在四川“蒙頂山杯”第三屆中國(guó)黃茶斗茶大賽中，抱兒鐘秀茶業(yè)再添殊榮，斬獲大獎(jiǎng)，“抱兒鐘秀”牌霍山黃小茶(芽葉型)榮獲金獎(jiǎng)；“抱兒鐘秀”牌霍山黃芽榮獲傳統(tǒng)名茶獎(jiǎng)。
據(jù)了解，“蒙頂山杯”第三屆中國(guó)黃茶斗茶大賽，于3月28日至5月11日分三個(gè)階段圓滿完成了全部賽事活動(dòng)，來(lái)自全國(guó)的50多家企業(yè)，共計(jì)71個(gè)茶樣參加了全部比賽。中國(guó)傳統(tǒng)黃茶7朵金花(霍山黃芽、黃大茶，蒙頂黃芽，君山銀針，莫干黃芽，平陽(yáng)黃湯，廣東大葉青，貴州都云毛尖黃茶)綻放蓉城，各顯珣麗本色。
“抱兒鐘秀”牌霍山黃小茶是以一芽二三葉的細(xì)嫩芽葉為原料制成；發(fā)酵度為15%左右，湯色橙黃，香氣清高，滋味醇厚，甘甜爽口。 輕取適量放入玻璃杯中，用開(kāi)水高沖緩收，茶葉觸水后急速翻涌，杯口溢出的水汽夾帶著自然芳香，葉片慢慢舒展，舞動(dòng)回旋，飄然下墜，呷一口呡在口舌之中，醇厚回甘，唇齒留香，入喉置腹，頓覺(jué)身心皆潤(rùn)，神清氣爽！其優(yōu)質(zhì)的原料，精制的工藝，醇厚的口感，深深征服了本次活動(dòng)組委會(huì)專家及廣大茶友們的心。
霍山茶葉從唐代開(kāi)始得到發(fā)展，明代時(shí)期已具規(guī)模，并逐步形成名茶產(chǎn)地，成為歷代王朝貢品，受到古今偉人、名人的青睞。據(jù)民國(guó)《霍山縣志》記載：民國(guó)四年，武漢茶莊來(lái)霍山收購(gòu)“抱兒鐘秀”茶葉，在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)參展獲金牌獎(jiǎng)，本次獲得傳統(tǒng)名茶獎(jiǎng)也是實(shí)至名歸。
抱兒鐘秀茶業(yè)在此次大賽中榮獲雙料獎(jiǎng)項(xiàng)不僅體現(xiàn)了抱兒鐘秀在黃茶研制領(lǐng)域多年來(lái)的潛心耕耘所獲得的巨大成績(jī)，也展現(xiàn)了霍山黃茶的非凡品質(zhì)，抱兒鐘秀以重塑中國(guó)黃茶輝煌為己任，不斷致力于促進(jìn)中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
