非同凡響的狗腦貢頭采茶,愛了愛了
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非同凡響的狗腦貢頭采茶,愛了愛了

小編認(rèn)識一位老茶客,

也是狗腦貢茶的忠實粉絲,

每年陽春3月,

都會前來美麗的狗腦山瞧一瞧,

就是為了最早,

拿到頭批狗腦貢茶。

聽他講述,

那種迫切之心,

恨不得入住茶農(nóng)家中,

前一秒采摘,

后一秒開泡。

這種對頭采茶的垂涎欲滴、朝思暮想,可能只有真正懂它、愛它的人才能迸發(fā)出這種沖勁,也無非就是想要更多的品嘗它的鮮爽。

的確,狗腦貢標(biāo)注的“頭采茶”字樣,也是異樣的吸引茶客眼球,它就是一個與眾不同的光環(huán),體現(xiàn)“頭采”的價值。

好不容易搶到手的“頭采茶”到底好在哪里?

01

狗腦貢頭采茶

獨特的生長環(huán)境

狗腦茶山地處湯市羅宵山脈南端,位于東江湖生態(tài)旅游區(qū)東南部。

該區(qū)氣候溫和、地理獨特、山巒疊翠、云霧繚繞、空氣清新;土壤富含鋅、硒等多種礦物質(zhì),無污染、原生態(tài)植被保存良好、氧氣充足,特別適合茶葉生長。

▲ 羅宵山脈

狗腦貢小產(chǎn)區(qū)茶園就種植在此數(shù)百個海拔800-1000米之間向陽山腰和山腳,原始森林多年堆積的機(jī)養(yǎng)養(yǎng)分經(jīng)雨水沖刷下來,使得茶園土壤質(zhì)地疏松、結(jié)構(gòu)良好,含大量的有機(jī)養(yǎng)分,所以狗腦貢茶香高味濃。

▲ 茶園實景

02

狗腦貢頭采茶

“早、稀、鮮、適”

用“早、稀、鮮、適”也足以可以詮釋它的獨特魅力。

茶樹經(jīng)過秋冬的休眠和養(yǎng)分累積,有機(jī)物質(zhì)十分充足,加上春季雨量充分、溫度適中,使得茶芽肥碩,內(nèi)含物質(zhì)豐富,其鮮爽度、飽滿度和協(xié)調(diào)度都極高。

狗腦貢頭采茶

匠人匠心之作

“狗腦貢頭采茶”除了以上獨特之處,出品過程亦精心設(shè)計、格外嚴(yán)謹(jǐn),足以呈現(xiàn)出匠人匠心之作。

嚴(yán)苛驗收——拒絕空心葉、凍害葉,精挑鮮嫩、干凈而飽滿的鮮葉。

▲ 嚴(yán)格收取鮮葉

匠心制作——因頭采茶合格鮮葉量之稀少,所以只選有多年制茶經(jīng)驗的茶師精良制作,特殊關(guān)鍵工序通過純手工,完美呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的頭采茶。

▲ 核心工藝環(huán)節(jié)純?nèi)斯な种?/p>

出品評審——其干茶再次評審,確認(rèn)“色、香、味、形”俱佳方可出廠。

▲ 每一批茶葉經(jīng)嚴(yán)格評審后出廠

經(jīng)過有著獨特地理環(huán)境的狗腦茶山精心孕育出的如此一片清純之樹,愛意一旦發(fā)芽,就算雨水不下,也阻止不了它的葉片之芳香。

和煦的午后,

泡一杯“狗腦貢頭采茶”,

微閉雙眼,湊前聞之,

噴香流溢,柔柔暖暖。

難怪開篇介紹的那位茶客,

有如此迫切之心,

這樣的“狗腦貢頭采茶”,

的確愛了愛了

來源:狗腦貢茶

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