近日，17位中國工程院院士齊聚大理，共同為大理州洱海保護治理及流域轉型發(fā)展“把脈開方”。
11月8日，中國工程院院士、植物營養(yǎng)學家張福鎖，中國工程院院士、湖南農業(yè)大學教授、中國（下關）沱茶研究院名譽院長劉仲華，中國工程院院士、設施園藝專家李天來，中國工程院院士、浙江大學教授喻景權及相關專家團隊一行蒞臨云南下關沱茶（集團）股份有限公司調研、指導工作，云南農業(yè)大學副校長趙正雄、大理州科技局局長李宏才及大理州人民政府相關領導，公司董事長陳國風、總經(jīng)理褚九云陪同調研。
中國工程院院士、植物營養(yǎng)學家張福鎖
公司董事長陳國風（左一）
中國工程院院士、設施園藝專家李天來（右一）
公司總經(jīng)理褚九云（右一）
中國工程院院士、浙江大學教授喻景權（左一）
下關沱茶集團公司杜發(fā)源副總經(jīng)理帶領中國工程院院士及專家團隊參觀下關沱茶館及中國（下關）沱茶研究院。參觀過程中，杜副總為嘉賓介紹了公司生產(chǎn)經(jīng)營及銀橋新廠區(qū)建設情況，細致講解了下關沱茶館《百年華章》《關茶匠心》《關茶珍檔》《百年醇香》等展陳內容。
公司副總經(jīng)理杜發(fā)源（左四）
劉仲華院士指出：“好酒靠勾兌，好茶靠拼配”，下關沱茶的原料來自于云南八州市40余縣，其廣泛的原料奠定了其優(yōu)異品質基礎，造就了其百年拼配這一關鍵核心技術。自中國（下關）沱茶研究院成立以來，不斷加強與國家植物功能成分利用工程技術研究中心交流、合作，并就下關沱茶不同區(qū)域、不同年份、不同倉儲環(huán)境下茶葉的功能成分進行細致研究，以期科學解釋茶葉健康密碼，引導云南茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展。
中國工程院院士、湖南農業(yè)大學教授、
中國（下關）沱茶研究院名譽院長
劉仲華
座談交流會上，院士專家團隊對下關沱茶120年來的文化積淀表達了高度肯定，他們指出下關沱茶從未間斷生產(chǎn)的實干經(jīng)驗、從科技到文化到品牌的各方面積累，是當之無愧的中國茶企第一方陣。
未來，下關沱茶將持續(xù)加強與各大科研院所產(chǎn)學研合作力度，立足國家茶葉加工技術研發(fā)分中心、下關沱茶館、中國（下關）沱茶研究院，努力推動茶葉科技創(chuàng)新，實現(xiàn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌協(xié)調發(fā)展，為茶行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展積極貢獻力量。
