一、茶品信息
【品牌】：一任天真
【品名】：一任芳華
【年份】：2018年
【規(guī)格】：100克試飲裝
【茶品簡(jiǎn)介】：一任天真原料來(lái)自古六大茶山生態(tài)優(yōu)良的古茶園，重點(diǎn)挑選國(guó)有林中最具品質(zhì)的古茶樹(shù)。
【包裝及干茶測(cè)評(píng)】：100g的品飲裝看起來(lái)十分迷你，打開(kāi)包裝能聞到淡淡的花果香帶有一絲甜，無(wú)煙味兒；干茶條索粗壯顯毫，有少量黃葉，茶餅比較規(guī)整壓制緊實(shí)，撬開(kāi)可見(jiàn)內(nèi)外用料一致，見(jiàn)下圖：
二、測(cè)評(píng)人簡(jiǎn)介
【性別】：男
【年齡】：29
【普洱茶齡】：7個(gè)月
【品飲過(guò)的生茶】：下關(guān)便裝甲沱（2010, 2016, 2017），下關(guān)便裝特沱（2012, 2018），下關(guān)T8653（2013），下關(guān)甲字沱（2017），下關(guān)風(fēng)花雪月沱（2017），下關(guān)紅印503（2017），下關(guān)復(fù)興沱（2018），大益7542小餅（2017），八角亭巖韻磚茶（2018），信茂堂乾磚生茶（2016），云章歲月陳香（2017），及部分三無(wú)生茶。
【飲茶偏好】：對(duì)普洱生茶和熟茶并無(wú)偏見(jiàn)，喜歡熟茶的糯潤(rùn)滑，也喜歡生茶的香氣變化和回甘生津，通常上午喝熟茶下午喝生茶。
三、試飲測(cè)評(píng)
【日期】：2018年10月30日（晚上6:00-8:30）
【坐標(biāo)】：大連
【天氣】：晴，4-13 C°
【水質(zhì)】：飲用自來(lái)水
【水溫】：90-95 C°
【茶具】：簡(jiǎn)易三件套，80ml蓋碗（每次出湯約70ml，一次一杯），見(jiàn)下圖：
1、取茶5.5g，見(jiàn)下圖：
2、洗茶兩遍（5秒出湯），濕醒5分鐘，濕茶有甜甜的花果香。
前段：1-3泡（5-10秒出湯），茶湯含香，入口柔滑，口中花果香持久，生津較迅猛，伴隨生津能感到絲絲的甜意，口腔有澀感，慢慢能化去，后味兒苦，第2泡開(kāi)始喉韻顯苦，且持久不退，各種滋味并存，卻有強(qiáng)有弱，見(jiàn)下圖：
3、中段：4-6泡（15-20秒出湯），生津不斷，回甘依舊是伴隨著生津，花果香在口中留存度也不錯(cuò)，喉韻苦，見(jiàn)下圖：
4、后段：7-9泡（30-45秒出湯），隨著延長(zhǎng)出湯時(shí)間，茶湯入口有苦感，但是不強(qiáng)，苦感主要是留存于口腔后部，生津與回甘持久，花果香減弱，見(jiàn)下圖：
5、尾水：10-13泡（3分鐘以上出湯），第10泡入口仍有一絲苦味兒，喉韻苦感降低，甜感現(xiàn)，口齒生津回甘依舊明顯，第12泡水味兒現(xiàn)，第13泡入口已經(jīng)沒(méi)有了苦味兒，反而有點(diǎn)甜，口腔還有弱弱的生津和回甘，見(jiàn)下圖：
四、總結(jié)
2018年一任天真?一任芳華（生茶），苦韻悠長(zhǎng)，生津與回甘持久，感覺(jué)就像是綿綿的苦驅(qū)趕著生津與回甘一樣，然后苦慢慢的一點(diǎn)點(diǎn)的化為甘甜，層次感很豐富，很難用一句話來(lái)形容整個(gè)體驗(yàn)過(guò)程，這種體驗(yàn)跟我之前喝過(guò)的幾款生普都不一樣，它苦澀有，生津回甘有，香氣也有，但是每一種都不過(guò)分，像是相生相克，又像是并駕齊驅(qū)。對(duì)于口味重的老茶客這款茶應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇，對(duì)于新人來(lái)講也可以接受，總之是一款值得嘗試的好茶。
作為新人，喝過(guò)的茶不多，對(duì)于各種口感的感受和描述還有很多不足的地方，希望我的測(cè)評(píng)能夠幫助大家，也希望和大家多多交流，謝謝。
