2023年10月茶行業(yè)資訊匯總

1、綠色“云茶”天下普洱！《農(nóng)民日報》頭版關(guān)注云南茶產(chǎn)業(yè)

云南是世界茶樹核心起源地，茶產(chǎn)業(yè)是云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)版圖中最為重要的一塊。近年來，云南省深入踐行習(xí)近平總書記提出的茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，推動“云茶”產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。

現(xiàn)如今，云南茶葉種植面積、產(chǎn)量均居全國首位，茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過1300億元。云南已然成為我國名副其實的茶葉大省，茶產(chǎn)業(yè)更是云南鞏固拓展脫貧攻堅成果、促進農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收的致富產(chǎn)業(yè)。

但云南并不滿足于此，“茶業(yè)強省”才是終極目標(biāo)。  

來源：農(nóng)民日報

2、“三茶”統(tǒng)籌云南向茶業(yè)強省邁進

好山好水出好茶，一芽一葉吐芳華。習(xí)近平總書記指出，“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”。近年來，圍繞“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展，云南堅持以綠色發(fā)展為引領(lǐng)、以市場為導(dǎo)向，從政策激勵、主體培育、品牌打造、科技創(chuàng)新、茶旅融合發(fā)展等方面發(fā)力，全方位構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技和茶生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代云茶產(chǎn)業(yè)體系，云南正由“茶業(yè)大省”向“茶業(yè)強省”闊步邁進。

來源：云南網(wǎng)

3、一帶一路”共創(chuàng)十周年共繪茶產(chǎn)業(yè)與茶貿(mào)易發(fā)展脈絡(luò)

第三屆“一帶一路”國際合作高峰論壇于10月17日至18日在北京舉行，這不僅是紀(jì)念“一帶一路”倡議提出10周年最隆重的活動，也是各方共商高質(zhì)量共建“一帶一路”合作的重要平臺。

十年來，在各方共同努力下，共建“一帶一路”從中國倡議走向國際實踐，以構(gòu)建人類命運共同體為最高目標(biāo)，推動美好愿景不斷落實落地，成為深受歡迎的國際公共產(chǎn)品和國際合作平臺。共建“一帶一路”倡議在哪些方面為全球茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶葉貿(mào)易經(jīng)濟合作提供了新的動力?

來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會

4、2023年9月中國茶葉進出口數(shù)據(jù)

據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2023年9月，中國茶葉出口量為32405噸，出口額為14809.1萬美元。

來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會

5、國內(nèi)外茶葉中農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)對比分析

近年來，隨著我國茶葉出口貿(mào)易額逐年增長，茶葉農(nóng)藥殘留問題已成為熱點話題。尤其是近幾年出口茶葉中出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題，嚴(yán)重影響了我國茶葉在國際市場上的競爭力。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全(2023年第5期)刊發(fā)了賀強，陳丹，楊曦等作者發(fā)表的《國內(nèi)外茶葉中農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)比對分析》論文。

來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會

6、安化黑茶十大科技創(chuàng)新成果與應(yīng)用新鮮出爐！

高質(zhì)量發(fā)展離不開科技創(chuàng)新，茶科技是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動力，安化黑茶努力踐行新發(fā)展理念，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，取得了一定的成效。10月27日，在2023湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇上，安化縣委副書記、縣長潘文劍發(fā)布了安化黑茶十大科技創(chuàng)新成果與應(yīng)用。一起來看看都有哪些內(nèi)容吧！

來源：安化發(fā)布

7、酚類物質(zhì)對茶食品中還原糖的測定有影響嗎？

研究背景：當(dāng)前測定食品還原糖廣泛使用的測定方法主要有3,5-二硝基水楊酸(DNS)法、葡萄糖氧化酶/過氧化物酶試劑盒(GOPOD)法和熒光輔助糖電泳(FACE)法，其中NDS法和GOPOD法具有快速便捷、價格低、易操作的優(yōu)點。但有部分從業(yè)人員發(fā)現(xiàn)在嘗試采用DNS法和GOPOD法測定含茶多酚的還原糖體系時，茶多酚的存在可能會干擾還原糖測定結(jié)果的準(zhǔn)確性。

來源：中國茶葉

8、院士領(lǐng)銜，大咖云集“三茶統(tǒng)籌”引領(lǐng)云茶高質(zhì)量發(fā)展論壇成功舉辦！

聚焦“三茶”統(tǒng)籌，探索云茶新發(fā)展。10月13日，“三茶統(tǒng)籌”引領(lǐng)云茶高質(zhì)量發(fā)展論壇在第十五屆中國云南普洱茶國際博覽交易會（以下簡稱“第十五屆云南茶博會”）現(xiàn)場成功召開！

來源：茶悅世界

9、中國（成都）紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會成功舉辦！十大產(chǎn)區(qū)結(jié)盟共促發(fā)展！

作為“2023中國成都（秋季）國際茶業(yè)博覽會”主論壇活動，本次紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會是一次整合產(chǎn)區(qū)共促發(fā)展的積極探索，活動受到產(chǎn)區(qū)政府和社會各界一致肯定。未來，成都茶博會將與更多專業(yè)機構(gòu)緊密合作，充分發(fā)揮資源整合優(yōu)勢，致力于開展更多有影響力的行業(yè)配套活動，助推三茶統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展。

來源：四川茶博會