傳承:時間是最好的見證
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傳承:時間是最好的見證

  傳承|時間是最好的見證
  茶農(nóng)是最專業(yè)的“守茶人”,

  他們勤勤懇懇守著一方茶山,

  最了解茶樹的生長規(guī)律,

  知道在恰當(dāng)?shù)臅r機采摘下鮮葉。

  每一片離開茶樹的葉子,

  就沒有了能量供應(yīng),

  體內(nèi)的酶開始消耗葉子本身,

  茶葉的活力進(jìn)入倒計時。

  這時,要抓緊一分一秒的時間送去茶葉初制所,

  才能保證鮮葉質(zhì)量,

  留存住茶葉最原始的味道。

  “我現(xiàn)在有78歲了,采了70多年茶?!?/span>

  蔡鮮蘭家族世代種茶,以茶為生。

  “好茶不準(zhǔn)打農(nóng)藥,

  平時茶農(nóng)也要管理,

  采茶要認(rèn)認(rèn)真真的?!?/span>

  蔡鮮蘭在視頻中反復(fù)強調(diào)。

  算上小重孫,家族六代人一直種茶。

  一步一個腳印,

  以茶為生,

  以茶為榮,

  時間是最好的見證者,

  相信,未來也會一直傳承下去......