曾經(jīng)被遺忘在蠻荒中的靈魂——刮風(fēng)寨
茶友網(wǎng)首頁(yè) 個(gè)人中心
下載APP 下載APP
手機(jī)訪(fǎng)問(wèn) 手機(jī)端二維碼

曾經(jīng)被遺忘在蠻荒中的靈魂——刮風(fēng)寨

  「刮風(fēng)寨」,處在中國(guó)與老撾的邊境上,海拔 1203米,茶樹(shù)生長(zhǎng)在一片廣達(dá) 50平方公里的原始森林里,古樹(shù)茶高矮不一,品種多樣,野放在林子里,或獨(dú)立成垛,或三五株成叢;這些茶樹(shù)在國(guó)有林和保護(hù)區(qū)中不為外人所知,依自然條件生生不息!過(guò)去,這里沒(méi)有自來(lái)水、沒(méi)有電,也沒(méi)有公路到達(dá);現(xiàn)在,古樹(shù)茶的興起和人們對(duì)原生口感的追求,讓地處原始國(guó)有林的刮風(fēng)寨受到大量愛(ài)茶之人的關(guān)注。

  易武茶以柔著稱(chēng),刮風(fēng)寨古樹(shù)茶更是兼具綿柔與剛烈。這里的茶芽肥枝壯,葉脈清晰,顏色更偏黑,茶芽滿(mǎn)披茶毫;茶湯風(fēng)味除了慣有的易武茶的柔甜之外,還帶著強(qiáng)烈的山野氣息,苦后長(zhǎng)甜,柔中有烈,使刮風(fēng)寨在易武茶普遍的甜柔風(fēng)格中獨(dú)樹(shù)一幟。

  在原始森林中的刮風(fēng)寨古樹(shù)茶,天然成好茶,全無(wú)人為干預(yù),其天性得以完全釋放?,F(xiàn)在,刮風(fēng)寨的茶從蠻荒中走來(lái),曾被遺忘的精靈煥發(fā)出新的生命力。