吉普號茶山TV323,收藏!玩家才懂的,山頭茶口感坐標(biāo)!
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吉普號茶山TV323,收藏!玩家才懂的,山頭茶口感坐標(biāo)!

一口喝不出山頭茶?

怎樣建立味覺審美坐標(biāo)?

小黑跟你聊聊那些喝山頭茶的小技巧


建立一個味覺審美的坐標(biāo),對我們?nèi)粘:炔璺浅V匾?/p>

今天教大家一個喝山頭茶,提升自己鑒別能力的小技巧。

我們在喝山頭茶的時候,如果一段時間不喝,或者喝了其它的飲品,要突然一下子切換回某個山頭茶的時候,我們的坐標(biāo)口味會有點(diǎn)漂移。

舉個例子,我有一個朋友,他玩耳塞和音響算是專家了。

有一次我買了一個組合式的耳塞,他聽了我的耳塞音樂就很驚訝,說這個聲音怎么會那么好。

他就拿出來他那個威士頓定制的耳塞,要校準(zhǔn)一下音樂。

他先用自己的播放設(shè)備,選了一首熟悉的歌曲,聽完之后,帶著被校準(zhǔn)之后的整個聽覺的感受,再來聽我那個耳塞,他一下子就判斷出來區(qū)別在哪里。

喝茶也是一樣的道理。這也是我們在山頭喝茶,不會下輕易定論的原因。

我們一定要取綜合樣,回到勐海再進(jìn)行盲喝。因為在山頭上喝茶,會受很多干擾和影響。

那生活中,我們用哪些產(chǎn)品來做自己的口感坐標(biāo)定位呢?

當(dāng)然是用自己最為熟悉的茶。

我們通常會取一泡像405蠻潤和215大雪山這樣的口糧茶,在熟悉的環(huán)境下,用自己的水和器具沖泡,先找準(zhǔn)這個坐標(biāo),再來喝山頭茶。

當(dāng)我們再喝回像銅箐河這樣的山頭茶的時候,就會感覺到茶湯的干凈程度一下子就被提起來了,易武的那種細(xì)膩感和高級感也體現(xiàn)了出來。

所以日常喝山頭茶,選對產(chǎn)品也有助于我們提升自己的鑒別能力,讓山頭茶不再難品!