對于茶企而言，研讀專業(yè)、權威的行業(yè)研究分析趨勢報告有助于把握茶葉市場的現(xiàn)狀、以及對未來走勢的判斷，通過了解當下的競爭環(huán)境、消費者需求來制定相關的經(jīng)營策略，打造出更好的產(chǎn)品和服務。
對于茶友們而言，了解一點茶行業(yè)的發(fā)展情況，有助于培養(yǎng)理性茶認知，更好地喝一杯茶！
茶友網(wǎng)為大家匯總盤點了2020年度茶行業(yè)分析趨勢報告，誠邀大家一起來回顧手中這杯茶的系列“大數(shù)據(jù)”！
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【茶行業(yè)研究分析報告匯總（下）】目錄
1、2010到2019年世界茶葉產(chǎn)銷形勢發(fā)展報告
2、茶行業(yè)數(shù)據(jù)分析：2020年中國茶葉線上市場規(guī)模將達265億元
3、4省7地茶葉快遞業(yè)務量超千萬件
4、2020新茶飲研究報告
5、8大茶關鍵詞，《2020天貓茶行業(yè)消費趨勢報告》亮點解讀
6、2019年中國新注冊茶企31萬家，較十年前上升了649%
7、總銷量占國內茶葉內銷量超27%中茶募資超5億元沖擊A股“茶葉第一股”
8、近十年茶飲品牌融資近30億，奈雪の茶金額最高
9、2021年度茶行業(yè)流行趨勢分析及價格區(qū)間預測參考
10、2025年全國茶飲市場規(guī)模預計將接近千億
以下是正文（了解更多詳情請點擊標題或鏈接）：
1、2010到2019年世界茶葉產(chǎn)銷形勢發(fā)展報告
據(jù)國際茶葉委員會（ITC）統(tǒng)計數(shù)據(jù)。2019年，世界茶葉消費總量為585.9萬噸。最大的國家仍是中國，達227.6萬噸，居第二位是印度，為110.9萬噸，其次是土耳其26.3萬噸，巴基斯坦20.6萬噸，俄羅斯14.4萬噸，美國11.7萬噸，埃及10.9萬噸，日本10.3萬噸，英國10.1萬噸，印度尼西亞9.7萬噸（表4）。
在產(chǎn)茶國中，中國和印度是世界上主要的茶葉消費大國，茶葉生產(chǎn)國仍然是目前全球茶葉主要消費國。非傳統(tǒng)產(chǎn)茶國中，巴基斯坦、俄羅斯、美國、英國、埃及均是非常有潛力的消費市場。
來源：中國茶葉流通協(xié)會
2、茶行業(yè)數(shù)據(jù)分析：2020年中國茶葉線上市場規(guī)模將達265億元
近年來，中國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，一二三產(chǎn)業(yè)融合推進，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。數(shù)據(jù)顯示，2015年中國茶葉線上市場規(guī)模僅為115億元，但逐年增長，2019你則迅速增至235億元，預計2020年中國茶葉線上市場規(guī)模將達到265億元。艾媒咨詢分析師認為，隨著科技的進步和全球茶葉需求量的進一步增加，主要茶葉生產(chǎn)國的產(chǎn)量仍將保持增長。此外，特別是中國消費市場在養(yǎng)生、健康等方面意識的增強，也將帶動全球茶葉市場規(guī)模進一步提高。
來源：艾媒咨詢
2020年12月31日，國家郵政局印發(fā)通知，公布60個“2020年快遞服務現(xiàn)代農業(yè)金牌項目”。其中，安徽亳州花草茶、福建泉州茶葉、河北保定花茶、安徽六安茶葉、福建南平武夷巖茶、浙江麗水茶葉、安徽黃山茶葉七個項目業(yè)務量均超過千萬件，分別位列第2名、第7名、第40名、第43名、第49名、第50名、第59名。
來源：國家郵政局
在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(以下簡稱CCFA)主辦的全零售大會上，CCFA聯(lián)合阿里巴巴本地生活(餓了么)共同發(fā)布了《2020新茶飲研究報告》。報告以我國連鎖茶飲發(fā)展入手，首次定義“新茶飲”這一行業(yè)通識性的概念，報告分為市場發(fā)展概況、消費者洞察、渠道端、產(chǎn)品端、品牌端和政策環(huán)境六部分內容，是對我國新茶飲企業(yè)的首次概覽性研究。
渠道端：全渠道運營能力重要性凸顯；
產(chǎn)品端：產(chǎn)品創(chuàng)新從增加SKU向升級SKU轉變；
品牌端：新茶飲優(yōu)質品牌“黃金時代”來臨。
……
來源：199IT互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心
5、8大茶關鍵詞，《2020天貓茶行業(yè)消費趨勢報告》亮點解讀
12月，第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心（CBNData）聯(lián)合天貓美食X天貓茶館發(fā)布了《2020天貓茶行業(yè)消費趨勢報告》，披露了線上茶行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，并展現(xiàn)了當下及未來茶葉消費的一些新趨勢，對整個行業(yè)極具參考意義。八大茶關鍵詞，助你快速了解2020年關于“茶葉消費”的那些事！
關鍵詞1“茶市場”：全球茶葉消費向好發(fā)展，中國市場占比逐年攀升，利好因素推動茶行業(yè)穩(wěn)固發(fā)展。
關鍵詞2“茶渠道”：線上渠道快速發(fā)展，消費規(guī)模逐年上升。
關鍵詞3“茶品牌”：國內國際品牌齊推進，助推茶行業(yè)發(fā)展。
關鍵詞4“茶品類”：代用茶位居占比首位，白茶異軍突起。
關鍵詞5“茶功能”：健康與養(yǎng)生成為茶葉消費重要關注點。
關鍵詞6“茶用戶”：95后強勢崛起，女性飲茶占比提升，消費下沉趨勢明顯。
關鍵詞7“茶包裝”：包裝精致升級，小袋裝消費偏好度高，利他包裝締造飲茶儀式感。
關鍵詞8“茶場景”：日常品飲場景茶銷量占比最大，儀式感成消費新潮流。
來源：茶友網(wǎng)
6、2019年中國新注冊茶企31萬家，較十年前上升了649%
翻看近幾年的《茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)報告》《中國茶葉行業(yè)發(fā)展報告》等報告，我們可以在那些數(shù)據(jù)中捕捉到茶葉“黃金時代”來臨的細節(jié)。茶行業(yè)大有可為，自然會吸引更多企業(yè)爭先入局。據(jù)企查查數(shù)據(jù)，2019年，我國新注冊相關企業(yè)31萬家，較十年前上升了649%，為歷年增速最快、增量最多的年份。
“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知”，大量企業(yè)入局掘金，也將為這一領域帶來新活力、新氣象。
來源：華茶號
7、總銷量占國內茶葉內銷量超27% 中茶募資超5億元沖擊A股“茶葉第一股”
根據(jù)《中國茶葉企業(yè)發(fā)展報告》，在參與調查的147個品牌茶企（含龍頭企業(yè)82家，國家級龍頭企業(yè)24家，占全國茶葉國家級龍頭企業(yè)總數(shù)的64.9％）中，中國茶葉（中茶）2018年茶葉總銷量約為51.7噸，占國內茶葉內銷量（不含進口茶）191.05萬噸的27.06％。
食品飲料行業(yè)向來是輕研發(fā)、重銷售的行業(yè)，數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，中國食品工業(yè)研發(fā)投入強度僅0.4％，與之相關的茶葉行業(yè)研發(fā)投入也相對較低。中國茶葉本次公開發(fā)行擬募資5.4億元，主要用于云南普洱茶產(chǎn)能建設（2.9億元）、營銷網(wǎng)絡及品牌建設（2.8億元）。
來源：金融界上市公司研究院
日前，企查查推出《近十年茶飲品牌投融資數(shù)據(jù)報告》，解讀近十年茶飲市場的投融資情況，以及知名頭部品牌在投融資方面的排名。近十年我國披露融資金額近30億元。近十年來，我國奶茶行業(yè)實現(xiàn)了爆發(fā)式增長。企查查數(shù)據(jù)顯示，截至2020年12月中旬，我國在業(yè)/存續(xù)的奶茶相關企業(yè)（包含個體戶）共有30.63萬家。從近十年注冊量變化趨勢來看，2010年奶茶相關企業(yè)注冊量僅7410家，2013年突破1萬家，2017年突破5萬家，2019年增至8.8萬家，2020年1-11月新增注冊量8.79萬家?？傮w來看，近十年茶飲品牌投融資事件共70起，披露的融資總金額近30億元。
來源：新京報
9、2021年度茶行業(yè)流行趨勢分析及價格區(qū)間預測參考
基于對后疫情時代中國茶行業(yè)的變革升級以及消費者消費方式變化的整體考量，中國茶葉流通協(xié)會對中國傳統(tǒng)六大茶類及普洱茶、茉莉花茶、調飲茶九個類別開展了《2021年度中國茶葉行業(yè)流行趨勢調查》，在分析研判的基礎上，采用了國際流行趨勢研判理論，并邀業(yè)內外專家學者、行業(yè)頂級研發(fā)團隊研討會商。最終形成以下判斷：
綠茶——流行主題色：茶綠色仍是主流，嫩黃、天青、典雅黑開始融入
流行茶品等級：特級、一級
暢銷價格區(qū)間：500-2000元/斤
流行產(chǎn)品規(guī)格：50-100g/盒(罐)
年度流行關鍵詞：靈動、時尚
代表性單品：“竹葉青”牌“峨眉高山綠茶(論道)”
……
來源：中國茶葉流通協(xié)會，北京茶世界
茶飲料，又稱即飲茶，主要分為純茶(茶湯)、調味茶飲料、復(混)合茶飲料以及差濃縮液4中類型。從1993年旭日升創(chuàng)造了第一個全新的“冰茶”概念開始，中國茶飲料市場開始快速發(fā)展，目前其已成為軟飲料三大品類之一。2014-2019年，我國茶飲料市場規(guī)模從653億元增長至787億元，其中無糖茶飲料增長迅猛。隨著消費者健康觀念的不斷增強，消費者對茶飲料訴求不斷向“健康”、“天然”、“無糖”等方向轉移。
中國茶飲料的發(fā)展時間很短，市場開發(fā)集中在大中城市，而小城市和農村市場的開發(fā)尚處于起步階段，未來發(fā)展前景廣闊。預計未來幾年我國茶飲料行業(yè)市場規(guī)模將以年復合增長率為3.5%的速度增長，至2025年，規(guī)模將接近千億元。
來源：云南網(wǎng)
茶行業(yè)分析趨勢報告匯總全系列完！
整理丨茶小卓
