淺析陸羽茶道精神的時代價值
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一頭大象-普洱茶

淺析陸羽茶道精神的時代價值


中國是茶的發(fā)祥地,中華茶文化源遠流長。2021年3月22日,習(xí)近平總書記在福建考察期間強調(diào),要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,堅持綠色發(fā)展方向,強化品牌意識,優(yōu)化營銷流通環(huán)境,打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。在“三茶統(tǒng)籌”中,習(xí)近平總書記將茶文化放在首位,充分體現(xiàn)了總書記對茶文化高度認可與重視。茶文化的核心和靈魂是茶道精神,茶道精神是指導(dǎo)茶文化活動的最高原則?!恫杞?jīng)》作者、中華茶道第一人陸羽的茶道精神內(nèi)涵豐富、博大精深。本文結(jié)合相關(guān)史料、《易經(jīng)》等中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化從陸羽生平、陸羽茶道精神解析以及弘揚與傳承,淺析陸羽茶道精神的時代價值,旨在助力“三茶統(tǒng)籌”這篇大文章落地見效。brand_alt_mark

一、陸羽生平

陸羽(733—804),字鴻漸,一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,唐復(fù)州竟陵(今湖北天門)人。 陸羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而享譽世界,對中國茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻,被譽為“茶仙”,奏為“菘圣”,祀為“茶神”。

陸羽一生富有傳奇色彩。他原是個被遺棄的孤兒。唐開元二十三年(公元735年),陸羽三歲,被竟陵龍蓋寺住持僧智積禪師在當?shù)匚骱疄I拾得。積公以《易》自筮,為孩子取名,占得《漸》卦,卦辭曰:“鴻漸于陸,其羽可用為儀”。于是按卦詞定姓為“陸”,取名為“羽”,以“鴻漸”為字。陸羽漸大,不愿為僧。九歲時曾問積公:“釋氏弟子,生無兄弟,死無后嗣。儒家說不孝有三,無后為大。出家人能稱有孝嗎?”并公然稱:“羽將授孔圣之文。”。十二歲那年,陸羽乘人不備,逃出龍蓋寺,入班學(xué)戲,作了優(yōu)令。他雖其貌不揚,又有些口吃,但卻幽默機智,演丑角很成功,后還編寫了三卷笑書《謔談》。唐天寶五年(公元746年),竟陵太守李齊物修書推薦他到隱居于火門山的鄒夫子那里學(xué)習(xí)。天寶十一年(公元752年)陸羽揖別鄒夫子下山,與從禮部郎中貶為竟陵司馬的崔國輔相識,常一起出游,品茶鑒水,談詩論文。天寶十三年(公元754年)陸羽開始考察茶事,出游巴山峽川。一路之上,他逢山駐馬采茶,遇泉下鞍品水,目不暇接,口不暇訪,筆不暇錄,錦囊滿獲。唐肅宗乾元元年(公元758年),陸羽來到升州(今江蘇南京),寄居棲霞寺,鉆研茶事。次年,旅居丹陽。唐上元元年(760年),陸羽從棲霞山麓來苕溪(今浙江吳興),隱居山間,闔門著述《茶經(jīng)》。

陸羽一生,72歲,3歲當棄兒,做了9年的釋子,為了討要生活甘當優(yōu)令博取他人笑。成年后,陸羽刻苦求學(xué),潛心專研茶事,所著《茶經(jīng)》一經(jīng)問世,即為歷代人所寶愛,并譽其為茶神??v觀陸羽一生,完美詮釋了君子之道:天行健自強不息,地勢坤厚德載物,其成就卓著,有開創(chuàng)之功,后世茶人窮盡畢生心力也無法企及。brand_alt_mark

二、陸羽茶道精神解析

(一)精行儉德

《茶經(jīng)》:“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人?!焙笕藢ⅰ熬袃€德”作為《茶經(jīng)》的核心思想,尊其為茶道精神。“精行”的“精”,有提煉、挑選,完美、最好,精通、精神、精力等意?!靶小本褪切袨?、行事。“精行”可以理解為追求卓越、完美、極致?!皟€德”的儉,約也;德,美德;儉德,節(jié)儉的品德。古人曰:“儉,德之共也?!敝T葛亮專門在《誡子書》中講:“夫君子之行,靜以修身,儉以養(yǎng)德?!惫?jié)儉是一種品行修養(yǎng),是個人品德、家庭美德、社會公德、為政之德的內(nèi)在道德基礎(chǔ),是茶人的基本素養(yǎng)、基本德行。

陸羽終其一生都在踐行“精行儉德”。他對茶具制作材料和規(guī)定、茶器的講究,甚至通過茶具的擺放要求,甚至于與此相關(guān)的因地制宜的茶葉生產(chǎn),并配之以針對性的工藝和器具,環(huán)環(huán)相扣,造就非凡茶品,無不體現(xiàn)了陸羽“精行”的茶人素養(yǎng)。陸羽一生鄙夷權(quán)貴,不重財富,常身披紗巾短褐,腳著藤鞋,獨行野中,深入農(nóng)家,采茶覓泉,評茶品水。唐代宗曾詔拜羽為太子文學(xué),又徙太常寺太祝,都未就職?!安涣w黃金罍,不羨白玉杯,不羨朝入省,不羨幕登臺;千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來?!薄度圃姟酚涊d的陸羽這首歌充分體現(xiàn)了陸羽“儉德”的高貴品德。

(二)不朽之功

《左傳·襄公二十四年》:“太上有立德,其次有立功,其次有立言,雖久不廢,此之謂不朽?!标懹鸬囊簧凇叭ⅰ狈矫婵芍^成就斐然,讓無數(shù)大能仰望項背。

立德,憂國憂民德性深厚。陸羽生活在安祿山、史思明作亂的時代。面對祖國山河破碎,人民流離失所,陸羽憂國憂民,悲憤地寫出了《四悲詩》:欲悲天失綱,胡塵蔽上蒼;欲悲地失常,烽煙縱虎狼;欲悲民失所,被驅(qū)若犬羊;悲盈五湖山失色,夢魂和淚繞西江。據(jù)《茶經(jīng)》第四章“之器”所載的煮茶風(fēng)爐,陸羽在爐腳上鑄有古文“圣唐滅胡明年鑄”七字。滅胡是指唐王朝平定安祿山史思明叛亂的年份,在763年,到第二年也就是764年。

立功,一本《茶經(jīng)》開創(chuàng)先河。陸羽的《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書。此書是在陸羽親自調(diào)查和實踐的基礎(chǔ)上,悉心專研、系統(tǒng)總結(jié)了當時的茶葉采制和飲用經(jīng)驗,全面論述了有關(guān)茶葉起源、生產(chǎn)、飲用等各方面的問題,傳播了茶業(yè)科學(xué)知識,促進了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,開創(chuàng)了中國茶道的先河。

立言,詞藝卓異當時聞人。陸羽生前與名士高僧為友,在文壇上光芒顯露,以文人著名。《茶經(jīng)》風(fēng)譽全國以后,以至在陸羽的后期或晚年,他還是以文人稱著于世。如權(quán)德輿所記,他從信州(今江西上饒)移居洪州(今南昌),由南昌赴湖南時,所到一處,每離一地,都得到群眾和友朋的隆重迎送。社會上所以對陸羽有這樣禮遇,不是因為他茶學(xué)上的貢獻,而是他“詞藝卓異,為當時聞人”。陸羽一生著述頗豐,可惜傳世甚少,只是文學(xué)造詣被《茶經(jīng)》所掩。 brand_alt_mark

(三)《茶經(jīng)》中的易學(xué)思想

《易經(jīng)》是我國最古老的經(jīng)典,被尊為“六經(jīng)之首”,記錄了古人對現(xiàn)實存在的觀察、描繪及其感悟,被譽為諸經(jīng)之首、大道之源,不僅是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的總綱領(lǐng)、中華民族五千年智慧的結(jié)晶,同時,還是世界文化中的奇葩,早已成為世界人民共同的寶貴財富?!兑捉?jīng)》來源于人民的生活實踐,是人民對現(xiàn)實世界的高度概括和總結(jié),人民日用而不知。《茶經(jīng)》總結(jié)了人民的茶事實踐,其中蘊含的《易經(jīng)》思想頗為豐厚。

第一章:之源?!安柚疄橛?,味至寒”可對應(yīng)“坤卦”;生長環(huán)境不同,品質(zhì)也就不同,也分上中下三品,體現(xiàn)“比卦”。

第二章:之具。茶具多用竹子,竹子有節(jié),對應(yīng)“節(jié)卦”。竹子生長前期長根,后期竹筍,厚積薄發(fā),體現(xiàn)“升卦”。

第三章:之造。家人一道歡歌笑語上山采摘鮮葉,有“家人卦”之象,采摘對應(yīng)“剝卦”。

第四章:之器。風(fēng)爐形鼎,鼎為器,每一款茶器都是精心設(shè)計、獨具魅力、匠心品質(zhì),體現(xiàn)“鼎卦”“賁卦”。

第五章:之煮。知音難覓,溪水泉邊,山間小屋,茶人齊聚,一曲高山流水,取山上好水煮一壺好茶,有“同人卦”之象。山上水有“蹇卦”之意。

第六章:之飲。千秋功業(yè)一壺茶,曲終杯空,各自歸去。我輩應(yīng)回歸當下,弘茶神精神,承茶神遺志,自強不息,不枉此生,實現(xiàn)人生目標,體現(xiàn)“頤卦”“乾卦”。

《茶經(jīng)》有十章,主要內(nèi)容集中在前六章。這六章體現(xiàn)了《易經(jīng)》坤、比、節(jié)、升、剝、家人、賁、鼎、蹇、同人、頤、乾等卦,一一對應(yīng)有厚德載物、誠信團結(jié)、萬物有節(jié)、柔順謙虛、順勢而止、家和業(yè)興、飾外揚質(zhì)、穩(wěn)重圖變、險阻在前、上下和同、純正以養(yǎng)、自強不息等思想。這十二卦以坤為始,以乾為尾,完美詮釋了君子之道,立厚德載物之志,行自強不息之舉。brand_alt_mark

三、陸羽茶道精神核心內(nèi)涵         

(一)陸羽茶道的核心思想

人生如茶,茶如人生。種茶人是茶之父母育其身,制茶師是茶之恩師化其魂,茶藝師是茶之貴人助其功。茶的一生坎坎坷坷,長于深山經(jīng)風(fēng)霜雪雨,采摘時有分離之痛,炒制時有浴火之痛,揉捻時有挫骨之痛,沖泡時有重生之痛,一杯好茶,歷久彌香,茶的完美人生與苦難相隨,最終在成就人類的同時,實現(xiàn)了成就自己,書寫了“菜米油鹽醬醋茶、琴棋書畫詩酒茶”的人間傳奇。茶神陸羽的一生從棄兒到茶神,與茶的一生何其相似,都是歷經(jīng)磨難,行孔圣之文,最終以一本《茶經(jīng)》成就不朽之功,成為茶界的傳奇。結(jié)合上文對陸羽茶道精神的解析,筆者認為陸羽的茶道核心思想,就應(yīng)該是君子道:厚德載物、自強不息。

(二)陸羽茶道的修身之道

    結(jié)合《易經(jīng)》思想,陸羽《茶經(jīng)》有坤、比、節(jié)、升、剝、家人、賁、鼎、蹇、同人、頤、乾等卦思想,并結(jié)合中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,筆者認為陸羽茶道的修身之道就是知足、謙和、慎言、恬靜。知足對應(yīng)“節(jié)卦”,謙和對應(yīng)“比卦”“家人卦”“同人卦”,慎言對應(yīng)“頤卦”,靜為天下正,恬靜對應(yīng)“坤卦”。

(三)陸羽茶道的成功之道

結(jié)合《易經(jīng)》思想,解析陸羽一生,陸羽茶道的成功之道,通俗講就是學(xué)習(xí)、強基、謙和、善變,與“蒙、升、同人、革”四卦對應(yīng)。學(xué)習(xí)對應(yīng)“蒙卦”,通過學(xué)習(xí),提高能力,具備格物致知能力,才能真正找到志同道合、攜手走向成功之同路人。強基對應(yīng)“升卦”,像竹子一樣先打好基礎(chǔ),才能實現(xiàn)厚積薄發(fā),一舉成功。謙和對應(yīng)“同人卦”等,圍繞理想目標,以謙恭、謙遜之態(tài)將大家團結(jié)起來,集眾人之智和力去實現(xiàn)君子之道。善變對應(yīng)“革卦”,革故鼎新,鼎為器,君子不器,君子要善于變革,突破形而上升到道,打開思路,放大格局,與時代同頻共振,向水一樣,善于選擇,把握時勢,做到“居善地、心善淵、與善仁、言善信、正善治、事善能、動善時?!?/p>

(四)陸羽茶道的四字真諦

茶道四字真諦有多個版本,有和靜怡真、和靜清寂、廉美和敬、清雅簡淡等多個版本,側(cè)重點不同。最近一段時間,北宋易學(xué)大家邵雍后人邵璽老師,用《易經(jīng)》之理釋解《茶經(jīng)》,提出“比睽節(jié)鼎”四字,意為:外在平和友善、內(nèi)有原則底線、克己慎獨、控制欲望、有責(zé)任有擔(dān)當”。這對多數(shù)茶人來講不易理解、難度較高,需要深入學(xué)習(xí)了解《易經(jīng)》知識才行。蒙頂山茶人楊忠先生提出“緣和雅信”四字,緣:經(jīng)天地之系,前因后果之交;和:萬事萬物之恒,上下左右之中;雅:山川江河之溫潤,人文百態(tài)之悠然;信:安身立命之基石,品茶悟道之根本。這一提法地域性明顯。千秋功業(yè)一壺茶,基于陸羽茶道就是君子道,結(jié)合上文思想筆者提出“和美清真”四字。

“和”,謙和萬物以順道,對應(yīng)“比卦”“家人卦”“同人卦”。“和”是中國茶道的核心思想?!氨蓉浴薄凹胰素浴薄巴素浴倍加泻椭?。茶人們應(yīng)當把握時代發(fā)展潮流,順應(yīng)時代發(fā)展要求,能正確認識自己,謙以待人,和以處事,時刻保持謙和之心,以人之長,補己之短,不斷豐富完善自己,多做有利于人類社會發(fā)展的事。

“美”,齊茶之美以感德,對應(yīng)“賁卦”。“美”是中國茶道的魅力所在?!百S卦”飾外揚質(zhì),有美之意。中國茶道有環(huán)境美、水質(zhì)美、茶味美、器具美和藝術(shù)美。一場茶會就是一場美學(xué)盛宴,我們品茶時當懷虔誠之心,感恩大自然的奢侈饋贈,感恩前輩茶人在茶文化發(fā)掘、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶科技創(chuàng)新中付出的艱辛努力。   

“清”,清靜守正以化風(fēng),對應(yīng)“節(jié)卦”。“清”是中國茶道的精神追求。“節(jié)卦”有控欲節(jié)儉之意。茶人即君子,君子清明,控制私欲、知足常樂;君子做人通透,見盡人間萬物清。我輩茶人當在茶道靜修中修清明、清凈之心,見天地有敬畏,見眾生有憐憫,見自己有豁達,守住人生的底線,不枉為、不亂為,一身正氣引領(lǐng)社會好風(fēng)尚。     

“真”,抱樸歸真以成事,對應(yīng)“頤卦”。“真”是中國茶道的終極目標。“頤卦”有頤養(yǎng)天年、抱樸歸真之意。抱樸守拙看似笨,實則是最穩(wěn)健的進取之道。千秋功業(yè)一壺茶,君子當面向未來,活在當下,要有“己欲立而立人、己欲達而達人”的格局與情懷,堅持質(zhì)樸厚道,杜絕機巧,腳踏實地、一步一個腳印,確保事業(yè)成功。brand_alt_mark

四、陸羽茶道精神的弘揚與傳承

新時代,弘揚傳承陸羽茶道精神當與貫徹落實習(xí)近平總書記“三茶統(tǒng)籌”的重要指示精神結(jié)合起來,以茶為媒,切實抓好“兩化兩興兩促”,讓茶這片樹葉擁有無窮化身,實現(xiàn)無限可能。

(一)兩化:以茶化己、以茶化風(fēng)。茶道,就是品鑒茶的美感之道,是一種泡茶飲茶的生活藝術(shù),是一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。茶道融儒釋道,以茶修身、以茶修心,這是茶道的最高境界。茶道文化融入哲理、倫理、道德,通過品茗來修身養(yǎng)性、品味人生,達到精神上的享受。通過喝茶,我們悟陸羽的君子之道、修身之道、成功之道,悟“千秋功業(yè)一壺茶”“和美清真”真諦,真正實現(xiàn)以茶化己、以茶化風(fēng),引領(lǐng)社會大眾共同踐行社會主義核心價值觀,實現(xiàn)移風(fēng)易俗,形成積極向上、和諧友善的好風(fēng)尚。

(二)兩興:以茶興農(nóng)、以茶興國。民族要復(fù)興,鄉(xiāng)村必振興。習(xí)近平總書記強調(diào),要堅持把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重,把全面推進鄉(xiāng)村振興作為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的一項重大任務(wù),舉全黨全社會之力加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,讓廣大農(nóng)民過上更加美好的生活。在茶區(qū),茶產(chǎn)業(yè)就是茶農(nóng)增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),事關(guān)鄉(xiāng)村振興,事關(guān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)。我輩茶人當按照習(xí)近平總書記要求,抓好“三茶統(tǒng)籌”,深挖茶文化,壯大茶產(chǎn)業(yè),創(chuàng)新茶科技,拓寬茶市場,做強茶品牌,助力鄉(xiāng)村振興,力促家富國興。

(三)兩促:以茶促友、以茶促和。茶起源于中國,盛行于世界。中國是茶的故鄉(xiāng),從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到今天絲綢之路經(jīng)濟帶、21世紀海上絲綢之路,茶穿越歷史、跨越國界,深受世界各國人民喜愛。作為中國傳統(tǒng)待客之道和標志性文化符號,習(xí)近平總書記在多個外交場合以茶會友,積極倡導(dǎo)“和而不同”理念。今天,面臨中華民族偉大復(fù)興戰(zhàn)略全局和世界百年未有之大變局,我輩茶人當以茶會友、以茶論道,力促友好國家以及全世界熱愛和平的人民與我們一道構(gòu)建人類命運共同體,實現(xiàn)世界和平。

作者:中共雅安市名山區(qū)委黨校  代先隆