喝茶即陶冶情操，又修身養(yǎng)性。一張茶臺(tái)，一甌紫砂，一餅好茶，三兩杯盞，再配上幾件擺件，幾只茶寵，簡(jiǎn)單質(zhì)樸卻又不失格調(diào)優(yōu)雅，實(shí)在令人愜意。
可是，如果在一眾的雅致古韻當(dāng)中，出現(xiàn)了一點(diǎn)不和諧因素，比如說(shuō)你的執(zhí)壺手法不對(duì)，那真可謂大煞風(fēng)景。
常見(jiàn)的紫砂壺壺把，大致有這幾種：圈把、側(cè)把、提梁、半提梁。
圈把壺可謂是常見(jiàn)的壺把了，有“端把”和“倒把”兩種，因?yàn)槎际且粋€(gè)圈形壺把掛在壺壁上，所以執(zhí)壺的手法基本一致。
第一種手法，是用食指中指圈住壺把，用拇指按住壺鈕，也可以用拇指中指握緊圈把，無(wú)名指與小指借力頂住壺把，食指按住壺鈕，將茶水緩緩傾倒出，用這種手法，注意不要把壺鈕上的透氣孔按住，否則會(huì)出水不暢。
第二種手法比較適用于中大品的壺或是手嬌小的人，執(zhí)壺時(shí)，用拇指按住壺蓋，防止壺蓋掉落，不過(guò)注意添水時(shí)不要添太滿，以免壺蓋燙手。
側(cè)把壺的執(zhí)壺手法就很簡(jiǎn)單了，右手執(zhí)把，讓壺把與壺嘴的呈45°左右的幅度，這樣既能順利出水，美觀大方，也不會(huì)因?yàn)榉冗^(guò)大導(dǎo)致壺蓋掉落。
提梁壺有硬耳、三叉耳。軟耳三種形式，雖然做法不同，但執(zhí)壺的手法是一致的。就是用右手提壺，左手按住壺蓋。而如果用食指、中指、無(wú)名指三指并攏壓住壺鈕的話，那就是“端茶倒水”變“烹茶品茗”般質(zhì)與美的飛躍了。
剩下還有一個(gè)半提梁壺，半提梁壺算是提梁壺的一種，只不過(guò)它的梁只有一半。執(zhí)壺手法，就是右手整個(gè)手掌從上往下抓握住半提梁，左手三指并攏，輕輕壓住蓋鈕，和提梁壺一樣。
講究執(zhí)壺的手法，不為把紫砂壺抬高，也不是故弄玄虛。一個(gè)正確的執(zhí)壺手勢(shì)，美不美觀，高不高雅只是錦上添花，最主要的，還是在于讓我們能夠更自如順手的用壺，并且保證壺蓋不會(huì)因?yàn)樽藙?shì)的問(wèn)題，無(wú)妄受損。
文/網(wǎng)絡(luò)綜合
