具權威和影響力的國際性茶葉盛會—首屆中國國際茶葉博覽會上公布,蒙頂山茶榮獲中國十大茶葉區(qū)域公用品牌四強。
2017年,首屆蒙頂山國際禪茶大會發(fā)表《禪茶文化宣言》,正式確立蒙頂山為禪茶文化發(fā)源地。
2017年,發(fā)布了《中國黃茶產業(yè)聯盟蒙頂山宣言》。
2017年,農業(yè)部印發(fā)《關于公布第四批中國重要農業(yè)文化遺產名單的通知》,蒙頂山茶文化系統獲榮獲“中國重要農業(yè)文化遺產”。
2017年8月,茶祖吳理真石像復原落成揭幕儀式在世界茶文化圣山蒙頂山甘露峰隆重舉行。茶祖吳理真石像重回甘露石屋,回歸歷史。
2017年,國家茶葉產品質量監(jiān)督檢驗中心(四川)正式啟動運行,這是西南唯一的國家茶葉質量監(jiān)督檢驗中心(四川)。
2018年1月22日,“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”蒙頂山茶登上中央電視臺,在CCTV-1《新聞聯播》前18:50-18:54時段播出《蒙頂山茶品牌宣傳片》,為期ー年,展播中國千年貢茶。
2018年,蒙頂山茶榮獲我國“最具品牌經營力”品牌。
2018年,“蒙頂山茶文化旅游節(jié)”榮獲“中國茶事樣板十佳”稱號。
2018年3月12日,“蒙頂山茶”宣傳視頻登陸美國紐約時報廣場新華社“中國屏”,這是中國茶葉品牌首次在紐約時報廣場向世界展播。
2018年,世界茶聯合會組織評選的“第十二屆國際名茶評比結果”公布,“皇茗園”牌石花榮獲金獎,這是蒙頂山茶唯一獲得的(綠茶類)金獎。
2018年,“蒙頂山茶”獲大不列顛及北愛爾蘭(英國)頒發(fā)的國際商標注冊證,這是蒙頂山茶獲得的首張國際商標注冊證。
2018年,雅安市名山區(qū)榮獲“2018年度全國茶旅金牌路線”。
2018年,國際茶葉委員授予雅安市名山區(qū)“世界最美茶鄉(xiāng)”稱號。
2019年3月,中國茶葉流通協會黃茶專業(yè)委員會在雅安市名山區(qū)成立,發(fā)表《中國黃茶蒙頂山宣言》。
2019年4月,“中華茶祖”圖騰寶鼎落座世界茶文化圣山·蒙頂山天蓋寺。
2019年,蒙頂山茶品牌價值達33.65億元,“2019中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”全國排名第八位,蒙頂山茶品牌強度全國第三,蒙頂山茶持續(xù)名列四川茶葉第一品牌,蒙頂山茶年綜合產值達62億元。目前,名山擁有優(yōu)質茶園35萬畝,名山茶園面積和農村人均擁有茶園面積居全國第一;茶葉產量、產值、良種化率、機械化率、良種茶苗繁育,均名列全國前茅。改革開放40年來,蒙頂山茶產業(yè)發(fā)展取得了重大成就。
兩千多年來,蒙頂山茶在傳承中創(chuàng)新,在發(fā)展中前行,走過了光輝燦爛的歷程。這些年,名山全域建設“蒙頂山國家茶葉公園”,打造百里“中國至美茶園綠道”,成功地走出了一條符合名山實際的茶旅融合發(fā)展道路。近日結束的國內重大賽事“2019第十屆環(huán)中國國際公路自行車賽”第二階段第四賽段在名山舉辦,“環(huán)中國”蒙頂山賽段完美收官。獲得國際自行車聯盟賽事總裁(新西蘭)Zac和各方稱贊為:“整個環(huán)中國比賽中最棒的一個賽段?!睒s獲組織獎。來自22個國家和地區(qū)車隊的運動員,奔馳在青山與綠水交相輝映,賽事與茶業(yè)攜手共進的名山。中國名茶之鄉(xiāng)國際化的賽道、優(yōu)美的山水風景,不僅見證了中國車手呂先景榮獲2019第十屆環(huán)中賽總冠軍創(chuàng)造歷史輝煌,也成為讓世界認識名山、讓名山走向世界的窗口。更是進一步提升了中國茶都·世界茶源—名山城市名片和中國十大茶葉品牌—蒙頂山茶的知名度和美譽度。蒙頂山茶產業(yè)展現出廣闊的發(fā)展前景。
壯麗70年,奮斗新時代。而今,蒙頂山茶又站在新起點,在雅安市委市政府和名山區(qū)委區(qū)政府的正確領導下,以習近平新世代中國特色社會主義思想為指導,全面實施蒙頂山茶品牌戰(zhàn)略,加快蒙頂山茶產業(yè)轉型升級。開拓創(chuàng)新,銳意進取,走向全國,走向世界,推進蒙頂山茶產業(yè)綠色發(fā)展取得新的更大的成就。改革開放40年,蒙頂山茶再岀發(fā)。
2019年9月29日于雅安名山
來源: 四川蒙頂山茶網官方網站