云山茶海采茶景觀。
茶農(nóng)在茶園里面采茶。
茶葉種植基地。
茶園第一批春茶采摘現(xiàn)場(chǎng)。
春茶長(zhǎng)勢(shì)喜人,層層疊疊的茶梯美如畫。
春茶長(zhǎng)勢(shì)喜人,層層疊疊的茶梯美如畫。
仲春時(shí)節(jié),天氣漸暖。開陽(yáng)縣各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)的茶園基地都抽芽吐綠,一片生機(jī)盎然。為了保障第一批春茶的下樹率以及茶葉品質(zhì),各茶葉基地負(fù)責(zé)人和茶農(nóng)都加足馬力,成百上千的茶農(nóng)在茶園里面來回穿梭,在茶園收獲春日的“第一桶金”。
強(qiáng)化培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)技能
仲春時(shí)節(jié),天氣變暖,走入黔新茂源農(nóng)業(yè)公司茶園,一股茶香撲面而來,一列列茶樹生機(jī)勃勃,嫩芽在雨水的洗禮下綠意盎然,農(nóng)技人員和茶農(nóng)們穿梭在茶樹間隙之中,采摘今年的第一波新茶,搶抓春茶收購(gòu)“新”機(jī)。
近年來,開陽(yáng)縣毛云鄉(xiāng)積極培育發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),挖掘產(chǎn)品深加工,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,打造“一村一品”特色產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。
在優(yōu)化人員采技方面,針對(duì)采摘春茶人員進(jìn)行崗前培訓(xùn),提升采茶技術(shù),預(yù)防采茶操作不當(dāng),影響茶葉品質(zhì)?!安烧枞~時(shí)用手指捏住嫩芽,輕輕一提就采摘完成,這樣采摘的茶葉才會(huì)受力均勻,外形才不會(huì)受到破壞?!编l(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任講授采摘關(guān)鍵要領(lǐng)。目前,雇傭采茶人員100余人,種植面積2500余畝。
在優(yōu)化制茶技術(shù)方面,邀請(qǐng)市級(jí)專家到鄉(xiāng)傳授專業(yè)技術(shù),優(yōu)化黔新茂源制茶技術(shù),早謀劃、優(yōu)生產(chǎn)抓好春茶第一批市場(chǎng)。目前,召開專題會(huì)和技術(shù)培訓(xùn)會(huì)共計(jì)8次,回收采摘獨(dú)芽約為60元/斤,銷售成品春茶1200元/斤。
“我在茶葉基地采茶,平均每天可以收入150元,加上可以照顧家中高齡老人的生活和孩子讀書,比在浙江、廣東一帶干活強(qiáng)多了?!辈刹璧膹埓竽镎f道。
因地制宜,助農(nóng)增收致富
走進(jìn)南龍鄉(xiāng)田坎村藍(lán)芝茶園,只見一排排錯(cuò)落有致的茶樹抽芽吐綠、生機(jī)盎然。茶農(nóng)們頭戴帽子、身挎竹簍,散落在郁郁蔥蔥的茶山中,熟練地摘下嫩綠的新茶,茶園里呈現(xiàn)出一片豐收在望的景象。
明前茶,貴如金。貴州開陽(yáng)藍(lán)芝茶葉有限公司管理員李蘭告訴筆者,目前采摘的是春茶,從三月下旬開始采摘,要持續(xù)到清明節(jié),采摘春茶期間,每采一斤能掙50元,一天可以采兩三斤,每天可獲得100左右收入。茶園每年采茶、制茶、管護(hù)等都需要大量用工,為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┝司蜆I(yè)崗位,既有效帶動(dòng)群眾就業(yè)增收,又讓茶企收獲品質(zhì)最好的明前茶,收獲著今年的首簍“茶葉經(jīng)濟(jì)”。
“我在這邊采茶好幾年了,每年在這里有近一萬的收入,家門口就能實(shí)現(xiàn)掙錢顧家兩不誤?!辈柁r(nóng)張孝菊說著,臉上露出了笑容。
“南龍鄉(xiāng)利用‘高海拔、低緯度、多云霧、寡日照’的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。目前,共有茶園2.9萬畝,盛產(chǎn)茶園1.5萬畝,大小茶企近30家。采摘的春茶多白色茸毛、造型美觀,茶色淡綠而明亮,葉芽豎立,猶如雨后春筍,清香而味醇,爽口清潤(rùn)?!蹦淆堗l(xiāng)有關(guān)負(fù)責(zé)人如是說道。
流轉(zhuǎn)土地,做好產(chǎn)業(yè)文章
“今年的茶葉品質(zhì)比去年好,從目前的市場(chǎng)需求來看,我們已經(jīng)收到一些茶葉訂單,茶葉存在‘供不應(yīng)求’的現(xiàn)象。”當(dāng)?shù)氐拇迕衲鲁珊榇┧笤谧约也鑸@里,看著茶樹吐露出嫩綠的新芽,他的臉上洋溢著豐收喜悅說道。
據(jù)穆成洪介紹,為盡快采摘優(yōu)質(zhì)的嫩芽,茶園組織附近村民200余名群眾在基地采摘,村民們既能增加收入,又能照顧家庭。開采第一天,茶園就已發(fā)放采茶工資2萬元左右。
憑借豐富的自然資源和良好的茶葉生長(zhǎng)環(huán)境。近年來,開陽(yáng)縣高寨鄉(xiāng)把茶葉作為村民增收的支柱產(chǎn)業(yè)來抓,把品牌打造和規(guī)?;a(chǎn)有效銜接起來,積極建設(shè)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),成效初顯。今年,全鄉(xiāng)茶葉種植面積7300畝,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量70余噸,年產(chǎn)值可達(dá)1000萬余元,可帶動(dòng)周邊500余群眾增收致富。
高寨鄉(xiāng)久場(chǎng)村的村民雷成軍把自家的土地流轉(zhuǎn)種植茶樹,夫妻倆都成了茶園的長(zhǎng)工,給她家里帶來一筆可觀的收入?!拔医裉觳傻倪@個(gè)獨(dú)芽,我一天要采三斤多,每天收入近200元,我感覺比種包谷強(qiáng)得多!”雷成軍一邊采摘茶葉,一邊高興地分享著自己的采茶收入。
久場(chǎng)村的春日采茶盛景只是高寨鄉(xiāng)采摘“明前茶”的一個(gè)縮影。
目前,在該鄉(xiāng)杠寨村、谷豐村、高寨村等產(chǎn)茶村,同樣是一幅熱鬧的春茶采摘場(chǎng)景。
“我年紀(jì)大了出門找不到工作,每天在這里采摘茶葉至少能掙100多元錢,而且茶廠還免費(fèi)接送,在家閑著也是閑著,能有機(jī)會(huì)出來賺點(diǎn)零花,我感覺挺好的!”村民黃志仙高興地說,在這里務(wù)工的人員大部分都是周邊的村民,茶農(nóng)們采摘的茶葉當(dāng)天就能變現(xiàn),大家都覺得放心。(圖/文楊剛)
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