11月4日,第三屆中國國際進口博覽會(以下簡稱“進博會”)在上海隆重開幕,喜迎八方來客。盡管受到全球新冠疫情等不利因素的影響,但進博會的吸引力不減,各國企業(yè)依舊積極踴躍參展。相比去年,第三屆進博會的規(guī)模更大、質量更高,總展覽面積比上屆擴大近3萬平方米,世界500強及行業(yè)龍頭企業(yè)平均展覽面積比上屆增加14%,注冊專業(yè)觀眾人數(shù)約40萬……據(jù)悉,此次進博會在展現(xiàn)開放中國的強大韌性和旺盛活力的同時,還在往屆文化公益演出和“非物質文化遺產暨中華老字號”展示的基礎上,增加了綜合形象展示區(qū)、國家級步行街、中國旅游等人文展示項目,打造了面向世界弘揚民族文化的展示平臺。
11月5日上午,湖南省14個國家級、省級非遺項目精彩亮相“人文交流活動”項目湖南展區(qū)。作為本屆進博會的重要活動之一,湖南省文化和旅游廳精心組織部署,以“錦繡瀟湘--魅力非遺? 湘遇世界”為主題,選取了一批文化底蘊深厚、湖湘特色濃郁,具有一定知名度和傳播力的非遺代表性項目,開展湖南非遺專題展示活動,集中向世界展示錦繡瀟湘品牌新形象,在全省參展的14個非遺項目中,益陽國家級非遺項目茯磚茶制作技藝作為制茶技藝類項目代表,而湘益茯茶是本屆進博會唯一一個代表黑茶參展的項目,向世界展示了湖湘茶文化的底蘊與魅力。
進博會期間,省文旅廳黨組成員、副廳長、省文物局局長陳遠平率團參觀了茯磚茶制作技藝展區(qū),并與國家級代表性傳承人劉杏益進行了親切交流,希望傳承人以此次進博會為契機,讓世界了解湖南的歷史文化,展示“偉人故里·錦繡瀟湘”新形象!
圖為:茯茶非遺技藝國家級傳承人劉杏益向湖南省文旅廳黨組成員、副廳長、省文物局局長陳遠平介紹茯磚茶制作技藝并同領導嘉賓合影留念。
圖為:益陽市人民政府副市長劉國龍(左四)、益陽市商務局局長李國大(左五)、益陽市貿促會黨組書記田建強(左三)蒞臨湘益茯茶展廳指導工作。
圖為:湖南省商務廳黨組成員、副廳長王庭愷與茯茶非遺技藝國家級傳承人劉杏益親切合影。
圖為:張家界市委書記虢正貴(右一)、副市長歐陽斌(右二)蒞臨湘益茯茶展廳品茗交流。
茯磚茶屬黑茶類,是中國六大茶類之一,集實用、文化、收藏、科研價值于一體。其加工周期相對較長,加工工藝較為復雜。茯磚茶以優(yōu)質黑毛茶為原料,經30多道工序制作而成。其中,發(fā)花是茯磚茶所特有的工藝,會產生對人體有益的金黃色顆粒“金花”,即冠突散囊菌。益陽茶廠自1958年建廠以來,對茯磚茶歷史文化的傳承與發(fā)揚和對傳統(tǒng)工藝的守護與創(chuàng)新始終如一。2008年6月,由國務院公布,編號VI- 152黑茶制作技藝(茯磚茶制作技藝)列入國家級非物質文化遺產保護名錄,湖南省益陽茶廠有限公司被指定為國家級非物質文化遺產唯一傳承保護主體。
中國國際進口博覽會已成為中國推動開放合作的一張亮麗名片,“交易的是商品和服務,交流的是文化和理念”,茯磚茶制茶技藝亮相進博會,不僅是貫徹落實習近平總書記的講話精神,自身也在參會過程中加強了同其他多種文化的互容、互鑒、互通,為進一步融入并豐富人們美好健康生活奠定了基礎。
圖為:茯茶非遺技藝國家級傳承人劉杏益與參會嘉賓詳細介紹茯磚茶制作技藝及茯磚茶所特有的“金花”。
圖為:湖南經視頻道在進博會現(xiàn)場參訪茯茶非遺技藝國家級傳承人劉杏益,并獨家報道了目前存世最大的茯磚茶《至尊福王》。
領導嘉賓與湖南非遺傳承人合影留念
?。ㄙY料來源:湘益茯茶,作者:朱輝)