11月22日-25日,2018第二屆澳大利亞?中華文化節(jié)暨澳中茶博會和悉尼國際金博會在悉尼國際會展中心ICC Sydney Hall 3隆重舉行。
本次茶博會由國家文化旅游部批準,澳中文化藝術促進會、華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會、中華文化促進會聯合主辦,澳豐文化公司承辦,支持單位為悉尼市政府、中國文化和旅游部、中國駐澳大使館、中國駐悉尼總領事館。
本次茶博會以“一帶一路,茶香四海”為主題,以展示和突顯具有中國茶文化和旅游的魅力,宣傳中國茶和茶文化品牌,展示中國茶葉的發(fā)展成就,促進中國茶的海外交易和消費,進一步擴大中國茶品牌和茶文化的國際影響力為宗旨。
人民網、新華網、第一茶葉網、中國茶廠網等15家專業(yè)網站刊登推介本次盛會。
早在2011年,澳大利亞中國文化年期間,就舉辦過“中國茶文化產業(yè)博覽會”。
2014年11月,中澳正式簽署自貿協(xié)定,國家主席習近平訪澳出席G20峰會期間,澳大利亞舉辦了“首屆澳大利亞中華文化節(jié)暨中國茶文化產業(yè)博覽會”。
時隔4年,2018年11月,本次“第二屆澳大利亞中華文化節(jié)暨中國茶文化產業(yè)博覽會”隆重舉行。獲得中澳政府的大力支持,吸引十幾萬人參會、參展,貿易洽談,與當地媒體、企業(yè)交流對話,開啟了中澳茶與文化交流的新航程。
國內幾十家名茶企和茶界大咖匯聚悉尼,在博覽會上展示了各類茶產品、茶衍生產品、茶具、茶器和茶家具等。
綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶、白茶、黑茶等名茶,茶藝茶道、祭祀表演、茶文化論壇、品茶、賞茶、鑒茶等茶事活動,吸引了大批參觀者。
北京潤物堂實業(yè)有限公司董事長、黃山潤物堂茶業(yè)有限公司總經理李飛,帶領團隊,攜2018年潤物堂黃山太平桂竹塢茶莊園生產的自然農法有機太平猴魁特級綠茶參會,獲得廣泛好評,并獲大會組委會審評金獎。
黃山潤物堂茶業(yè)有限公司獲2018中澳茶博會金獎。
真茶真味,潤物無聲。
潤物堂人自2014年以來在安徽省黃山市黃山區(qū)(原黃山太平縣--太平猴魁原產地)踏踏實實地實踐自然農法有機莊園茶的產業(yè)創(chuàng)新理念,生產出了能夠做到全面產品質控的安全、好喝的有機太平猴魁茶。
沒有過多的宣揚,在此次博覽會現場,我們只是把我們的理念和生產實踐內容做成中、英、法、日、德五國文字的圖文展板,然后安安靜靜地站在展區(qū),一杯一杯沖泡,周而復始,向悉尼和澳洲的茶界前輩、茶人、茶友們傳遞中國傳統(tǒng)十大名茶之一的太平猴魁綠茶特有的蘭香猴韻滋味。
潤物堂以中、英、法、日、德5國文字制作的展板。
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我們相信,只要我們的茶足夠好,自然會有人駐足、流連、認可、欣賞。我們相信,當我們把理念和生產實踐如實表述出來,當我們把嚴格按照自然農法有機莊園茶理念生產、制作出來的產品呈現出來,自然會有有識之士懂得我們的價值。
潤物堂創(chuàng)始人李飛先生說,房子是拿來住的,而茶是用來喝的。我們的茶,最重要的是要做到安全、好喝!安全是必須的保證!而好喝是硬道理!只要做到了,就有機會得到認可!做不到,出局。
沒有任何一樣東西,可以在質量低劣或脫離其基本功用的基礎上,長盛不衰。時間和市場,會檢驗每一件產品。
潤物堂“潤物真茶”自然農法有機太平猴魁莊園茶,用其修長秀美的外形、正宗獨特的傳統(tǒng)蘭花香,鮮靈醇爽的猴韻滋味,獲得了參加展覽會絕大部份客人的夸獎。
我們擷取傳統(tǒng)徽州文化元素設計的白色全降解紙盒包裝,以及我們獨家設計的4克干茶黑色透明玻璃瓶包裝也獲得了客人們的認可和喜愛。
短短三天時間內,80盒潤物真茶太平猴魁沖泡、品飲一空。我們沒有刻意宣傳,沒有任何銷售,卻已收獲大量悉尼茶友的喜愛和欣賞。
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這個過程中,有人喝了一杯就離開;有人一喝之下,大為驚艷;有人喝過后,逛了一大圈,又回到我們的展位,盛贊:整個展會,你們家的茶最香!
很多朋友喝了茶、聽了介紹,興致愈濃,干脆坐下來,與我們的同事深度交流。
很多從前不喝綠茶、不懂綠茶的人,喝過潤物堂的太平猴魁,就喜歡上這個味道。
一些上了年紀的老華僑,喝過潤物堂的太平猴魁,大呼“這就是記憶中的味道!已經很多年沒有喝到了!”
是的,太平猴魁啊,那是我中華早在1915年巴拿馬世界博覽會就拿到金獎的當時唯一一款傳統(tǒng)綠茶。
太平猴魁的蘭香猴韻,也是中國茶學教科書中唯一明確注明特征香型是蘭花香同時又具備特征韻味是猴韻的中國綠茶,它是中國茶中與西湖龍井、蘇州碧螺春比肩的傳統(tǒng)大名茶。
茶中君子,修身頎長,蘭香幽遠,鮮靈醇爽,這些,是熱愛太平猴魁茶的茶友們對它的譽贊。
可惜的是,近年來,因為茶葉原料的品質問題和制作的工藝問題,在市面上幾乎喝不到蘭香猴韻的太平猴魁茶了。
茶友們驚異于潤物堂的太平猴魁居然能還原傳統(tǒng)蘭香,紛紛追問我們是怎樣做到的。
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李飛一遍遍解釋著潤物堂太平猴魁的生產理念、制作工藝,茶友們聽的津津有味。就連不懂中國傳統(tǒng)綠茶工藝的人,也贊同我們自然農法種植的莊園茶理念。
潤物堂的有機莊園茶生產實踐,在國內尚屬先例。在國外,很多人因為熟悉西方莊園葡萄酒的理念,而迅速理解、接受了我們的有機莊園茶理念。
自然農法有機莊園茶理念,既合于傳統(tǒng),又融于世界。在中與西、傳統(tǒng)與現代、維持與突破間,達成平衡。
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有趣的是,最欣賞潤物堂太平猴魁的,是上了年紀的中國人,和年輕的外國人。
上了年紀的中國人,在我們的茶里,找到了記憶中久違的風味,找到了傳統(tǒng)工藝的烙印。這些在當今市場已經遍尋不獲的東西,因為大趨勢早已逐漸失去、難以重現,而顯得彌足珍貴。
2018潤物堂太平猴魁包裝盒的白色,很多人也能一眼認出:這就是徽州墻的顏色!很多塵封多年的記憶,不必刻意回味,早已刻骨銘心。
而年輕的外國人,在我們安全又好喝的茶里,找到了莊園茶理念、茶葉科學、科研引領生產等新鮮的血液。這些全新的理念,令他們覺得酷炫有趣,就像打開了新世界的大門。
在他們原本的認知里,總是中國的老人,喜歡泡一壺茶,慢慢打發(fā)時間。外國人,尤其是外國的年輕人,并不太了解中國的綠茶,也不太接受這種味道。
但在展會上,他們才發(fā)現,原來中國的綠茶好看、好喝,而且如此有趣,包含著這么多傳統(tǒng)工藝和創(chuàng)新技術。
原來茶園也可以像酒莊一樣經營,綠茶也可以像葡萄酒一樣美味。原來前沿的生命科學技術可以和中國上千年傳統(tǒng)的綠茶工藝產生化學效應,茶葉的包裝可以時尚、簡約、環(huán)保、健康,居然還能和中華悠久獨特的文化結合。
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“潤物真茶”自然農法有機太平猴魁莊園茶在此次茶博會廣受好評,來自主辦單位、參會者、媒體的朋友,均不吝贊美。鑒于各方友人厚愛,潤物堂將于不久之后,在澳洲舉辦茶會。感興趣的朋友,敬請期待!
網易客戶端對本屆茶博會的報道:直擊2018年悉尼國際金融博覽會現場