2005年,蒙頓茶制品(昆明)有限公司正式成立,成為中國大陸第一個專業(yè)生產(chǎn)普洱茶膏的企業(yè),也是中國第一家獲得茶膏QS(生產(chǎn)許可證)認證的企業(yè),制定了第一個現(xiàn)代普洱茶膏企業(yè)標準和檢測標準??萍吉殑?chuàng) “低溫萃取、低溫干燥”等茶膏制作工藝,主導(dǎo)研發(fā)了系列普洱茶膏精品,開創(chuàng)了現(xiàn)代普洱茶膏行業(yè)。
2024年10月22日,安徽農(nóng)業(yè)大學茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室韋朝領(lǐng)團隊在Plant communications在線發(fā)表了題為“An Enhancer
最后也是最重要一點,最好能做一些貨比三家的視頻,想辦法讓非茶圈的網(wǎng)紅推薦推薦,能有意想不到的效果。
2024年10月22日至25日,應(yīng)世界評茶師聯(lián)合會、第十屆南北斗茶賽組委會邀請,云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所(簡稱茶葉所)派遣該所汪云剛研究員擔任第十屆南北斗茶賽
【品名】:蒙頓 班章賀歲
【規(guī)格】:10克/盒
【工藝】:普洱茶膏
【廠家】:蒙頓茶制品(大連)有限公司
【生產(chǎn)日期】:2013年
【貯存條件】:清潔、通風、干燥、無異味、避免陽光直射。
【保 存 期】:在貯存條件下適宜長期存放.
【產(chǎn)品介紹】:普洱茶膏有一個奇特現(xiàn)象,個別茶區(qū)所產(chǎn)普洱茶在制成茶膏后,其茶膏的外觀出現(xiàn)“泛霜現(xiàn)象”(2006年發(fā)現(xiàn))。所謂“泛霜現(xiàn)象”是指茶膏外層出現(xiàn)大小不一的白色晶體物。初步分析,是茶葉原料自身營養(yǎng)物與功能性成分富集現(xiàn)象的結(jié)果。在食品行業(yè)中,“泛霜”的產(chǎn)品一般都是同類產(chǎn)品中更高品質(zhì)的外在表現(xiàn)。如泛霜的地瓜干品質(zhì)好于沒泛霜的,高檔葡萄酒的原料一定選用“掛霜”的葡萄。這個“霜”實際是多種營養(yǎng)物和功能成分的聚合物。茶膏出現(xiàn)的“霜”在詳盡的化學分析后發(fā)現(xiàn),是單糖、咖啡堿、兒茶素、茶皂甙等幾十種功能性成分的聚合物(也稱絡(luò)合體)。