新會陳皮

陳皮其他含義

陳皮為蕓香科植物橘和他的栽培變種的干燥的成熟果皮，可分為“陳皮”和“廣陳皮”。陳皮味苦、辛，藥性溫。歸肺、脾經(jīng)。陳皮的主要成分有黃酮、揮發(fā)油、三萜、多糖等，其中主要發(fā)揮作用的成分為黃酮類化合物。《中華人民共和國藥典》2015年版規(guī)定，干燥的陳皮中，橙皮苷含量不得少于3.5%。