目前對茶的實(shí)際生產(chǎn)年代,也缺乏準(zhǔn)確的考證手段。任何食品都有保質(zhì)期,茶也是如此。茶以5年至7年為佳,在這發(fā)酵期內(nèi),沖泡后的普洱口感醇和,香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個(gè)年限后,普洱茶就會失去食用功效,有害無益了。
選擇好原料的茶品,在合適的存儲環(huán)境下進(jìn)行存放,但是個(gè)人覺得選擇存放的熟茶不應(yīng)是深度發(fā)酵茶,因?yàn)樯疃劝l(fā)酵茶后期轉(zhuǎn)化效果不明顯。
學(xué)習(xí)
好茶首先是原料好,然后是工藝好,然后是儲存好,缺一不可。
生普,十年左右的中期茶最好喝。
偏愛一二年的生茶,口感更豐富刺激,香氣也好。
@隨意66677 好喝的茶是放不住吧!
@靜心 我是所有款都打開,每天輪流喝,所以還好,哈哈
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superman亦愛茶
選擇好原料的茶品,在合適的存儲環(huán)境下進(jìn)行存放,但是個(gè)人覺得選擇存放的熟茶不應(yīng)是深度發(fā)酵茶,因?yàn)樯疃劝l(fā)酵茶后期轉(zhuǎn)化效果不明顯。
回復(fù)草根
學(xué)習(xí)
回復(fù)冬冬
好茶首先是原料好,然后是工藝好,然后是儲存好,缺一不可。
回復(fù)靜心
生普,十年左右的中期茶最好喝。
回復(fù)靜心
越陳越好的前提是原料、工藝要好。
回復(fù)隨意66677
偏愛一二年的生茶,口感更豐富刺激,香氣也好。
回復(fù)靜心
@隨意66677 好喝的茶是放不住吧!
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@靜心 我是所有款都打開,每天輪流喝,所以還好,哈哈
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