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六十四年的奮斗歲月,創(chuàng)造了企業(yè)發(fā)展的不凡業(yè)績;六十四年的風雨兼程,譜寫著六堡茶的動人篇章。廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠創(chuàng)建于1953年1月18日,歷經(jīng)幾代人的艱苦打造,如今已發(fā)展成為中國大型六堡茶加工企業(yè)、獲得商務部認定的 “中華老字號企業(yè)”,是當之無愧的六堡茶卓越品質的創(chuàng)造者和六堡文化的領跑者。一個個神圣的稱號,一座座閃光的獎杯,一塊塊厚厚的牌匾,凝聚著梧茶人的智慧和汗水,更凝聚著梧茶人追求卓越的精神。
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長期以來,六堡茶在港、澳及東南亞華僑之中久負盛名,是著名的僑銷茶,而梧州茶廠有“中國六堡茶工業(yè)的搖籃”之譽,其生產(chǎn)的“三鶴”六堡茶以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱,并具有獨特的“六堡茶韻”、“檳榔香”,在國內外市場享有盛譽,是“廣西名牌產(chǎn)品”、“國家生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品”。
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64年前,中國茶業(yè)公司廣州分公司在梧州設立辦事處經(jīng)營廣西茶葉,在角嘴路“老虎沖”內設立茶葉加工場,這就是梧州茶廠的前身。建廠初期,梧州茶廠在總結吸收六堡茶傳統(tǒng)技藝的基礎上,通過技術創(chuàng)新,首創(chuàng)了現(xiàn)代六堡茶生產(chǎn)的獨特工藝。
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1954年,梧州茶廠建成獨具特色目前仍在使用的六堡茶木板倉庫;上世紀五十年代末至七十年代中后期,梧州茶廠對茶窖進行多次擴建和改造,形成了目前頗具規(guī)模、四通八達的六堡茶陳化洞窖,使六堡茶特有的“紅、濃、陳、醇”風味品質更加鮮明。
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天然陳化茶窖
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老木板干倉
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近十年來,隨著“六堡茶”的興起,梧州茶廠抓住機遇,發(fā)揮優(yōu)勢,一手抓生產(chǎn)經(jīng)營、擴大產(chǎn)能、提升品質、開拓市場;一手抓技術創(chuàng)新和品牌建設,不斷提升企業(yè)核心競爭力和“三鶴”六堡茶的影響力。迄今為止,梧州茶廠已申請了40項專利,其中授權專利20項,發(fā)明專利9項,是廣西茶行業(yè)唯一的“國家知識產(chǎn)權優(yōu)勢企業(yè)”。2016年10月11日,國家工商總局副局長王江平視察梧州茶廠,對企業(yè)積極實施品牌戰(zhàn)略、努力打造“中國六堡茶第一品牌”的成績表示肯定。
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2016年,梧州茶廠以申報梧州市第二屆市長質量獎為抓手,提煉企業(yè)質量管理經(jīng)驗和“三鶴”品牌文化,形成了“誠信、務實、創(chuàng)新、共贏”的核心理念,建立卓越績效評價體系并認真實施,企業(yè)首次榮獲“全國實施卓越績效模式先進企業(yè)”、第二屆梧州市市長質量獎提名獎。
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64年風雨兼程,64年艱苦奮斗,印記著一代又一代梧茶人追求理想和奮進的足跡,使梧州茶廠既有深厚的文化底蘊,又有鮮明的時代特征,成為頗具實力的六堡茶領軍企業(yè)。
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面向未來,梧州茶廠將以“傳承六堡茶文化,引領行業(yè)健康發(fā)展”的使命感,團結拼搏、求實開拓,堅持文化傳承、科技創(chuàng)新,不斷把生產(chǎn)經(jīng)營和各項工作推向前進,讓“中華老字號”在新時期煥發(fā)新風采,讓“三鶴”六堡茶成為美麗廣西的文化符號!
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文/《南國早報 小鐘》??