日前,雙陳茶學(xué)堂全國(guó)巡講走進(jìn)鄭州、商丘、煙臺(tái)、青島,為這四個(gè)城市的茶友們帶去了干貨滿滿的普洱茶講座。講座圍繞普洱茶的保健功效、好茶的標(biāo)準(zhǔn)、普洱茶的品鑒、普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)四個(gè)方面展開(kāi)。此次巡講歷時(shí)18天,分別為雙陳在鄭州、商丘、煙臺(tái)、青島4座城市8個(gè)平臺(tái)的230余位茶友帶去了11堂豐富多彩的普洱茶課程。
活動(dòng)主講老師蘇陽(yáng),是國(guó)家高級(jí)茶藝師、國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師。從事茶行業(yè)22年,11年普洱茶文化傳播,5年專注普洱茶文化培訓(xùn)。自2013年創(chuàng)辦“雙陳普洱茶學(xué)堂”至今,培養(yǎng)茶行業(yè)人員千余人。
鄭州站
鄭州堯山茶會(huì)
鄭州百合店
河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)贏合茶藝學(xué)院
河南師范大學(xué)新聯(lián)學(xué)院
近年來(lái)的諸多研究證實(shí):普洱茶在“提高人體免疫力”、“抗衰老”、“抗疲勞”、“抗癌防癌”、“消食去膩”、“減肥瘦身”、預(yù)防和治療“三高”(高血壓、高血脂、高血糖)等方面效果顯著。立冬已過(guò),天氣越來(lái)越冷,此時(shí)尤其適合飲用普洱熟茶,暖身護(hù)胃,醇厚順滑的熟茶,總是能夠在寒冷的天氣里帶給你暖暖的幸福。
商丘站
然而,想要得到一杯真正的好茶,又必須滿足三個(gè)條件:好的原料,好的工藝,好的倉(cāng)儲(chǔ)。野放喬木大樹(shù)春茶原料,用傳統(tǒng)古法制作,新茶再經(jīng)過(guò)生態(tài)干倉(cāng)的陳化,才能夠稱之為好茶。
青島站
雙陳普洱青島平臺(tái)
青島光大銀行
青島平安銀行
普洱茶的陳化,需要在干凈無(wú)異味的環(huán)境中進(jìn)行。同時(shí)溫度需在32℃以下,濕度需控制在75%以內(nèi),避光,并注意適時(shí)通風(fēng)。這樣儲(chǔ)存出來(lái)的茶才能保持普洱茶的本真滋味。
青島嶗山區(qū)老年大學(xué)
如何品鑒一款普洱茶呢?需從干茶、湯色、香氣、滋味、葉底五個(gè)方面進(jìn)行,俗稱品評(píng)“五因子”。一款好茶的干茶一定是油潤(rùn)有光澤的,并且湯色透亮,香氣純正無(wú)異味,口感滋味飽滿協(xié)調(diào),苦澀轉(zhuǎn)化快,飲后身心愉悅。
煙臺(tái)站
推廣普洱茶文化,普及普洱茶知識(shí),讓普洱茶真正深入人心,融入到我們的日常起居飲食之中,是雙陳人在用實(shí)際行動(dòng)踐行“用‘雙陳味’與世界分享健康和喜悅”的神圣使命。祝愿每一位茶友都有一個(gè)健康快樂(lè)的茶生活。