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2024年八角亭 老茶頭 熟茶 400克

瀏覽量39 + 收藏
分類
普洱茶
品牌
八角亭
廠家
云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司
規(guī)格
400克/盒,30盒/件
年份
2024
單位
原料
云南大葉種曬青毛茶
產(chǎn)地
中國(guó)云南
儲(chǔ)藏條件
在清潔、避光、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染的條件下貯存
保質(zhì)期
在符合本標(biāo)準(zhǔn)的貯存條件下,適宜長(zhǎng)期保存
今日?qǐng)?bào)價(jià)
147000.00 /件
更新于2023-09-28

八角亭

云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱八角亭茶業(yè),原黎明茶廠),位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐遮鎮(zhèn),隸屬于云南省農(nóng)墾集團(tuán)公司。始創(chuàng)于1964年,可以說(shuō)是比較老的一個(gè)普洱茶品牌,在普洱茶行業(yè)中具有一定的品牌影響力。就產(chǎn)品而言,八角亭普洱茶品質(zhì)穩(wěn)定且具有較高性價(jià)比,尤其常規(guī)產(chǎn)品較多,是廣大消費(fèi)者日常茶的不錯(cuò)選擇。

屬性

種類
熟茶
工藝
散茶
形狀
散茶
包裝
盒裝
凈重
400 克

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資訊

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老茶頭4部曲之起底篇:何為老茶頭?老茶頭能喝嗎...

常識(shí)
111閱讀
·
2020年10月26日 02:13

壹何為老茶頭老茶頭是制作普洱熟茶在人工渥堆發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的硬而無(wú)法解散的茶塊,亦稱疙瘩茶、自然沱,屬于普洱熟茶的派生產(chǎn)品/等級(jí),是普洱茶生產(chǎn)當(dāng)中衍生出的一種副茶小類

何為 “老茶頭”?如何鑒別老茶頭的品質(zhì)?

常識(shí)
18閱讀
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2018年12月29日 02:05

很久前看到“疙瘩茶”一詞,那時(shí)并不知道是什么茶。向一些資深制茶人請(qǐng)教后,方知所謂的“疙瘩茶”,就是我們現(xiàn)在常說(shuō)的“老茶頭”。很多新茶友要是頭一次聽(tīng)說(shuō),可能會(huì)一臉

何為 “老茶頭”?如何鑒別老茶頭的品質(zhì)?

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2018年12月28日 09:02

很久前看到“疙瘩茶”一詞,那時(shí)并不知道是什么茶。向一些資深制茶人請(qǐng)教后,方知所謂的“疙瘩茶”,就是我們現(xiàn)在常說(shuō)的“老茶頭”。很多新茶友要是頭一次聽(tīng)說(shuō),可能會(huì)一臉

圖片

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簡(jiǎn)介

2017年年末,公司新增除塵除濕設(shè)備、降溫空調(diào)系統(tǒng),車間引入自動(dòng)化控制系統(tǒng)及監(jiān)控系統(tǒng),食品藥品級(jí)別車間投入使用。

老茶頭是部分茶客的偏愛(ài),喜歡老茶頭的厚實(shí)溫暖的茶韻,偏愛(ài)烹煮老茶頭時(shí)耐人尋味的醇儼甘甜。

陳年的普洱,是時(shí)光賦予的不惑,是懂得難得糊涂的通透。

熟茶中的老茶頭可以稱得上為熟茶發(fā)酵茶中精華所在。在歷年的加工品飲經(jīng)驗(yàn)中,人們發(fā)現(xiàn)在發(fā)酵過(guò)程中結(jié)塊的原料往往是等級(jí)較高的那一部分。

老茶頭的誕生,源于普洱茶渥堆發(fā)酵過(guò)程中的一次美麗“意外”。在云南大葉種曬青毛茶渥堆發(fā)酵時(shí),茶葉中的果膠、糖分等物質(zhì)在高溫高濕的環(huán)境下大量析出,這些物質(zhì)如同天然的“粘合劑”,將茶葉緊緊粘連在一起,形成了大小不一的塊狀茶。這種自然成塊的現(xiàn)象并非人為干預(yù),而是大自然的鬼斧神工之作。

老茶頭的芽葉由于嫩度高,果膠含量高,渥堆的時(shí)候能結(jié)成茶塊。豐富的果膠質(zhì)和糖分所帶來(lái)的是茶湯口感的厚滑以及甜度更高。

湯色紅艷明亮,陳香濃郁,滋味醇厚甘甜,果膠感明顯,綿稠順滑;湯質(zhì)細(xì)糯,陳韻香高。