今日茶品：滄和古茶小框發(fā)酵正氣塘春茶頭

? ? ? 滄和古茶廠主人是80后伙子，他說(shuō)小框發(fā)酵最重要的是微生物定向發(fā)酵，以保證茶的活性。
? ? ? 這款正氣塘春茶頭，不過(guò)半年的時(shí)間，表現(xiàn)已經(jīng)比較驚喜。湯色透亮，熟茶特有的口感順、滑、糯都很明顯。