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一頭大象-普洱茶

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彎弓,密林深處的遺存

易武古茶山之中,最為神秘的莫過于彎弓大寨了,不僅在于這個(gè)名字,更在于那里知道和談起它的人很多,但見過它的人卻微乎其微,即使易武老街的賣茶人被客人追問不放的時(shí)候,也往往對(duì)以曖昧尷尬的微笑……無論如何,彎弓在傳說中,但一直在那里。彎弓大寨周邊零星

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2019年1月22日 02:50

世界第一古樹野生茶群落,云南大葉種茶之魂

若論普洱茶,必言大葉種,“勐庫大葉茶,品種稱英豪”,云南雙江勐庫鎮(zhèn)是云南大葉種茶的發(fā)源地。大雪山是世界著名的云南大葉種的故鄉(xiāng),亦是世界茶樹起源中心地帶,臨滄境內(nèi)有眾多規(guī)模連片的野生茶樹群分布,而且保存有世界上古老的人工栽培古樹茶。勐庫大葉種茶

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2019年1月22日 02:22

武夷巖茶幫的各個(gè)地區(qū)有哪些?

人在江湖在,人走茶不涼。江湖中有名門各派,飲茶圈也有喜好不同。文章形容的很貼切,走火入魔的請(qǐng)默默轉(zhuǎn)走!幫派名:武夷巖茶勢(shì)力范圍:“秀甲東南”的武夷山,分為武夷巖茶名巖產(chǎn)區(qū)和武夷巖茶丹巖產(chǎn)區(qū)。武夷巖茶名巖產(chǎn)區(qū)為武夷山市風(fēng)景區(qū)范圍,東至崇陽溪,南

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2019年1月22日 02:18

“茶e有道”茶產(chǎn)業(yè)扶貧采購活動(dòng)地區(qū)介紹 - 湖南古丈

今天為您介紹-湖南古丈——古丈隸屬于湘西土家族苗族自治州,位于湖南省西部、湘西自治州中部,是一個(gè)袖珍小城,卻以出產(chǎn)“古丈毛尖”而揚(yáng)名。走進(jìn)古丈,從北到南,從東到西,到處是茶叢茶垛??h內(nèi)90%的自然村種茶葉,80%的人從事茶行業(yè),70%的農(nóng)業(yè)收

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2019年1月22日 01:46

世界第一古樹野生茶群落,云南大葉種茶之魂

若論普洱茶,必言大葉種,“勐庫大葉茶,品種稱英豪”,云南雙江勐庫鎮(zhèn)是云南大葉種茶的發(fā)源地。大雪山是世界著名的云南大葉種的故鄉(xiāng),亦是世界茶樹起源中心地帶,臨滄境內(nèi)有眾多規(guī)模連片的野生茶樹群分布,而且保存有世界上古老的人工栽培古樹茶。勐庫大葉種茶

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2019年1月22日 01:26

中國(guó)四大名茶產(chǎn)區(qū)分布

中國(guó)從宏觀上劃分成四個(gè)一級(jí)茶區(qū)(一級(jí)為全國(guó)性)。分別為江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江北茶區(qū)。“名山出名茶”,而每一種名茶又往往都伴有幾處怡人的風(fēng)景、一段不凡的歷史,一個(gè)美麗的傳說。名茶、名人、名山相得益彰,人因茶而淡泊名利,茶因人而更加卓著

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2019年1月20日 03:53

圖解武夷巖茶的生長(zhǎng)環(huán)境

前人盛贊武夷巖茶:“臻山川精秀氣所鐘,品具巖骨花香之勝。”武夷山不獨(dú)以山之奇而奇,更以茶產(chǎn)之奇而奇。名山名水出名茶,說明好茶與良好生態(tài)環(huán)境關(guān)系密切。天游峰俯瞰九曲武夷山丹霞地貌,溝谷縱橫,茶農(nóng)利用谷地、溝隙、巖凹,開園種茶,沿邊切筑石岸,構(gòu)筑

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2019年1月20日 01:51

誰給他勇氣用易武小產(chǎn)區(qū)大樹純料做高端熟普? 10年積淀,簽約37座古茶山

對(duì)于高端熟茶,想必大家不陌生。如果說,前幾年關(guān)于“春茶發(fā)酵”、“古樹發(fā)酵”等概念的出現(xiàn),還只是發(fā)出熟茶升級(jí)的各種信號(hào),那么到了2016、2017年,各主流品牌開始陸續(xù)交出的“高端熟茶”作業(yè),已經(jīng)傳遞出一個(gè)高端熟茶時(shí)代即將到來的信號(hào)?,F(xiàn)有市場(chǎng)上

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2019年1月19日 02:41

普洱茶十大產(chǎn)區(qū)的茶口感及特點(diǎn)

一方水土養(yǎng)育一方人,一座茶山培育萬畝茶。普洱茶生于云南,長(zhǎng)于不同的茶山,自然口味也各不相同,今天就帶各位茶友領(lǐng)略一下各大茶山的風(fēng)光,了解一下各座茶山的特點(diǎn)吧!1老班章老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大紅袍在福建烏龍茶中的地位。老班章講究所謂

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2019年1月18日 08:53

普洱茶十大產(chǎn)區(qū)的茶口感及特點(diǎn)

一方水土養(yǎng)育一方人,一座茶山培育萬畝茶。普洱茶生于云南,長(zhǎng)于不同的茶山,自然口味也各不相同,今天就帶各位茶友領(lǐng)略一下各大茶山的風(fēng)光,了解一下各座茶山的特點(diǎn)吧!1老班章老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大紅袍在福建烏龍茶中的地位。老班章講究所謂

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2019年1月18日 07:53

武夷巖茶 · 山場(chǎng)的力量

山場(chǎng)的力量在閩北茶的舞臺(tái)上,巖茶是全場(chǎng)的主角,山場(chǎng)的講究,在巖茶體系里如神一般存在。巖茶有如此魅力,在于巖骨花香。這種玄妙,源于武夷山獨(dú)特的山場(chǎng)。武夷巖茶山場(chǎng)是個(gè)很復(fù)雜的概念,地形、季節(jié)、土壤、植被、日光照射、溫度、降水等等因素形成了它龐大的

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2019年1月18日 02:21

“世界紅茶的發(fā)端,中國(guó)理學(xué)的搖籃,三教同流,思想內(nèi)化于心,天造地設(shè),山水外化于行,千載儒釋道,萬古山水茶!”這是央視在武夷山市榮獲“十佳魅力城市”時(shí)的頒獎(jiǎng)詞,也是對(duì)武夷山的高度詮釋與評(píng)價(jià)

武夷山“世界紅茶的發(fā)端,中國(guó)理學(xué)的搖籃,三教同流,思想內(nèi)化于心,天造地設(shè),山水外化于行,千載儒釋道,萬古山水茶!”這是央視在武夷山市榮獲“十佳魅力城市”時(shí)的頒獎(jiǎng)詞,也是對(duì)武夷山的高度詮釋與評(píng)價(jià)。世界紅茶的發(fā)端如果有一種茶曾經(jīng)影響了世界,那么這

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2019年1月16日 03:16

【小茶葉有“大作為】“茶e有道”茶產(chǎn)業(yè)扶貧采購活動(dòng)地區(qū)介紹 - 瀘州納溪區(qū)

今天為您介紹-四川省瀘州市納溪區(qū)——納溪地處“天府之國(guó)”南緣、長(zhǎng)江之濱、永寧河下游兩岸,種茶歷史悠久,唐代陸羽所著《茶經(jīng)》中就記載著“納溪梅嶺產(chǎn)茶”之句,可以看出納溪是古老茶區(qū)。近些年,納溪區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,以茶為媒,深入推進(jìn)一二三

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2019年1月16日 02:43

霍山縣榮登“2018中國(guó)茶業(yè)百強(qiáng)縣”榜單

日前,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布2018年中國(guó)茶葉行業(yè)系列榜單,霍山縣榮登“2018中國(guó)茶業(yè)百強(qiáng)縣”榜單。近年來,縣委、縣政府為進(jìn)一步發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),把茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民脫貧致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)來抓,以實(shí)施茶葉產(chǎn)業(yè)扶貧為契機(jī),大力發(fā)展基地建設(shè),加大茶

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2019年1月16日 02:43

普洱茶十大產(chǎn)區(qū)的茶口感及特點(diǎn)

一方水土養(yǎng)育一方人,一座茶山培育萬畝茶。普洱茶生于云南,長(zhǎng)于不同的茶山,自然口味也各不相同,今天就帶各位茶友領(lǐng)略一下各大茶山的風(fēng)光,了解一下各座茶山的特點(diǎn)吧!1老班章老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大紅袍在福建烏龍茶中的地位。老班章講究所謂

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2019年1月15日 03:08

云南最具特色的普洱茶四大產(chǎn)區(qū)

臨滄市茶區(qū),為通往緬甸和東南亞的重要門戶,素有滇西南“邊陲寶地”和通向東南亞、南亞“黃金口岸”之稱,因?yàn)I臨瀾滄江而得名。臨滄市現(xiàn)屬轄地,古代亦屬“永昌郡”管轄。清朝改土歸流后,乾隆十二年(1748年),隸屬永昌府(保山)。臨滄市茶區(qū)的勐臘縣年

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2019年1月15日 02:13

斯里蘭卡的茶

跟隨雅集堂來到斯里蘭卡,對(duì)茶的學(xué)習(xí)是行程中最亮的點(diǎn)。張勃老師在朋友圈里這樣說:“斯里蘭卡注冊(cè)在案的茶廠有900多家,80%都屬于純國(guó)企。政府管控種植茶葉非常嚴(yán)格。由于地處熱帶,每年天氣最冷的時(shí)期(12-2月)才容易生病蟲害,也是茶樹的休眠期,

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2019年1月15日 01:21

歷代宰相與蒙頂山茶(下)

六、文彥博與蒙頂山茶文彥博(1006年-1097年),字寬夫,號(hào)伊叟,汾州介休(今山西介休)人,北宋著名政治家、書法家、詩人。仁宗時(shí)進(jìn)士,累仕仁宗、英宗、神宗、哲宗四朝,薦躋二府,七換節(jié)鉞,出將入相五十年余年,在宋代威望很高。任殿中侍御史期間

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2019年1月14日 03:08

茶山日記丨冰島壩歪老寨

2016年2月29日初春壩歪老寨是冰島五寨之一,今年壩歪做的可能多點(diǎn),所以早早的來和茶農(nóng)商談,順便看看茶樹發(fā)芽的情況。春雨剛過,路面還有點(diǎn)濕滑、不太好走,壩歪的路陡峭了點(diǎn),到了山腳下就換坐茶農(nóng)的摩托車,一路比較順利風(fēng)塵仆仆的到了老寨、不進(jìn)屋直

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2019年1月14日 02:54

易武的七村八寨

秦滅蜀之前,古巴蜀先民主要利用的是野生茶樹,2300年前的古巴蜀人還處于原始、簡(jiǎn)單農(nóng)耕生活狀態(tài),生產(chǎn)落后,主要種植水稻、小麥、玉米等農(nóng)作物和馴養(yǎng)家禽、家畜,對(duì)自然界的野生動(dòng)、植物有相當(dāng)高的依存度。因此對(duì)茶葉的利用,時(shí)間上可能已經(jīng)超過3000年

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2019年1月14日 02:42