生活中有很多物品不只有它原本的功效，只要巧妙利用就會(huì)有意想不到的作用。

　　說(shuō)到去除異味，相信大家一下子就會(huì)想到柚子皮、活性炭。而實(shí)際上，茶葉也有著很好的去除異味的作用！茶葉為何有這種作用呢？茶葉的妙用，您都知道嗎？

　　茶葉為什么可以去除異味

　　茶葉為多孔性的固體，不但有外表的形狀結(jié)構(gòu)，而且有錯(cuò)綜復(fù)雜的內(nèi)表面微孔結(jié)構(gòu)，這些微孔結(jié)構(gòu)近似于許多不規(guī)則的毛細(xì)管，在毛細(xì)管壁上分子的范德華力產(chǎn)生吸附作用后，孔壁上有一吸附層。

　　茶葉的外表面積相對(duì)于內(nèi)表面積是微不足道的，在內(nèi)表面層上分布著大量的分子，其受內(nèi)層分子的吸引力大于外層分子的吸引力，受力不平衡。由于分子間的作用力（范德華力）的作用產(chǎn)生了剩余表面的自由力場(chǎng)，蓄蘊(yùn)著相當(dāng)高的表面能。在周圍運(yùn)動(dòng)的氣體分子碰撞到固體內(nèi)表面時(shí)，其中一部分分子在表面層上濃集，即發(fā)生了吸附。

　　茶葉能吸味、吸濕，除了因?yàn)椴枞~表面存在自由力場(chǎng)和毛細(xì)管凝聚作用外，還因茶葉中含有棕櫚酸等分子量大結(jié)構(gòu)復(fù)雜的物質(zhì)，這些物質(zhì)都具有很強(qiáng)的吸附性能。

　　茶葉去味的方法

　　在日常的生活中，茶葉的去味功能應(yīng)用也十分廣泛。

　　▲清除烤爐中的異味

　　將一小撮茶葉放在烤盤中，放入爐中加熱一分鐘即可。

　　▲清除冰箱異味

　　將喝剩下的茶葉用紗布包好后放于冰箱內(nèi)。每隔半個(gè)月后，將茶葉包放于太陽(yáng)底下暴曬，若是冬天則放在暖氣片上烘干。然后再放入冰箱反復(fù)使用。

　　▲清洗有異味的器具

　　將剩茶或陳茶放入水中和器物里浸泡片刻，清洗干凈后異味也隨之去除。

　　▲除味香包

　　將曬干的茶葉渣裝入紗布袋，分放各處，不僅能去除霉味，還能散發(fā)出清新氣味。

　　▲清除魚腥味

　　如炒菜鍋里有魚腥味時(shí)，可將鍋燒熱，放入一些用過(guò)的茶葉，魚腥味就會(huì)消失。

　　▲清口氣

　　慢慢咀嚼茶葉，或用濃茶漱口，讓茶葉的味道在口中維持持久一些，可以消除口氣。另外，中醫(yī)認(rèn)為之所以會(huì)有口氣是因?yàn)槠⑽概c口腔相連，消化能力下降，腸胃不暢會(huì)引起口氣。沖服蜂蜜，適當(dāng)吃些助消化的食物，如山楂，有利于緩解或解決口氣問(wèn)題。

　　高等茶葉的再次利用

　　當(dāng)然對(duì)于比較高等的茶葉，茶友在喝完茶之后可以把葉底再次利用起來(lái)！

　　例如T三有機(jī)茶，喝完的葉底不要丟，讓葉底自然晾干，然后裝入透氣的棉袋之中，放在家里的冰箱之中，可以祛除冰箱里的魚肉發(fā)出來(lái)的腥味。

　　放在鞋里，可以讓鞋內(nèi)的臭味和潮濕被消除；放在廚房里，可以讓炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙味很快散去；放在廁所里，可以減少廁所的臭味......

　　由于茶葉有較強(qiáng)的吸附作用，所以在存放茶葉時(shí)一定要將它與有氣味的東西分開存儲(chǔ)，以防茶葉變質(zhì)。