和館主一起學(xué)習(xí)成長(zhǎng),成為金庫(kù)柱子
茶友網(wǎng)首頁(yè) 個(gè)人中心
下載APP 下載APP
手機(jī)訪問(wèn) 手機(jī)端二維碼

和館主一起學(xué)習(xí)成長(zhǎng),成為金庫(kù)柱子

  尊敬的全國(guó)茶人茶友們好,我是傳成老樹(shù)白茶,山東淄博白茶金庫(kù)的王淇,今天我大家分享的主題是《和館主一起學(xué)習(xí)成長(zhǎng),成為金庫(kù)柱子》。

  秋風(fēng)颯爽,笑聲朗朗,把茶言歡,初次推門(mén)而入的場(chǎng)景,記憶尤甚??腿说囊痪湓挘皼](méi)見(jiàn)過(guò)比上官還好的老板。”讓我心中泛起波瀾,因茶人們對(duì)館主的高評(píng)價(jià),讓我越過(guò)知識(shí)空缺毅然留在了淄博白茶金庫(kù)。

  初初我很緊張不知所措,作為一個(gè)茶葉小白,沒(méi)有豐富茶藝?yán)碚摵蛯?shí)踐,拿什么去征服茶客的味蕾,為館主的講解錦上添花,以實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值?毛躁躁的小助泡聽(tīng)到最安慰的話便是館主的“不急,慢點(diǎn)來(lái)”。

  館主對(duì)我細(xì)細(xì)講解器皿和白茶知識(shí)毫無(wú)保留,館主是我茶藝上的領(lǐng)路人,讓我十分感激。我有著“打破砂鍋問(wèn)到底”的性格,多次反復(fù)詢(xún)問(wèn)和出錯(cuò),館主都會(huì)細(xì)心地提醒我并做演示。

  不同的器皿,不同的茶葉,不同的沖泡手法,館主和夫人一次次演示和糾正,并不斷地鼓勵(lì)我表?yè)P(yáng)我,終讓我煮出口味對(duì)的茶。

  學(xué)習(xí)過(guò)程中我也融入了淄博白茶金庫(kù)的大家庭,真誠(chéng)的館主和夫人、上官哥還有三三兩兩結(jié)伴而來(lái)的茶客。老茶客也紛紛給我傳授他們不燙手小竅門(mén),花樣式煮茶動(dòng)作,客人們對(duì)我的理解讓我忐忑的心一下子明媚起來(lái)了。

  理論知識(shí)儲(chǔ)備上,我仔細(xì)研讀了白茶金庫(kù)對(duì)每款產(chǎn)品的描述,從品種年份級(jí)別,細(xì)致到茶湯口感、湯色,我嘗試著融入自己的語(yǔ)言來(lái)跟客人交流我的品鑒,沒(méi)想到客人們都紛紛回應(yīng)給我他們嘗到的不同的口感描述。有個(gè)客人形容白毫銀針味道活潑,讓我印象很深,用擬人來(lái)描述銀針口感顯得格外生動(dòng)。

  同時(shí)我也大量?jī)?chǔ)備白茶的各類(lèi)知識(shí),從歷史發(fā)源、產(chǎn)地特點(diǎn)到制作工藝、儲(chǔ)存條件以及白茶養(yǎng)生優(yōu)勢(shì),雖說(shuō)至今都沒(méi)做到手到擒來(lái),但至少客人說(shuō)的時(shí)候,我也剛好知道,會(huì)跟客人有莫名的契合。

  淄博白茶金庫(kù)除了輕柔的絲竹聲,淡淡的茶香味,還會(huì)飄出郎朗的讀書(shū)聲。通過(guò)致良知四合院,我們?nèi)嘶ハ鄡A訴學(xué)習(xí)后的感言,讀書(shū)讓我們共同成長(zhǎng),明心凈心,心靈得到洗滌升華。讓毛躁躁的我想慢慢的靜下心來(lái)煮一杯茶,靜靜等待,慢慢細(xì)品,好茶值得等。

  一入茶門(mén)深似海,源于它融匯了古今中外代代文人墨士的豪情和雅致,茶本身就是故事,煮茶更是靜靜的聽(tīng)茶的聲音。做茶,我們是認(rèn)真的!淄博白茶金庫(kù)呈現(xiàn)的不是產(chǎn)品銷(xiāo)售,而是真正煮一杯好茶,致喜愛(ài)我們的世人。

  我立志:投身茶藝事業(yè)中,用心做好白茶金庫(kù)每一件事!

  敢愿:做好每一位客人的健康使者!

  深深深深地祝福大家!