原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」
林黛睿

熟茶的綜合論述一

我喝熟茶還是比較多的,什么價(jià)位的熟茶都喝,不排斥,當(dāng)然是在大廠范圍內(nèi)每個(gè)價(jià)格段內(nèi)比較有特色的熟茶。

雖然現(xiàn)在熟茶花里胡哨的什么樣的都有例如:新工藝可以現(xiàn)喝的熟茶、輕發(fā)酵的熟茶、傳統(tǒng)工藝的熟茶、傳統(tǒng)工藝改良后所得工藝制作的熟茶、小眾精致發(fā)酵熟茶等等等等

但是我最喜歡的還是7572也可以說戒不掉的7572

近一兩年7572的工藝明顯也改良了,現(xiàn)喝堆味什么的都降低很多了,醒醒茶現(xiàn)喝還湊合。醒茶是重點(diǎn),少則一個(gè)月十五天、多則好幾個(gè)月大半年。一個(gè)罐子茶拆好了放里面,正常我是過兩個(gè)星期左右才會去試第一次,當(dāng)然醒茶拆茶時(shí)是會喝一次的,然后根據(jù)具體情況定,感覺多長時(shí)間后可能會醒好,到時(shí)候再試。我的罐子一個(gè)剛好可以裝100g左右的茶,100g喝十次左右,我有七八個(gè)放熟茶的罐子,來回?fù)Q就行。但是每個(gè)罐子基本都是裝同一個(gè)品牌的茶,很少混放,因?yàn)橄銡獠灰粯?,放放很有可能給搞成四不像。

7572,通常用320ml的壺,投茶10g左右,洗茶一次濕醒三分鐘這樣,泡三壺,三壺之后我就不喝了,因?yàn)榈恕?20ml*3=960一次喝這么多已近足夠了。

總結(jié):一、醒茶一定要到位,二、投茶要足、三、適可而止(濕醒比較方便均衡出湯)


評論 / 4

青山巍峨
#992504

有心了

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靜心
#39119

熟茶是短板,學(xué)習(xí)了!

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秋季的回憶
#39105

紫砂壺泡茶優(yōu)點(diǎn)多多,它可以吸附和彌補(bǔ)熟茶因?yàn)殇锥寻l(fā)酵產(chǎn)生堆味的不足,我一般也喜歡壺泡茶。

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泥泥
#39080

寫的好

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