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為什么要存茶?

目前的存茶熱,您可知道為何存茶,我們總結(jié)歸結(jié)起來無非以下幾點。1、為了將來可以有低成本的老茶喝,享受低價的好茶。2、在存茶的過程中體驗一種把茶“養(yǎng)大”的樂趣,將茶的過程一起融入人生。3、收藏本身也是一種收樂趣,也是人生的價值觀體現(xiàn)。4、茶葉是

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2019年3月18日 01:32

陳升學(xué)堂|第77期:儲存普洱茶,大家都容易忽視了這一點

普洱茶擁有“越陳越香”的獨特魅力,但它對存儲也有比較高的要求。國標“GB/T22111—2008”中,對普洱茶的貯存,作了如下規(guī)定:1、應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品、成品倉庫或場地,原料、輔料、半成品、成品應(yīng)分開放置,不得混放;2、產(chǎn)品應(yīng)貯存

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2019年3月18日 01:13

陳升學(xué)堂|第77期:儲存普洱茶,大家都容易忽視了這一點

普洱茶擁有“越陳越香”的獨特魅力,但它對存儲也有比較高的要求。國標“GB/T22111—2008”中,對普洱茶的貯存,作了如下規(guī)定:1、應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品、成品倉庫或場地,原料、輔料、半成品、成品應(yīng)分開放置,不得混放;2、產(chǎn)品應(yīng)貯存

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2019年3月17日 05:46

N多理由,告訴我們要存茶

目前的存茶熱,您可知道為何存茶,我們總結(jié)歸結(jié)起來無非以下幾點。1、為了將來可以有低成本的老茶喝,享受低價的好茶。2、在存茶的過程中體驗一種把茶“養(yǎng)大”的樂趣,將茶的過程一起融入人生。3、收藏本身也是一種收樂趣,也是人生的價值觀體現(xiàn)。4、茶葉是

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2019年3月17日 02:21

儲存茶葉,您需注意的幾點

一、茶葉忌含水較多水分是促進茶葉成分發(fā)生化學(xué)變化反應(yīng)的溶劑,水分越多,茶葉中的有益成分擴散移動和互相作用也就越顯著,茶葉的陳化變質(zhì)也就越迅速。那么,茶葉的含水量控制在多大范圍內(nèi)最有利于存放呢?研究結(jié)果表明:茶葉儲存的最佳含水量為3%。當茶葉儲

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2019年3月16日 06:46

”回南天“普洱的儲存秘籍

回南天!李衡記古樹茶春季三四月份,由于氣溫回升,時不時下雨的天氣,我們常會看到樓梯、門、墻壁、地板都在冒水珠,到處都是濕漉漉的,尤其南方地區(qū)更為嚴重。這種又潮又悶的天氣,就是所謂的“回南天”。也是我們普洱茶儲存的大敵!這時候喜歡藏茶的您可要打

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2019年3月15日 08:34

【天源分享】各種存茶方法與技巧,把茶香留住!

茶葉吸濕及吸味性強,很容易吸附空氣中水分及異味,若貯存方法稍有不當,就會在短時期內(nèi)失去風(fēng)味,而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉,愈是難以保存。通常茶葉在貯放一段時間后,香氣、滋味、顏色會發(fā)生變化,原來的新茶葉消失,陳味漸露。因此,掌握茶葉的儲存方

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2019年3月14日 09:26

普洱茶存儲需要掌握的一些常識丨實用

普洱茶如果買的多了,而不知道怎么存放,會把買來的茶葉放壞了的,如果一時間買來喝不完,又想放上一段時間,那就要好好存放起來,這樣后期拿出來品飲的時候,滋味口感都會達到最佳狀態(tài)。那普洱茶應(yīng)該如何來存放呢?今天簡單的來看看普洱茶的兩種保存方法,文章

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2019年3月14日 02:47

回南天又殺到!這份茶葉防潮去濕攻略請收好

最讓人期待的春天,總是伴隨著潮濕。這不,三月伊始至四月,回南天席卷南方,東部地區(qū)很快也會迎來回潮天氣——衣服永遠曬不干,墻壁地板濕噠噠,打開柜子似乎也聞到了一股潮味……打開手機空氣濕度竟然有80%!在這種連空氣都能擰出水的天氣,整理了一份茶葉

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2019年3月14日 01:46

春天應(yīng)該怎么存放普洱茶

普洱茶越陳越香,但前提是普洱茶沒有在儲存的過程中變壞。春天,萬物復(fù)蘇,百花齊放。南方的三月,是會讓人郁悶的三月,因為有個不速之客的光臨——“回南天”。因為它,整個屋子從里到外,從上到下,都是濕漉漉的,連墻都發(fā)霉了,更不用說我們的茶葉。不能不說

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2019年3月14日 01:45

特殊時期如何儲存安化黑茶?

春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),做為南方人,特別是安化黑茶核心產(chǎn)區(qū)的我們,也有一絲的煩惱。為啥?因為南方的春天,回南天返潮嚴重。若是樓層較低或者地面水氣較多的話,那返潮的跡象會更加的明顯?;颐擅商炜战o人的感覺很是壓抑,連續(xù)的雨天使我們更加的想念那春天的

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2019年3月13日 07:27

普洱茶存儲需要掌握的一些常識

普洱茶如果買的多了,而不知道怎么存放,會把買來的茶葉放壞了的,如果一時間買來喝不完,又想放上一段時間,那就要好好存放起來,這樣后期拿出來品飲的時候,滋味口感都會達到最佳狀態(tài)。那普洱茶應(yīng)該如何來存放呢?今天簡單的來看看普洱茶的兩種保存方法,文章

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2019年3月13日 03:12

在家中如何存放普洱茶?科研學(xué)者有一套看法!

香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。“越陳越香”是普洱茶區(qū)別于其他茶類的一大特點。作為“可以品的古董”,普洱茶中的“陳香”往往會隨著時間的增加而逐漸“升值”。因此,“存茶”成為了每一個普洱客關(guān)心的課題。老茶客們每每談及此,皆自有一套“普洱茶存放”

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2019年3月12日 10:01

回南天潮濕天氣存茶指南

回南天潮濕天氣存茶指南普洱茶的四季呼吸循環(huán)普洱茶的陳化狀態(tài),隨著春夏秋冬不斷變化,其陳化周期得以每年循環(huán)不息,就像一個呼吸的周期,周而復(fù)始。很多人認為,春季雨水多,空氣濕度大,不適合存茶。實際上,普洱茶很喜愛春天,與其說喜愛倒不如說是需要,更

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2019年3月12日 09:54

儲藏普洱茶應(yīng)該注意哪些事項?丨知識

越來越多人喜歡普洱茶,但也不是喝的時候才臨時買,很多茶友都是不同品牌不同品類都買一些回家放著,也就是收藏普洱茶,存放幾年后在慢慢品飲。但是普洱茶存儲學(xué)問也大著呢?我們經(jīng)常說普洱茶好藏,值得注意的是這個“好藏”是相比其他茶類來說,普洱茶所需要的

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2019年3月12日 05:50

武夷水仙2012丨干倉存放,正巖產(chǎn)區(qū),一口喝懂老巖茶的好

“香不過肉桂,醇不過水仙。”作為武夷巖茶的當家品種,水仙以其滋味醇厚深受茶人喜愛。今天推薦的這款武夷巖茶——武夷水仙2012,就是一款正巖產(chǎn)區(qū)的“老”水仙。干倉存放“醇”味更顯常喝巖茶的茶友都知道,武夷巖茶因為工藝特殊,剛做成的新茶會有些許毛

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2019年3月12日 05:36

買好黑茶很重要,儲存好黑茶更重要!

黑茶是六大茶類中最為特殊的一大茶類,基本上沒有保質(zhì)期,它與日月同在,與環(huán)境共生;而其他茶類忌氧化,忌潮濕。湖南黑茶對存放沒有苛刻的要求,平常人家都能存出上好的老茶。如果非要問該怎么儲藏安化黑茶,實際上將黑茶放置于陰涼通風(fēng)防潮防異味處即可。確保

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2019年3月12日 03:08

如何區(qū)分普洱熟茶中的堆味、倉味、霉味、陳香?

你有沒有在普洱熟茶中聞到過一種獨特的氣味?這種氣味一般在熟普中出現(xiàn),其他茶類比較少見。那么,這種味道到底是什么呢?是好的還是不好的氣味呢?又如何辨別?熟普中常見的堆味、倉味、霉味、陳香,今天就來講講它們的區(qū)別吧。堆味堆味又稱渥堆味。渥堆,是普

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2019年3月12日 01:48

為什么要存茶的六大理由

普洱、黑茶、白茶再加上如今剛開始的陳年鐵觀音,都是越存越好,如果存二十年,價格都是存茶時的N倍價。隨便一個老茶客們,家里都或多或少的存了茶葉,有親朋好友到訪,隨手都能拿出一款有故事的茶葉。一、成本不斷上升喝茶是個費錢的事,欲常品常飲,除了有點

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2019年3月11日 09:00

“回南天”存茶小技巧

廣東春季天氣潮濕,“回南天”特別多,但是仍然無法阻擋很多愛茶之人購買好喝的春茶,像碧螺春、龍井、鐵觀音、普洱······等等。茶葉是一種有點矯情的飲品,因為它吸濕性和吸味性強,很容易吸附空氣中的的水分及異味。所以貯存方法稍有不當,就會在短期內(nèi)

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2019年3月11日 06:38