? ??? 2019年11月21日晚,值廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)第二屆理事會(huì)授牌儀式之際,首屆“粵海茶榮”廣東茶文化十大杰出貢獻(xiàn)人物頒獎(jiǎng)典禮隆重召開。連任廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)第二屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔡金華以及王登良、王鈞、呂小勤、楊文標(biāo)、鐘廣林、張智強(qiáng)、林水禮、譚瓊、陳軍日十位茶行業(yè)的專家學(xué)者、知名茶人,由萬里茶道(中國(guó))協(xié)作體副主席、中國(guó)茶文化重點(diǎn)學(xué)科帶頭人余悅教授頒獎(jiǎng),授予首屆“粵海茶榮”廣東茶文化十大杰出貢獻(xiàn)人物稱號(hào)。
? ??這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)實(shí)至名歸,正如頒獎(jiǎng)書法詞所說的:嶺南茶界一旗拿,大任向肩加,帶領(lǐng)茶人茶企,同耕共嘆云霞。收藏翹楚,莞?jìng)}標(biāo)準(zhǔn),天下爭(zhēng)夸,欣看茶風(fēng)吹處,飄香自有金華。
?? ??作為南粵大地知名茶人之一,蔡金華在業(yè)界載譽(yù)多年,曾被中央電視臺(tái)專題報(bào)道是茶葉收藏界的“南茶王”。在任東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)期間,為打造東莞成為“藏茶之都”,牽頭啟動(dòng)?xùn)|莞?jìng)}行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃,特地邀請(qǐng)全球茶業(yè)界知名專家學(xué)者建言獻(xiàn)策,集納茶倉(cāng)茶企做強(qiáng)茶葉倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì),吸引全球愛茶人士的聚焦目光。同時(shí),他積極組織會(huì)員走出去,多次進(jìn)行尋茶活動(dòng),與各大茶區(qū)茶協(xié)組織、茶企聯(lián)誼,以貿(mào)易為媒,茶文化為魂,打通行業(yè)上中下游產(chǎn)業(yè)渠道,整合行業(yè)內(nèi)外資源,凝聚行業(yè)各方力量,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展。近兩年,他和廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)層還積極參與和策劃《創(chuàng)新中國(guó)茶》和《粵港澳大灣區(qū)茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟》項(xiàng)目,贏得業(yè)內(nèi)外的一致好評(píng)。
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? ? ? ?11月21日當(dāng)晚,“粵港澳大灣區(qū)茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟”正式啟動(dòng)。廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)、廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會(huì)、廣州茶文化促進(jìn)會(huì)、東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會(huì)等單位負(fù)責(zé)人上臺(tái)進(jìn)行揭幕儀式,由蔡金華作為會(huì)長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)的廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)作為聯(lián)盟的一份子,將為推動(dòng)各方的資源整合、跨界合作不遺余力,與社會(huì)各界同仁攜手同行,吸納粵港澳大灣區(qū)及相鄰地區(qū)的涉茶社團(tuán)組織以及所有愿意致力于推動(dòng)共同事業(yè)發(fā)展的有關(guān)組織,一起創(chuàng)建茶產(chǎn)業(yè)共贏生態(tài)圈和茶文化價(jià)值鏈平臺(tái),共同打造中國(guó)茶文化產(chǎn)業(yè)總部經(jīng)濟(jì)新引擎!
???? 自上世紀(jì)九十年代,二十多歲的時(shí)候,蔡金華才真正開始接觸茶,對(duì)于一個(gè)茶人來說,他的起步肯定是算不上早,但是他擁有的行業(yè)前瞻性和腳踏實(shí)地的務(wù)實(shí)性卻讓很多茶人驚嘆。蔡金華珍惜每一個(gè)了解茶認(rèn)識(shí)茶的機(jī)會(huì),虛心向茶葉專家們學(xué)習(xí)請(qǐng)教。
圖:蔡金華與茶葉專家黑茶之父施兆鵬及金花之父劉仲華合影
圖:蔡金華與茶葉專家金花之父劉仲華合影
?圖:蔡金華與茶葉專家駱少君合影?
圖:蔡金華與中國(guó)茶宴第一人劉秋萍合影
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? ? 近二十年來,蔡金華的腳步?jīng)]有停止過,走遍了中國(guó)每一個(gè)大大小小茶業(yè)產(chǎn)區(qū),親自穿行過歷史悠久的云南古茶園和茶馬古道。
?圖:蔡金華與云南瀾滄裕嶺--古茶園開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)蔡林青在茶廠合影
? ?云南古六大茶山由東向西,從易武開始經(jīng)蠻磚、倚邦、莽枝和革登,最后到攸樂,首尾相銜、連綿不斷,在山與山之間,還有許多的河谷盆地,故而路徑一直是上下盤旋彎轉(zhuǎn)且崎嶇顛簸。如果沒有親臨此境的的話,真的無法體會(huì)到茶山地勢(shì)之艱險(xiǎn)和親身感受茶農(nóng)采茶制茶的辛勞,還有樂在茶中的感覺。
?圖:蔡金華與云南古茶山蠻枝當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)人合影
圖:蔡金華與云南古茶山倚邦當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)人合影
圖:蔡金華與云南古茶山易武刮風(fēng)寨當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)人合影
? 圖:蔡金華與云南古茶山易武曼莊當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)人?合影??
圖:蔡金華在雨林古茶坊布朗山二十三坊開業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)作特邀嘉賓
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? ? 而在環(huán)繞邊界、綿延一百多公里的布朗山上,由布朗族的先民種下的那些古茶樹,正以它的歷久彌珍、創(chuàng)造神奇而令人向往。在老班章村的茶樹隨便一棵都有幾十年、甚至幾百上千年的歷史,這些先輩們數(shù)百年前種下的茶樹成為寶貴的自然資源。以普洱古樹原料制成的古樹餅茶深受消費(fèi)者的喜愛。
圖:蔡金華與云南老班章原村長(zhǎng)三爬在老班章村口合影
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? ? 茶山、茶樹、茶葉,茶農(nóng)、茶企和茶商,就像是棵長(zhǎng)成的茶樹,一同扎在地里、長(zhǎng)在樹上、活在水里,一榮俱榮,同聲共氣,能不蔚然大觀嗎!
? ? ??也許,中國(guó)不缺好茶,缺的就是一如既往做好茶的氣魄和精神。換句話說,古樹茶的價(jià)值就在于它的自然化和人性化的雙重魅力。這也是蔡金華所推崇、所倡行、和所堅(jiān)持的茶文化的精神價(jià)值。為此,蔡金華對(duì)尋茶一直樂之不疲......
圖:蔡金華與云南臨滄公弄村負(fù)責(zé)人去看大雪山茶樹路上
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? ? 多年來,蔡金華還親臨各大茶商企業(yè)和他們的制作車間、產(chǎn)品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng).....去拜訪、學(xué)習(xí)和考察,因此他結(jié)緣了一大批愛茶的志同道合的企業(yè)家等茶界精英;從云南普洱茶到陜西的茯茶和廣西的六堡黑茶,從江蘇的龍井綠茶到福建的烏龍茶和白茶,從安徽的祁門紅茶到嶺南的英德紅茶、從湖北的青磚茶到湖南安化黑茶、四川雅安的藏茶,從參觀國(guó)企到去日本茶企學(xué)習(xí)……對(duì)茶的探索和尋求從來沒有停歇過!
圖:蔡金華與云南大益茶業(yè)有限公司元老在茶廠合影
圖:蔡金華與云南下關(guān)沱茶有限公司董事長(zhǎng)陳國(guó)風(fēng)(左三)在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
圖:蔡金華與云南雨林茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)樊露(右一)在茶倉(cāng)合影
圖:蔡金華與云南普洱茶集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)鄭炳基在公司合影
圖:蔡金華與云南瀾滄古茶有限公司董事長(zhǎng)杜春嶧在茶廠合影
圖:蔡金華與云南戎氏普洱茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)戎加升在茶廠合影
圖:蔡金華與云南勐海陳升茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳升河在茶廠合影
圖:蔡金華與云南勐海今大福茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)何寶強(qiáng)在茶廠合影
圖:蔡金華與云南六大茶山茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)阮殿容在公司合影
圖:蔡金華與云南勐海國(guó)艷茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)董國(guó)艷在茶廠合影
圖:蔡金華與云南七彩云南茶業(yè)慶灃祥茶業(yè)股份總經(jīng)理田軍在茶廠合影
圖:蔡金華與云南則道茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)李偉在公司合影
圖:蔡金華與云南茶馬司茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)胡浩明在公司合影
圖:蔡金華與云南俊仲號(hào)董事長(zhǎng)汪俊仲在茶生產(chǎn)車間合影
圖:蔡金華與云南易武順時(shí)興茶莊掌門人張紹華在茶莊合影
圖:蔡金華與陜西蒼山秦茶?涇渭茯茶董事長(zhǎng)紀(jì)曉明會(huì)晤咸陽
圖:蔡金華與廣西梧州茶廠黨支部書記何志強(qiáng)在茶廠合影
圖:蔡金華與中茶梧州公司總經(jīng)理張均偉在公司合影
圖:蔡金華與廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)蘇淑梅在車間合影
圖:蔡金華與廣西梧州圣源茶業(yè)有限公司的董事長(zhǎng)李月梅在公司合影
圖:蔡金華與江蘇乾元茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)湯卓敏(左一)在茶園合影
圖:蔡金華與廣東省茶促會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄔夢(mèng)兆、安溪鐵觀音集團(tuán)董事長(zhǎng)林文僑合影
圖:蔡金華與福建省天湖茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)林有希前往白茶茶園參觀
圖:蔡金華與安徽祁門紅茶發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)王昶在茶園參觀
圖:蔡金華與清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)局李敏懷處長(zhǎng)(左二)在英德紅茶茶園參觀
圖:蔡金華與英德市杯杯紅茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李茶儂(左二)在茶園參觀
圖:蔡金華與趙李橋茶廠有限責(zé)任公司王冬陽總經(jīng)理在廠烘干房合影
圖:蔡金華與湖南省益陽茶廠有限公司董事長(zhǎng)彭雄根在益陽老原料間合影
圖:蔡金華與湖南省白沙溪茶廠總經(jīng)理劉新安在公司合影
圖:蔡金華與湖南久揚(yáng)茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)吳偉文在車間參觀
圖:蔡金華與四川雅安茶廠董事長(zhǎng)李朝貴在茶園合影
圖:蔡金華與中國(guó)茶葉有限公司副總經(jīng)理危賽明在車間參觀
?圖:蔡金華與日本中國(guó)茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王亞雷(左二)在日本茶企參觀
? ? 經(jīng)過多年無數(shù)次的考察和學(xué)習(xí),一直堅(jiān)持實(shí)踐出真知的蔡金華,他先后投資成立了天得茶莊、天得茶文化博物館、天得茶葉交易中心,到2012年發(fā)展成為天得茶業(yè)股份有限公司。斥巨資打造的天得茶倉(cāng),業(yè)內(nèi)外聞名,對(duì)行業(yè)有著顯著示范與指導(dǎo)意義。茶倉(cāng)位于半山之中,綠蔭環(huán)繞,無環(huán)境污染,倉(cāng)外整潔干凈,倉(cāng)內(nèi)設(shè)通風(fēng)口,紫外線滅菌等裝置。同時(shí),天得茶倉(cāng)還配套有設(shè)施完善的化驗(yàn)室,定期對(duì)庫(kù)存茶品的轉(zhuǎn)化情況進(jìn)行科學(xué)分析,為建立自主倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)體系積累原始數(shù)據(jù)。日常,蔡金華嚴(yán)抓倉(cāng)庫(kù)管理,定期檢查各項(xiàng)工作,開會(huì)總結(jié)落實(shí),確保倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量。
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? ? ??中國(guó)是世界茶葉的發(fā)源地,擁有最悠久的茶文化,最全的茶葉種類,最廣闊的茶園面積,歷史上海上絲綢之路曾讓茶在歐洲風(fēng)靡暢銷,到如今,盛世興茶,中國(guó)7萬多茶企卻干不過一個(gè)立頓,蔡金華毅然轉(zhuǎn)身告別酒店和房地產(chǎn)行業(yè)成立茶業(yè)公司,將生活和工作重心傾注在茶文化事業(yè)中來。天得茶業(yè)并非以賺錢為唯一目的,而是以一片綠葉改變茶農(nóng)生活,實(shí)業(yè)興邦、產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)為使命。天得茶業(yè)寄托了蔡金華的中國(guó)茶葉夢(mèng),將引領(lǐng)茶行業(yè)變革,整合中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)鏈,顛覆傳統(tǒng)茶葉商業(yè)模式,推動(dòng)茶健康生活方式,使千家萬戶喝到安全、方便、高品質(zhì)的好茶,為復(fù)興中國(guó)茶業(yè)而努力奮斗!
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? ? ?2018年9月26日,在廣州舉行的“第24屆廣東省企業(yè)家活動(dòng)日”上,蔡金華被評(píng)為“改革開放40周年廣東省優(yōu)秀企業(yè)家”,同時(shí)獲得此殊榮的企業(yè)家還有李東生、許家印、王文銀、王傳福、董明珠、溫志芬、邵建明、梁昭賢、張茵等63位企業(yè)家?!案母镩_放40周年廣東省優(yōu)秀企業(yè)家”獎(jiǎng)項(xiàng),旨在表彰改革開放40周年來取得重大成就和對(duì)社會(huì)行業(yè)產(chǎn)生重大影響并發(fā)揮引領(lǐng)作用的廣東企業(yè)家。作為東莞市人大十五屆代表、廣東省政協(xié)十一屆委員的蔡金華創(chuàng)業(yè)30多年來,一直把握形勢(shì)、搶抓機(jī)遇,主動(dòng)融入廣東經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大潮,堅(jiān)定不移推動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展,勇于擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任,追求卓越、追求品質(zhì)、追求品牌。此獎(jiǎng)也是對(duì)他在廣東大力推廣中國(guó)茶文化,踐行茶產(chǎn)業(yè)行動(dòng)的肯定。
附圖:蔡金華個(gè)人簡(jiǎn)介
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