? ? ? ? 用高曉松的話說,我只不過有"生活不止眼前的茍且,還有詩和遠(yuǎn)方的田野"的心境罷了。
? ? ? ? 古往今來,愛茶人士喜愛飲茶,應(yīng)該與茶葉那淡雅、清幽、回味綿長的品性以及茶人"淡泊明志"的處世哲學(xué)天然地融合在一起,所謂的天人合一。茶為天地蘊澤的靈物,汲日月之精華,是大自然賜予人類的珍貴禮物,只有倍加珍惜,才無愧于上蒼的造化。
? ? ? ? 茶是中國人發(fā)明的一種飲料,懂得喝茶的藝術(shù),又能辨別茶的好壞的,當(dāng)然是中國人第一。遠(yuǎn)在4000年前,《神農(nóng)本草經(jīng)》記載"神農(nóng)氏嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之"。這是最早關(guān)于茶的記錄,茶的藥用價值可見一斑。翻開西方的"圣經(jīng)",2500年前的醫(yī)學(xué)之父希波拉克底的著作,或者是莎士比亞的名著都沒有"茶"字。到了唐代,出了一個茶圣陸羽,撰有《茶經(jīng)》一書,凡三卷,出版于公元780年,至今已有一千二百多年的歷史了,這是最早關(guān)于茶的專門著作,喝茶的藝術(shù)才得以升華,茶之所以大行其道,陸羽功不可沒。
? ? ? ? 細(xì)細(xì)品味,則覺清而不醇,甘而不洌,芬芳雋永。閑暇之余,若得山水佳處憑窗靜坐,品一壺好茶,實是一大雅事,一大樂事。
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青山巍峨
細(xì)細(xì)品味,則覺清而不醇,甘而不洌,芬芳雋永。極是
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