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你不了解的普洱香氣
好的普洱茶可以具有許多細膩微妙的香氣物質(zhì),在香型上主要分為:蘭香、棗香、荷香、樟香。下面我們就來了解一下普洱茶的各種香味。樟香云南各地有高大的樟樹林,這些樟樹多數(shù)高達一、二十余丈,在大樟樹底下的空間,最適合普洱茶的種植生長,大樟樹可以提供茶樹
思緒焦慮,不妨喝喝普洱
茶的文化在我國擁有悠久的歷史,一直被當做是安神的飲品,是其他飲料無法替代的飲品。普洱茶茶葉中含有豐富的茶多酚、咖啡堿、脂多糖等物質(zhì)。普洱茶的藥理作用之廣泛,一直以來備受老年人的喜愛,那么喝普洱茶安神嗎?下面一起看看吧。普洱茶的“安神”作用,這
頭采小青柑沖泡方法大全
對于頭采小青柑來說,不同的沖泡方式,能夠帶來不同的品飲感受。每個人對滋味的濃淡喜好不一樣,品飲時,自然是想要按照自己的習(xí)慣來品嘗。為了讓茶友們更好地了解不同沖泡方式對口感的影響,我們特地整理了一份超全的沖泡方法指南,供大家參考。一、碎皮沖泡隔
購買白茶時,一定要先看含水量
白茶含水量茶友在選購白茶的時候,白茶的含水量一定要達標,這樣在后期儲存的時候,才不容易導(dǎo)致白茶變質(zhì)。因為白茶吸附力極強,會吸收環(huán)境周圍的水汽,如果白茶存放中吸收部分水汽,那么很容易導(dǎo)致白茶發(fā)霉變質(zhì),那如何選擇含水量達標的白茶?白茶以自身獨特的
簽約加盟非遺老字號裕園茶又雙叒叕添新店
無街不見裕園茶,無樓不飄裕園香的東亞文化之都——泉州又雙叒叕添新店啦,歡迎新的裕家人——金帝店李梅婷李總加入非遺老字號裕園茶!你若盛開,蝴蝶自來,你若精彩,天自安排。志趣相投的人,總能不期而遇,不管是什么時候裕見,都是最好的時候!李總:時下,
書院熟茶千堆第36期邦東,發(fā)酵為熟茶后,香氣去了哪里?
原文標題:千堆第36期|邦東:發(fā)酵為熟茶后,香氣去了哪里?千堆古樹熟茶發(fā)酵計劃第36期邦東古樹熟茶【原料】邦東古樹茶【采摘季節(jié)】春季【發(fā)酵地點】勐海【發(fā)酵水源】勐海山泉水【發(fā)酵數(shù)量】1000公斤【發(fā)酵時間】2017年12月【發(fā)酵方式】傳統(tǒng)工藝
書院熟茶品鑒預(yù)告千堆第37期,布朗山班南大樹熟茶
原文標題:【品鑒預(yù)告】千堆第37期布朗山班南大樹熟茶布朗山班南大樹茶有茶湯透亮金黃,湯質(zhì)飽滿,苦重略澀,生津回甘好,杯底留香等特點。那么發(fā)酵后又會是什么樣的口感?什么樣的特點得以保留?本周四,我們將探索布朗班南大樹茶發(fā)酵后的特點和區(qū)別時間:7
吉普號小暑沙龍回顧,知識在塑造品牌,更在塑造人
原文標題:知識在塑造品牌,更在塑造人|小暑沙龍回顧茶山創(chuàng)作者的內(nèi)容從哪來?如何通過內(nèi)容塑造品牌,如何通過知識改變茶山?吉普號的品牌定義“活在用戶心中的認知資產(chǎn)”怎么理解?形容吉普號,其實只有四個字“草根創(chuàng)業(yè)”一篇值得看完的純干貨帖與你一起探討
銷量3噸2001年聚然莊創(chuàng)造的奇跡
2001年聚然莊在二十世紀九十年代末和二十一世紀初的時間段,普洱茶還沒真正進入國內(nèi)大眾的視野,甚至很多茶客只喝鐵觀音,未聞普洱茶。在那個時期里,普洱茶是一個被打入冷宮讓人遺忘的棄妃角色??墒?,也正是在那個普洱茶不被看好的時期里,茶藝樂園聚然莊
吉普號保定城市合伙人專訪
原文標題:除了白洋淀狼牙山,在保定你還可以到這喝茶|保定城市合伙人專訪有朋自遠方來先安排去吃驢肉火燒小黑來到河北保定吉普號城市合伙人張玥充分體現(xiàn)了北方人的熱情好客除了白洋淀、狼牙山與小黑、玥姐一起,看看茶人眼中的保定-01-“天上龍肉,地下驢
大馬茶葉公司向“紀念南洋華僑機工回國抗戰(zhàn)八十周年”大會贈送“南洋機工英雄傳古樹茶”
為紀念南僑機工回國抗戰(zhàn)80周年,宣傳弘揚南僑機工愛國主義精神,加強海內(nèi)外文化交流,促進“一帶一路”戰(zhàn)略進一步實現(xiàn)。7月7日,南僑機工回國抗日80周年紀念活動在西山及云南省社會主義學(xué)院舉行。福建大馬茶葉有限公司制作了一款“南洋機工英雄傳古樹茶”
哪些是柑普茶與小青柑的區(qū)別?
小青柑,是今年風(fēng)靡茶葉界的小家伙。關(guān)于小青柑,相信大家都知道多多少少的,但是怎么區(qū)別于柑普茶、小青柑呢?小青柑憑其口感清新鮮活、爽口甜潤、一顆一泡等特點脫穎而出,一遍一遍刷屏著大家的朋友圈,尤其是在年輕消費群體中,迅速刮起一陣“小心肝”旋風(fēng)。
這些茶的功效你知道多少?
中國六大茶類綠茶﹑白茶﹑黃茶﹑青茶(烏龍茶)、紅茶、黑茶是按照制作工藝來劃分的,那各類茶的功效究竟有哪些呢?01綠茶綠茶屬不發(fā)酵茶類,較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少
小青柑柑普茶是烘干?還是生曬?
小青柑這是這幾年火的不能再火的茶,小小個一個一泡,實是方便。但喝過這個茶的都知道,打開包裝,香到不行。“香”好嗎?當然好。多數(shù)茶友就以這個“香”來判斷小青柑或柑普茶的是不是自己想要的。“放入房中,則滿屋飄逸,放一兩個在袋子里,取出來則袋子周圍
好的生普怎么選?
有些人買茶是為了收藏,有些人買茶是自己喝。所以對好茶的定義也就不一樣,對于買茶是為了自己喝的茶友。好茶的定義就是適合自己,自己喜歡。茶就像姑娘,有些人喜歡活潑的,有些人喜歡溫柔的。再好的姑娘,不是我是說茶言歸正傳,再好的茶自己喜歡喝,就算不是
關(guān)于普洱茶沖泡注水方式你知道多少?
影響普洱茶品飲口感的因素有很多,今天說一說影響因素之一,普洱茶沖泡時的注水方式。相信有茶友有過這樣的泡茶經(jīng)歷:同一餅茶,同樣的量、器具、水、步驟,怎么這次泡的味道跟上次不一樣?如此,那么很有可能是沖泡茶葉的時候出現(xiàn)了偏差,比如注水方式出現(xiàn)了差
我們是中茶公司的孩子,茶人專訪第二十二期王晨
原文標題:《茶人專訪》第二十二期|王晨:我們是中茶公司的孩子茶人檔案王晨,中茶云南公司沈陽一級經(jīng)銷商。2012年,從事化工行業(yè)的她,機緣巧合,開始轉(zhuǎn)做茶行業(yè)。在經(jīng)過初期摸索、對比后,2014年,最終選擇中茶普洱。5年時間,從專營店一步一步做到
大益文學(xué)上半年推出這7本好書,還有你沒讀過的嗎?
原文標題:大益文學(xué)有力量|上半年推出這7本好書,還有你沒讀過的嗎?國運關(guān)乎茶運,國運興則茶道興,國運衰則茶道衰。——《茶道九章》而在此之前,我們每個人都先要有個安身立命的所在。有了精神力量,才能擔負重大的使命。這個精神力量在哪里?灌進新血,最
品質(zhì)不好是導(dǎo)致白茶葉片易碎的原兇嗎?
平時喜歡喝白茶的茶友們應(yīng)該都遇到這種情況,剛買回來的白茶,打開的時候會有很多茶葉的碎末。白茶為什么這么容易碎呢?是不是茶葉的品質(zhì)不好呢?其實這是一種誤解,白茶的干燥程度與它的含水量有關(guān),在白茶的國標中,對白茶的含水量有著明確要求:含水量不得高
“茶梗”會影響普洱茶品質(zhì)?
我們對于茶葉的傳統(tǒng)印象中,好茶應(yīng)該是以“鮮嫩”為佳,在辨別優(yōu)劣時,也要看其葉底時候為嫩芽,如有茶梗,那肯定就立馬下結(jié)論為低等級的茶了。但經(jīng)常喝茶的人就會發(fā)現(xiàn),我們在喝普洱茶這類茶時,這個標準似乎不可行了。何謂“茶梗”?茶梗,是指茶葉的葉梗,也