2017年六大茶山 經(jīng)典再現(xiàn)系列祝賀餅 熟茶 357克

　　2003年，廣東一家房地產(chǎn)公司準(zhǔn)備投資興建芳村茶城，希望做一個(gè)“鎮(zhèn)城之寶”，他們跑遍了云南各大廠家，因?yàn)榧夹g(shù)、運(yùn)輸?shù)碾y度和風(fēng)險(xiǎn)因素，都沒(méi)人承接這一項(xiàng)目。當(dāng)他們?cè)?004年初第四次找到六大茶山阮總，經(jīng)過(guò)認(rèn)真的思考和對(duì)前所未有挑戰(zhàn)的渴望，阮總大膽接受了這一項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)認(rèn)真的研究，反復(fù)試驗(yàn)，花費(fèi)了大量的人力物力財(cái)力，僅模具一項(xiàng)，就花去了將近一年的時(shí)間，終于在2004年11月24日世界普洱茶研討會(huì)開(kāi)幕之際，用傳統(tǒng)工藝創(chuàng)造了普洱茶制作史上的這個(gè)奇跡。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)公證記錄，該餅直徑有3.28米，重量3.6噸，厚達(dá)37.6厘米，一共176人團(tuán)結(jié)協(xié)作完成大餅的制作。

　　世界第一大普洱茶餅選用西雙版納百年以上易武大葉種茶為原料，當(dāng)年由于現(xiàn)有的設(shè)備不能實(shí)現(xiàn)一次性蒸煮重達(dá)3600公斤的茶餅。六大茶山公司專門研發(fā)在模具的四周開(kāi)設(shè)眾多的蒸氣孔，并將3600公斤重的茶葉分成四次，每次用半小時(shí)進(jìn)行蒸軟然后用壓力達(dá)300噸的千斤頂進(jìn)行2小時(shí)的擠壓，使茶餅定型。所有工序完成后，將大茶餅置于通風(fēng)處，進(jìn)行4個(gè)月的干燥。然后花了5天從云南運(yùn)送至廣州。為了將茶餅王放上二樓，還動(dòng)用了16噸的吊車，拆除了二樓的8米長(zhǎng)的欄桿，花了整整一天的時(shí)間。

　　2005年，六大茶山公司為祝賀世界第一大餅揭幕，特別制作了祝賀餅。2017年，為祝賀公司成立15周年，制作祝賀餅，產(chǎn)品的包裝形式如的云南七子團(tuán)結(jié)餅。

　　2017年六大茶山祝賀餅，【“七加一”新茶配老茶】2017年祝賀餅（357g）七片+2005年祝賀餅（357g）一片。

　　產(chǎn)品參數(shù)

　　品牌：六大茶山

　　分類：普洱茶-熟茶

　　廠家：云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司

　　規(guī)格：357克/餅，4提/件

　　凈重：357克

　　工藝：熟茶

　　形狀：餅茶

　　年份：2017

　　原料：勐海大樹原料

　　保質(zhì)期：越陳越香

　　產(chǎn)品特點(diǎn)

　　2017年六大茶山祝賀餅，是2017年為慶祝六大茶山公司成立15周年所制作的。這一年推出的祝賀餅在與老茶同一配方的基礎(chǔ)上采用勐海大樹原料精制而成。此茶餅圓潤(rùn)周正、松緊適度，湯色紅濃明亮，湯感細(xì)膩，陳木香顯、濃醇持久。