今日茶????：1997年老六堡鐵餅茶搭配趙明的大紫砂壺，湯色 醬油 很醬油色詳見圖四，非常的濃釅，茶湯跟米粥水一樣粘稠細膩動人，口感苦甜溫潤而帶絲絲滑感，空腹喝了幾口，后面還是怕肚子難受，就啃起了紅豆餡餅，賊好吃??，搭配起來也非常舒服??，老茶的確是很多新茶無法替代的一種味道，喝一口時光，啃一口滿足，也許這就是幸福的生活。