很榮幸得新茶網(wǎng)派送的這一款念了很久的一任茶業(yè)的一任芳華100克品鑒裝。
對(duì)于一任的茶一直沒(méi)有喝過(guò)但在茶友圈子里反響一直都不錯(cuò)，所以鄙人一直也好奇到底一個(gè)相對(duì)小眾的品牌何以讓平時(shí)眼界之高的幾位茶友評(píng)價(jià)那么高。
在兩天前收到茶葉，茶餅因?yàn)?span lang="EN-US">100克緣故，顯得比較精致。拿到手自己百度了一下，一任茶業(yè)系李桂榮先生創(chuàng)建，李先生對(duì)茶葉品質(zhì)要求較高，常親自到古茶園考察，品鑒。看到這自己也是對(duì)這一款茶葉帶有滿滿的期待感。
茶餅外包裝一股古樸風(fēng)，背面產(chǎn)品名稱等明細(xì)標(biāo)志齊全。
打開(kāi)外包裝綿紙，茶餅緊壓適中，茶菁墨綠色居多，條索很喜人，粗大。聞干茶有微蜜香，香味沒(méi)有那么高調(diào)而內(nèi)斂，讓人身心愉悅。
泡茶工具：茶道六君子 110蓋碗 玻璃公道杯 電子秤 飲用水：桶裝礦泉水
取茶8克，經(jīng)過(guò)兩天醒茶準(zhǔn)備開(kāi)泡。
溫杯之后搖香聞香，蜜香味更濃。
頭湯已倒掉，這是第二三道湯混泡，均秒出湯。湯水略薄，香氣不揚(yáng)。入口，微澀且一股苦味立馬在口腔里面炸開(kāi)，在口中繞一圈下咽之后很快化苦為甘，回甘不明顯，生津不明顯。
第四五道湯混泡，湯水轉(zhuǎn)儂，入口還是苦，馬上苦化甘，回甘持久，生津明顯。
第六七道湯混泡，苦味依然，化甘突出，回甘持久，生津表現(xiàn)非常好。
喝到第八九道混泡。茶湯金黃，體感舒服
第十，十一道湯
第十二 十三道湯。
第十四，十五道湯。
第十六 十七道湯，喝到此處，茶香漸淡，已開(kāi)始有水味出現(xiàn)
總結(jié)：優(yōu)點(diǎn)：品這款茶從頭到尾差不多約兩個(gè)小時(shí)。此款茶因新茶原因；入口微澀，苦感強(qiáng)烈，然苦感過(guò)后化甘較快，回甘表現(xiàn)持久，中間有停10分鐘左右沒(méi)喝，但喉底的甘甜還是持續(xù)彌漫上來(lái)，生津表現(xiàn)不錯(cuò)。
劣：因新茶原因，茶湯略渾濁沒(méi)有那么干凈透亮。湯質(zhì)不夠厚，香氣整體還沒(méi)有特別突出。
喝完這款茶想起一句話叫少年不知愁滋味，用在這款茶上是少年才知苦滋味，一如人生百態(tài)，一如電影里的芳華，從最初在部隊(duì)遭遇的不公之苦到后面將到中年時(shí)得到的幸福。有點(diǎn)苦有點(diǎn)累，可那又何嘗不是一種人生的幸福！一任好茶葉，不談價(jià)格這款茶在倉(cāng)儲(chǔ)多年之后定是一款中上等的好口糧！
