鳳寧60s第35期:滇紅主產(chǎn)區(qū)之二
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鳳寧60s第35期:滇紅主產(chǎn)區(qū)之二

  鳳寧60s:滇紅主產(chǎn)區(qū)——鳳慶(二)

  今天是鳳寧60s陪伴您的第35天

  鳳寧60s第35期:滇紅主產(chǎn)區(qū)之二

  本期錄音:鳳掌柜
  馮紹裘先生以鳳慶大葉種茶,一芽二葉鮮葉原料試制成紅茶、綠茶樣品各500克。其中,紅茶樣“金色黃毫,湯色紅濃明亮,葉底紅艷發(fā)光,香味濃郁,為國內(nèi)其它省中小葉種的紅茶中所未見。品質(zhì)可與印(印度)、錫(斯里蘭卡)紅茶相媲美。”

  馮紹裘先生將茶樣郵寄香港茶市,得到了很高的評價。1939年1月,馮紹裘受命籌建鳳慶茶廠(當時稱順寧實驗茶廠),并派周賡昌為順寧茶廠(今鳳慶茶廠)總務(wù)主任,赴順洽購廠址及籌備茶廠建設(shè)事宜。

  因條件限制,當時鳳慶沒辦法實現(xiàn)機械化制茶,生產(chǎn)困難可想而知,但時間緊、任務(wù)重,他們又是怎樣克服了重重困難的呢?

  關(guān)注我,下期接著說。