在政和舉行的中國白茶大會(huì)結(jié)束后，有很多朋友來問，白茶怎么樣?應(yīng)該說由中國茶葉流通協(xié)會(huì)主辦的這次盛會(huì)，是非常成功的。首次吹響了中國白茶的集結(jié)號(hào)，除福建福鼎、政和白茶核心產(chǎn)區(qū)外，新興產(chǎn)區(qū)云南、湖南、湖北、四川、貴州等幾乎囊括了十四個(gè)省市的產(chǎn)區(qū)都派代表參加了會(huì)議，這是一次兜底的白茶行業(yè)的嘉年華盛會(huì)。
說實(shí)在的，在個(gè)別區(qū)域公用品牌幾乎可以代表品類行業(yè)品牌的“子強(qiáng)母弱”的當(dāng)下，白茶能以一種加工工藝及加工方法，突破部分區(qū)域公用品牌原產(chǎn)地區(qū)域保護(hù)的邊界而流行于全國，使小眾的小品類白茶得到不斷發(fā)展壯大，以占據(jù)中國茶葉總產(chǎn)量近3%的微量，卻幾乎能讓所有玩茶人癡迷，讓收藏者投資看好，讓普通的消費(fèi)者認(rèn)定是最具有健康價(jià)值飲品的白茶，如普洱茶一樣以占總產(chǎn)量6%的微量攫取了60-70%飲茶人的眼球。以茗邊智庫后臺(tái)的關(guān)鍵詞搜索，白茶的關(guān)注度雖在普洱茶之下，但遠(yuǎn)在其他茶類之上，這是難能可貴的!
中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶
也許正是出于總體做強(qiáng)做大中國白茶品類的考慮，中國茶葉流通協(xié)會(huì)借助中國白茶城新開業(yè)不久的獨(dú)特時(shí)機(jī)舉行這樣一次白茶行業(yè)盛會(huì)，非常必要，非常及時(shí)!
中國白茶概念的提出，也是抱團(tuán)營(yíng)銷白茶品類。中國六大茶類，白茶叫起了中國白茶口號(hào)，黃茶也以微弱的聲音結(jié)盟中國黃茶，但大品類綠茶、紅茶、青茶、黑茶，好像沒有誰來出面整合過行業(yè)，更不要說是經(jīng)營(yíng)行業(yè)的頂層設(shè)計(jì)，甚至吹響集結(jié)號(hào)之類的行業(yè)整合努力也甚少見。中國綠茶、中國烏龍茶、中國黑茶這樣的大旗又有誰來扛起過?高舉過?六大茶類，1000多個(gè)產(chǎn)茶縣市，上千個(gè)區(qū)域名茶，上萬個(gè)茶品品牌，從消費(fèi)層面來建立中國茶的認(rèn)知是十分困難的。誰最中國?如何經(jīng)營(yíng)好行業(yè)的品類?我們說過，經(jīng)營(yíng)行業(yè)，許多產(chǎn)地政府和企業(yè)都沒有多大的興趣，但不少優(yōu)秀區(qū)域公用品牌和頭部的品牌企業(yè)，都樂此不疲地把自己置身于行業(yè)的寶塔尖上，讓人抬轎，忘了維護(hù)行業(yè)那份社會(huì)責(zé)任。須知不維護(hù)好塔基和塔身，寶塔尖那份榮耀也不復(fù)存在。
政和白茶、中國白茶城、中國白茶大會(huì)，政和以開放、包容的姿態(tài)擁抱整個(gè)中國白茶界，不管是欲借中國白茶城和中國白茶大會(huì)強(qiáng)勢(shì)推動(dòng)品牌，或是別的欲為新建的中國白茶城造勢(shì)集人氣，都是在自覺與不自覺中行使了一份行業(yè)使命與責(zé)任。獨(dú)木難成林，群雄畢現(xiàn)之下，政和白茶或VS福鼎白茶、VS云南白月光、VS湖南桑植白茶、VS一個(gè)個(gè)新興產(chǎn)區(qū)的白茶，有比較有對(duì)比，歸結(jié)到統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”融合發(fā)展的高度，這樣的同臺(tái)競(jìng)技與互相學(xué)習(xí)是十分必要的：遇強(qiáng)者，他山之石，可以攻玉;若領(lǐng)先，應(yīng)清醒，后浪已洶涌而來!
政和縣人民政府副縣長(zhǎng)顏隆波分享政和白茶
景谷茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉剛分享景谷白茶
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)黃友誼教授介紹湖北白茶
桑植縣人民政府副縣長(zhǎng)張帆分享湖南桑植白茶
誰又能說5月27日夜的白茶品鑒會(huì)不是群英角逐的競(jìng)技會(huì)?茶好不好，茶品自己會(huì)說話，相信與會(huì)的很多人是第一次有幸品鑒到了除福鼎、政和白茶核心產(chǎn)區(qū)之外的這么多白茶新品新秀。茶無不奇，最原始、最純粹的工藝之下，加上各產(chǎn)地的自然、生態(tài)、土壤、氣候與品種資源，一切都是最好的造作，匠心所為，茗不虛傳!
白茶家族不斷壯大，又有行業(yè)組織以這般“家長(zhǎng)式”關(guān)懷與呵護(hù)，幫助與助力，中國白茶行業(yè)一定會(huì)迎來更美好的明天!
來源：茗邊
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