由第十一屆四川茶博會組委會發(fā)起，四川省川茶品牌促進會、四川省市場營銷協(xié)會、四川省茶葉流通協(xié)會、四川省供貨商商會主辦，云南大益東盟企業(yè)家論壇商務(wù)有限公司、成都大義春秋茶文化傳播有限公司、云南嘉華食品有限公司、TFS天府國際保稅商業(yè)中心聯(lián)合主辦的“茶韻清香茶情和鳴——大益普洱茶品鑒會”于7月2日在TFS天府國際保稅商業(yè)中心成功舉辦。
茶會特邀四川省原副省長王恒豐先生做評茶嘉賓；大益東盟企業(yè)家論壇商務(wù)有限公司副總經(jīng)理吳鑒倬先生、成都大義春秋茶文化傳播有限公司董事長宋濤先生、成都大義春秋茶文化傳播有限公司總經(jīng)理王生先生、云南嘉華食品有限公司省外市場大區(qū)經(jīng)理楊峻先生、片仔癀成都體驗館館長黃蓉艷女士、天府國際保稅商業(yè)中心會獎中心總監(jiān)林秀女士等嘉賓，及普洱茶友共80余人參加茶會，同享茶香茶韻，共度美好時光。
大益東盟企業(yè)家論壇商務(wù)有限公司副總經(jīng)理吳鑒倬先生致辭
天府國際保稅商業(yè)中心會獎中心總監(jiān)林秀女士致辭
品鑒環(huán)節(jié)
第一輪品鑒茶：喬木圓茶(2201)
原料甄選于普洱茶三大核心產(chǎn)區(qū)，葉厚質(zhì)豐，可見喬木茶優(yōu)渥的生長環(huán)境和旺盛的生命力。在勐海茶廠科學(xué)倉儲環(huán)境下，喬木圓茶(2201)歷經(jīng)2年原料醇化、8年成品陳化，于2022年珍藏面世。其滋味極富層次感，古樹茶氣濃郁，兼具品飲和收藏價值。
四川省原副省長王恒豐先生現(xiàn)場點評：此款茶茶餅圓潤緊實，葉質(zhì)厚潤飽滿，湯色清明金黃，味道回甘，醇厚，陳化工藝見長，具有大森林的氣息，花果香濃郁。
本輪搭配茶點：嘉華現(xiàn)烤云腿小餅
云南嘉華食品有限公司省外市場大區(qū)經(jīng)理楊峻先生介紹，云腿餅是云南傳統(tǒng)美食，很多昆明本地人從小吃到大。云腿餅中秋佳節(jié)必不可少，如今更成為時尚手信和流行茶點，暢銷全國各地。
第二輪品鑒茶：7542（2201）普洱生茶
普洱生茶典范之作，是勐海茶生產(chǎn)時間最長、產(chǎn)量最大的普洱茶青餅，歷經(jīng)歲月磨礪,品質(zhì)歷久彌堅,被譽為“評判普洱生茶品質(zhì)的標(biāo)桿產(chǎn)品”。本產(chǎn)品原料選用勐海茶區(qū)優(yōu)質(zhì)大葉種曬青毛茶，肥壯茶青為里，幼嫩芽葉撒面，拼配得當(dāng)，存放后變化豐富。
四川省原副省長王恒豐先生現(xiàn)場點評：此款茶大葉毛茶為本，細嫩芽葉為面，條索緊結(jié)，有青綠翠色，花果香活潑高雅，湯色黃綠鮮活，回味清遠，實屬標(biāo)桿產(chǎn)品。
本輪搭配茶點：嘉華經(jīng)典鮮花餅
鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料制成的酥餅,是具有云南特色的云南經(jīng)典點心代表。
第三輪品鑒茶：7572（704）七子餅茶
7572被譽為“評判普洱熟茶品質(zhì)的標(biāo)桿產(chǎn)品”，品質(zhì)穩(wěn)定，色澤紅濃，滋味醇厚。采用勐海茶區(qū)青壯茶菁為心茶，金毫細茶作撒面和蓋茶。外觀餅形端正，松緊適宜，撒面均勻，顯金毫；沖飲湯色紅濃明亮，滋味醇厚，甜香明顯，能帶來美好的品飲體驗。704批次是一款有年份品飲價值高的老茶，且該茶屬于大益國際企業(yè)家俱樂部會員權(quán)益茶。
四川省原副省長王恒豐先生現(xiàn)場點評：此款茶餅型圓潤，顯露金毫，湯色紅濃，泛琥珀光，味道醇厚，唇齒留香，韻味十足。
本輪搭配茶點：嘉華云腿小餅
精彩花絮
這是一場茶和茶點相得益彰的特別茶會，茶遇水，是美麗的邂逅；茶遇餅，是甜蜜的交會；一口餅、一口茶，茶香餅韻，傳遞著深深的祝福與惦念，香甜悠遠，回味綿長。
大益八式茶藝表演，空靈鼓、民族舞表演
茶友品鑒、分享
茶會結(jié)束，全體嘉賓和茶友合影留念。
茶友們對大益普洱茶的品質(zhì)給予高度評價，對提供茶點的嘉華食品和提供伴手禮的片仔癀成都體驗館也紛紛點贊。美好的時光總是短暫，分別時，大家相約7月28日-31日茶博會再見。
來源：四川茶博會
