2005年,蒙頓茶制品(昆明)有限公司正式成立,成為中國(guó)大陸第一個(gè)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)普洱茶膏的企業(yè),也是中國(guó)第一家獲得茶膏QS(生產(chǎn)許可證)認(rèn)證的企業(yè),制定了第一個(gè)現(xiàn)代普洱茶膏企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)??萍吉?dú)創(chuàng) “低溫萃取、低溫干燥”等茶膏制作工藝,主導(dǎo)研發(fā)了系列普洱茶膏精品,開(kāi)創(chuàng)了現(xiàn)代普洱茶膏行業(yè)。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,購(gòu)物總少不了攻略。尤其是對(duì)于一個(gè)大類(lèi)的商品,總會(huì)有很多行家對(duì)多種產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比,之后給出一個(gè)購(gòu)買(mǎi)攻略。但是在普洱茶行業(yè)內(nèi),幾乎沒(méi)有人做這件事,似乎普洱
智慧茶園是利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù),對(duì)茶園進(jìn)行智能化管理和運(yùn)營(yíng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式。因其概念來(lái)源于智慧農(nóng)業(yè),在探討智慧茶園的發(fā)展時(shí),不妨先樹(shù)立系統(tǒng)思維,
近期,全國(guó)各地茶博會(huì)舉辦頻繁,福建、河南、山東、山西等地接連開(kāi)展相關(guān)活動(dòng),展現(xiàn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的發(fā)展情況及成果。
【品名】:蒙頓 老茶膏
【規(guī)格】:10克/盒
【工藝】:普洱茶膏
【廠家】:蒙頓茶制品(大連)有限公司
【生產(chǎn)日期】:2013年
【貯存條件】:清潔、通風(fēng)、干燥、無(wú)異味、避免陽(yáng)光直射。
【保 存 期】:在貯存條件下適宜長(zhǎng)期存放.
【產(chǎn)品介紹】:普洱茶膏有一個(gè)奇特現(xiàn)象,個(gè)別茶區(qū)所產(chǎn)普洱茶在制成茶膏后,其茶膏的外觀出現(xiàn)“泛霜現(xiàn)象”(2006年發(fā)現(xiàn))。所謂“泛霜現(xiàn)象”是指茶膏外層出現(xiàn)大小不一的白色晶體物。初步分析,是茶葉原料自身營(yíng)養(yǎng)物與功能性成分富集現(xiàn)象的結(jié)果。在食品行業(yè)中,“泛霜”的產(chǎn)品一般都是同類(lèi)產(chǎn)品中更高品質(zhì)的外在表現(xiàn)。如泛霜的地瓜干品質(zhì)好于沒(méi)泛霜的,高檔葡萄酒的原料一定選用“掛霜”的葡萄。這個(gè)“霜”實(shí)際是多種營(yíng)養(yǎng)物和功能成分的聚合物。茶膏出現(xiàn)的“霜”在詳盡的化學(xué)分析后發(fā)現(xiàn),是單糖、咖啡堿、兒茶素、茶皂甙等幾十種功能性成分的聚合物(也稱(chēng)絡(luò)合體)。